. Des spritzbredele, je n’en avais jamais encore fait et en ce début décembre proche des fêtes l’activité bredele à la maison a commencé.

Une tarte rustique aux coings, ici j’ai pris une pâte feuilletée

Des étoiles feuilletées aux mandarines confites, un dessert fruité et parfumé pour terminer un repas

Une bûche chocolat, crème brûlée, pour se mettre dans l’ambiance de fêtes. Cette bûche au chocolat est très gourmande et pas de noël

Mannele, manala, le petit bonhomme brioche pour St-Nicolas. En effet en Alsace pour la St-Nicolas,

Des sablés pattes de chat tout chocolat, de nouveaux petits biscuits à rajouter à ma série de bredele.

Des biscuits en forme d’étoiles au chocolat garnies d’un délicieux chocolat caramel fondu. Délicieux pour offrir dans les paniers gourmands

Ce  gâteau tourbillon aux pommes ou tarte, selon, accompagné d’une crème pâtissière déposée en

Un hoggeï aux fruits secs et aux pommes, une recette qui nous vient d’Alsace, tout simplement

Un entremet mangue et fruit de la passion pour un petit voyage exotique afin de terminer un repas

Une tarte tatin aux coings pour utiliser les coings que mes enfants m’ont apporté. Après les pommes du verger ce sont les coings

Une compote de poires au gingembre, une découverte qui se veut gourmande lorsque l’on aime le gingembre.

C’est la saison des prunes, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes que ce soit

De délicieux sablés feuilles d’érable fourrés à la crème d’érable pour accompagner un thé vert

De délicieux sablés en feuilles d’automne pour accompagner un thé ou un café en profitant d’un bon feu de