La Cuisine de Jackie

Les pancakes font souvent partie de notre petit brunch du dimanche. Une habitude que nous avons prise

Je vous propose un coquelet à l’ail confit maison, une recette réalisée il y a peu et qui se prête très bien

Ces sardines aux courgettes et aux olives, c’est chez mon amie Martine du blog kilometrezero

Une compote de prunes, pommes, et cardamome  pour terminer l’été. Cette année le prunier est

Des courgettes à la provençale, un plat estival et parfumé aux saveurs du Sud, simple à faire et tellement savoureux. Soleil et parfum de

Des tourments d’amour à la confiture de coco une petite folie gourmande composée d’une pâte

Une tarte aux abricots à la crème d’amande à la verveine, une petite merveille en bouche

Je vous propose un beurre à l’estragon, vous savez combien j’aime ces beurres parfumés. Je vous ai déjà proposé différents beurres

Un entremet abricots et pistaches : une délicieuses associations de saveurs et de couleurs. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de mon cher et tendre.

Cette salade de melon à la menthe, bocconcini

Des Accras de morue ou comment faire un délicieux voyage aux Antilles. Je dois dire que je n’en avais

Cette confiture d’abricots à la coriandre et au miel d’acacia m’a séduite sur un livre : Les petites récoltes

Ce filet de truite à la crème de citron vert et à l’estragon, j’ai attendu d’avoir de l’estragon frais du jardin

Le cari de poulet est un plat traditionnel voire  emblématique de la cuisine traditionnel. Un plat simple à exécuter plein de saveurs.

Un cheesecake au citron vert, je dois dire que pour cette période estivale, un dessert fromagé rafraichissant et le citron vert au goût bien