Un Gazpacho andalou, une soupe froide aux légumes véritable symbole de la cuisine andalouse,

Une salade d’aubergines, tomates cerises et mozarella, la salade d’été par excellence.

Un flan de courgettes au romarin et à la ciboulette une recette estivale pour cuisiner les premières

Des flans aux fanes de radis et au fromage de chèvre, une recette repérée chez Val du joli blog

Une salade russe Olivier, salade traditionnelle du Nouvel A. Cette salade est composée de dés de légumes, liés à une mayonnaise.

Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé. une recette simple et facile à réaliser qui est le régal

Une île flottante aux poivrons, chorizo et tuile de parmesan, une délicieuse façon de revisiter

Des tartines à la fondue de légumes d’été, poivrons et pêches

Cette salade de melon à la menthe, bocconcini

Des spirales de courgettes en muffins, une recette découverte sur le net mais je ne me souviens plus.

Un trio de trempettes, ou dip pour les français. Au Québec nous sommes des habitués de ces fameuses trempettes avec des crudités de

Des tomates farcies à la Stracciatella, une vidéo repérée sur le net et vraiment j’ai été emballée par

Une autre recette de tartines découverte sur mon livre : Les tartines du jardin. L’association petit pois et

Tartines aux asperges vertes houmous aux amandes que nous avons savourées lors d’un apéritif

Ce cake de Pâques aux épinards et à la feta, c’est chez mon amie Martine du joli blog killometre-zero