La Cuisine de Jackie

Cette parenthèse en Franche-Comté s’est donc terminée par la finale du concours auquel

La suite de cette parenthèse en Franche-Comté, grâce à l’invitation

Naan Roghan bread : un voyage en Afghanistan qui se trouve

Comme vous le savez j’ai eu la chance d’être invitée par Virginia Gurcel de l’Agence Texto et A2M à

Un dos de cabillaud en écailles

Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille. En ce moment

Des raviolis à la saucisse de Morteau, aux pruneaux d’Agen rôtis

La saucisse de Morteau en millefeuille de paillassons aux légumes, accompagnée de crème de Tomme de Savoie

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

La Colombe de Pâques un symbole pour les italiens, et il y a bien longtemps que je voulais en réaliser une. Quand j’ai vu celle d’Isabelle

Des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait  poétique

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort,

Un cake moelleux à la banane et aux noix de pécan comme j’aime, pour accompagner votre petit 

Un dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, patate douce écrasée.