Des rillettes de thon qui apportent un petit air d’été sur votre table pour accompagner un apéritif gourmand entre amis.

Un houmous de betterave rouge au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très

Une soupe d’orties c’est délicieux, mais si on lui rajoute de l’ail des ours c’est encore meilleur. En effet cette soupe également appelée

Une tarte aux asperges vertes, ricotta et ail des ours pour parfumer délicatement. En fait j’avais un pot

Des asperges vertes c’est la pleine saison, un œuf poché et une délicieuse crème coco-coriandre

Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille. En ce moment

Des raviolis à la saucisse de Morteau, aux pruneaux d’Agen rôtis

La saucisse de Morteau en millefeuille de paillassons aux légumes, accompagnée de crème de Tomme de Savoie

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort,

Une salade de pousses d’épinards aux ravioles et son oeuf poché inspirée du très joli blog de Martine

Une galette au Maroilles, un fromage du Nord que je cuisinais pour la première fois. Une délicieuse galette que j’avais repérée chez mon ami

Rien de tel qu’une salade santé vitaminée aux graines de chia pour se donner du tonus.

Des galettines d’avoine azukis aux petits légumes pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes autour d’un