Une mousse de foie de volaille aux châtaignes, une recette que je faisais souvent lorsque je vivais au Québec

Un cake aux orties à la feta et délicatement parfumé à l’ail des ours, une originalité

Un gâteau invisible aux courgettes origan et safran.

Un pain de courgettes au pesto rosso pour varier

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner

Un gaspacho de melon chantilly au chèvre et fromage frais. Une recette pour participer au défi

Des rillettes de thon qui apportent un petit air d’été sur votre table pour accompagner un apéritif gourmand entre amis.

Un houmous de betterave rouge au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très

Des asperges vertes c’est la pleine saison, un œuf poché et une délicieuse crème coco-coriandre

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,

Une salade de pousses d’épinards aux ravioles et son oeuf poché inspirée du très joli blog de Martine

Rien de tel qu’une salade santé vitaminée aux graines de chia pour se donner du tonus.

Une salade d’épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé

Des huîtres en gelée de cidre au gingembre, présentées