
Flans de petits pois au lard croustillant
Des flans de petits pois accompagnés d’une délicieuse vinaigrette à la menthe, d’une tuile de lard
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Un St- Marcellin rôti au miel et aux noix, c’est ce que mon cher et tendre avait choisi au déjeuner du
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Une tarte aux fanes de radis provenant tout droit de ma petite maraichère bio. Les fanes étaient
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Tarte rustique, asperges ricotta, beaufort et ail des ours. Et oui l’ail des ours est de retour, au jardin il est
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Un soufflé à l’ail des ours et au Beaufort, une pure merveille de saveurs. Bon je vous accorde que faire un
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Une tarte rustique aux pommes avec une lichette de miel, de la moutarde à l’ancienne et du boudin blanc.
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Une pizza à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque Il y a un petit moment que je vois
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Un velouté de céleri, au sarrasin grillé, une délicieuse saveur s’en dégage. Le petit plus le bacon grillé
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Un velouté de fenouil et carottes à l’orange, une recette que j’ai piochée chez mon amie Michèle
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Je vous propose une recette de soupe indienne : soupe aux lentilles corail, cacahuètes, courge
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Un velouté de champignons, rien de plus simple à réaliser. Le froid s’est installé et c’est toujours un plaisir
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Minestrone de riz et de blettes, une recette que j’ai trouvée sur mon livre Les Doigts d’or cuisine. Après avoir réalisé la tourte aux blettes,
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Une tourte aux blettes, ce délicieux légumes que l’on appelle aussi, bettes, poiré et dont tout est comestible, cardes et feuilles.
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Un bouillon de ravioles du Dauphiné aux champignons, légumes et miso où la rencontre du Dauphiné
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Ces falafels aux courgettes sont vraiment très simples à réaliser. Il me restait une boîte de pois chiche entamée et à part faire un houmous,
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15 Juin 2024
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