Des courgettes à la provençale, un plat estival et parfumé aux saveurs du Sud, simple à faire et tellement savoureux. Soleil et parfum de

Le cari de poulet est un plat traditionnel voire  emblématique de la cuisine traditionnel. Un plat simple à exécuter plein de saveurs.

Des tomates farcies à la Stracciatella, une vidéo repérée sur le net et vraiment j’ai été emballée par

Un pesto rosso, une jolie couleur, il manquait  dans ma collection de pestos sur le blog : 

Un curry de fèves et carottes. J’adore les curry de légumes, je vous en propose d’ailleurs de nombreux sur le blog, comme par exemple :

Des conchiglionis farcis, champignons, petits pois et épinards,

Un curry de porc au lait de coco à l’indienne une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.

Cette salade russe, inventé au début du XXe siècle est inspirée du Kokochnik, coiffure traditionnelle russe,

Ce curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco,

Des tartinades de rougets, façon bistrot pour un déjeuner décontracté ou un apéritif dînatoire.

Des dos de julienne en

Une peperonata ou tout simplement des poivrons revenus et cuits doucement dans de l’huile d’olive. J’ai trouvé cette recette sur mes

28 Des darnes de cabillaud mais à l’indienne. Un voyage gourmand pour les papilles avec ce délicieux

Un curry de chou-fleur une délicieuse façon d’apprêter différemment ce légume en forme de bouquet gourmand. Je vous ai déjà proposé

Des filets de dorade royale en croûte d’ail des ours sur un lit de petits légumes, champignons et