Une galette des rois aux pommes délicieusement parfumées à la vanille. J’ai bien aimé cette forme de feuille qui peut rappeler la feuille

Les Gaufrettes fines du Nouvel An de Guy, pour honorer notre ami Guy parti trop tôt et présent sur les

Un streusel bruchois, je l’ai proposé pour les rois, j’ai voulu changer de la traditionnelle galette ou couronne. J’avais repéré sur

Des bretzels sucrés pour le petit déjeuner de Noël ou le goûter de Noël, accompagné d’un bon chocolat chaud fumant et bien crémeux

Des poires dites Belle-Angevine, un si joli nom pour un dessert tout en saveur. Des poires doucement cuites dans un vin aromatisé à la cannelle.

. Des spritzbredele, je n’en avais jamais encore fait et en ce début décembre proche des fêtes l’activité bredele à la maison a commencé.

Une tarte rustique aux coings, ici j’ai pris une pâte feuilletée

Des étoiles feuilletées aux mandarines confites, un dessert fruité et parfumé pour terminer un repas

Une bûche chocolat, crème brûlée, pour se mettre dans l’ambiance de fêtes. Cette bûche au chocolat est très gourmande et pas de noël

Mannele, manala, le petit bonhomme brioche pour St-Nicolas. En effet en Alsace pour la St-Nicolas,

Des sablés pattes de chat tout chocolat, de nouveaux petits biscuits à rajouter à ma série de bredele.

Des biscuits en forme d’étoiles au chocolat garnies d’un délicieux chocolat caramel fondu. Délicieux pour offrir dans les paniers gourmands

Ce  gâteau tourbillon aux pommes ou tarte, selon, accompagné d’une crème pâtissière déposée en

Un hoggeï aux fruits secs et aux pommes, une recette qui nous vient d’Alsace, tout simplement

Un entremet mangue et fruit de la passion pour un petit voyage exotique afin de terminer un repas