La Cuisine de Jackie

Des Hots Cross Buns pour le Good Friday des Anglo-Saxons, notre Vendredi Saint . C’est au Québec que j’ai découvert ces petites brioches

Une coupe fraîcheur aux saveurs exotiques pour ensoleiller notre assiette. Il faut dire que le printemps a des difficultés à s’installer

Des tartelettes aux noix pour un thé convivial avec des amies. Vivant en région grenobloise il y avait un petit moment que je voulais

Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos

Château de Bagnols en Beaujolais, pour une escapade gourmande, prémice à nos 40 ans.

Les dorayakis sont des pâtisseries japonaise. En japonais, dora signifie « gong », qui pourrait  expliquer le nom de cette pâtisserie.

Un dos de cabillaud en

Une dorade en papillote, fenouil et orange, de délicates saveurs qui s’harmonisent très bien

Toujours plus, est la qualité des photos qui sont publiées sur le groupe Facebook La cuisine en photo,

Des tatins de pommes de terre au chèvre pour varier de la version sucrée aux pommes dont

Une mousse au café moelleuse et parfumée pour terminer un repas tout en légèreté. Il est vrai que l’on est toujours tenté par

Un caviar de poivrons rouges et des sablés au romarin pour participer au défi lancé par mon partenaire

Des rillettes aux deux saumons et Blinis pour participer au défi lancé par mon partenaire

Le gâteau moulé du dimanche et sa crème Mauricette pour participer au défi d’Isabelle du blog

Une marmelade de Kumquats, ces délicieuses agrumes au goût subtil, qui attiraient mon regard