Un velouté de chou-fleur coco-curry pour apporter un peu d’exotisme à ce délicieux légume.

Des Minis Cake aux graines de pavot,

Un cake aux algues et tofu fumé pour faire voyager les papilles vers des saveurs iodées. Je dois dire que ce n’est pas la première fois

Une terrine de foie de volaille, châtaignes et porto que j’ai eu plaisir à réaliser.

Des jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.

Un velouté de patate douce à la coco, divinement parfumé avec deux ingrédients que

Un velouté aux cèpes réalisé en même temps que mes gratins de ravioles aux cèpes. Un délicat fumet se dégage de ce velouté.

Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager

Des noix de St-Jacques en croûte de café, en voilà une association de saveurs n’est-ce-pas !

Un cake au potiron, une recette qui m’a bien plu surtout après avoir réalisé une brioche au potiron qui a fait l’unanimité auprès de mes amis…

Ces farçous aux épinards sont une découverte que j’ai faite sur le blog de Viviane quoiquonmange. Je ne connaissais

Une pizza aux mirabelles, pesto, burrata, basilic et vinaigre balsamique, un moment que j’avais

Un pressé aux poivrons confits pour profiter de l’été et des soirées sous la tonnelle, accompagné d’un rosé frais c’est une pure merveille

Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée

Des beignets de courgettes à la feta et à la menthe. une recette que j’ai trouvée chez ma chère Isabelle