La Cuisine de Jackie

Un pudding aux fruits confits, tout à fait délicieux. Il est vrai que ce dessert nous vient des pays anglos-saxons mais nous en trouvons trace

Et bien voilà 2023 tire sa révérence et nous ouvre les portes de 2024. Que dire de l’année qui vient de

Je vous propose un vin chaud aux canneberges. Cela peut paraître surprenant mais

Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa :

Une bûche souche, tout comme la bûche chalet, il y avait un moment que je voulais la faire. Pas de souci, c’est chose faite et vraiment

Une délicieuse couronne briochée qui sera très appréciée

Ces chaussons magiques je les ai repérés sur mon livre de Christophe Felder et Camille Lesecq, l’Extraordinaire Noël des Pâtisseries.

Une bûche au saumon et crevettes, quelle entrée gourmande pour une table de fête ou pour un repas

Une bûche à la douce saveur de la clémentine pour terminer votre repas de fête. Je peux comprendre qu’elle paraisse un peu longue

Ces boules de pain d’épices aux épices de Noël et à l’orange

Un velouté de champignons, rien de plus simple à réaliser. Le froid s’est installé et c’est toujours un plaisir

Une bûche chocolat praliné avec un insert biscuit roulée à la ganache. Une pure merveille de gourmandise tout chocolat. Rien de tel pour

Des minis cannelés à savourer dans le temps des fêtes. Délicatement parfumés aux épices de

Ah ces dents de loup depuis le temps que je voulais les faire. J’ai trouvé un moule pas cher chez Super U et hop c’est parti. De nouveaux

Du boudin aux châtaignes pour changer des pommes et je dois dire que c’est vraiment délicieux. une idée que j’ai trouvée dans ma