Viennoiserie



La brioche Butchy

Une brioche très courue sur la blogosphère. Il y avait un moment que je souhaitais la faire. Une pure merveille que cette brioche allemande

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3 Nov 2013

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Brioche turban

Une recette de chez Iza du site sucre en grains, facile et très bien expliquée comme d’habitude. Une brioche que les enfants ont appréciée

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6 Août 2013

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Brioches Geldine

C’est sur le site d’Iza, Sucre en grains, que j’ai découvert cette recette de petites brioches. Évidemment je l’ai vu également sur d’autres sites

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15 Mai 2013

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Croissants briochés

Des petits croissants tout chauds pour le petit-déjeuner du matin. C’est un vrai bonheur. Ceux-ci sont briochés et non feuilletés mais vraiment

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9 Déc 2011

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Chinois-Brioche

Lorsque j’étais à Montréal, j’ai eu la chance de pouvoir suivre des ateliers culinaires notamment en boulangerie et pâtisserie. La réalisation

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21 Sep 2011

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