Une tarte tatin aux coings pour utiliser les coings que mes enfants m’ont apporté. Après les pommes du verger ce sont les coings

Une compote de poires au gingembre, une découverte qui se veut gourmande lorsque l’on aime le gingembre.

C’est la saison des prunes, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes que ce soit

De délicieux sablés feuilles d’érable fourrés à la crème d’érable pour accompagner un thé vert

De délicieux sablés en feuilles d’automne pour accompagner un thé ou un café en profitant d’un bon feu de

Des coings rôtis au four et pourquoi pas, en faisant des recherches je suis tombée sur cette recette de

Compote de pommes… l’automne a maintenant pris ses quartiers comme je l’on dis, et la pomme,

Des grillagés feuilletés aux pommes et au sirop d’érable, une recette pour saluer l’automne

Une terrine de poires Malakoff pour participer au défi recette autour d’un ingrédient. La poire est la petite reine de ce défi choisi par

Des muffins aux quetsches ou prunes bleues, je ne cesse de ramasser les prunes cette année, et après avoir réalisé une compote,

Une tarte rustique aux quetsches de mon jardin, à la poussière de lune… Je vous explique ce joli nom

Une compote de prunes, pommes, et cardamome  pour terminer l’été. Cette année le prunier est

Des tourments d’amour à la confiture de coco une petite folie gourmande composée d’une pâte

Une tarte aux abricots à la crème d’amande à la verveine, une petite merveille en bouche

Un entremet abricots et pistaches : une délicieuses associations de saveurs et de couleurs. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de mon cher et tendre.