La Cuisine de Jackie

Un tartare d’huîtres à la crème d’artichaut aux truffes

Un velouté de courge musquée sublimé par les Shii-také et la

Une tarte briochée qui m’a tapée dans l’œil lorsque je l’ai vue sur le site de Mercotte. Je l’ai réalisée

Un tiramisu aux fruits de la passion pour terminer un repas tout en douceur et légèreté, avec le petit goût

Un filet mignon de porc séché ce n’est pas la première fois que j’en fait mais je n’avais jamais publié la

Un magret de canard séché fait maison, c’est simple à faire et délicieux. On procède de la même façon que pour le filet mignon de porc

Nous souhaitons la bienvenue aux nouvelles personnes qui ont récemment fait leur entrée

Ces biscuits moelleux au citron et à l’huile d’olives je vais les réaliser au Salon du Blog Culinaire

Des madeleines au chorizo et à l’huile d’olives mais pas n’importe qu’elle huile,

Des muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable pour saluer l’arrivée de l’automne et de cette

Gnocchi fondants de potiron , il y avait un moment que je souhaitais

Vous avez été très nombreux à me soutenir pour le concours

Le gâteau invisible aux pommes, bien longtemps qu’il existe et si j’ai bonne mémoire l’origine vient

Pavé d’esturgeon à la vapeur de romarin, embeurrée de chou,

Douillons bressans aux poires à la crème de Bresse aux noisettes