La Cuisine de Jackie

Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait. Lorsque j’ai vu

  Un number cake mojito pour fêter les 8 ans de ma petite Cléa. Elle souhaitait ce genre de gâteau

Un gâteau nid de Pâques au chocolat que j’ai réalisé pour ma petite Maëli, en ce dimanche de Pâques

Des minis colombes de Pâques briochées, une idée original pour fêter Pâques. J’ai déjà réalisé

Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine. Une recette très simple

Des muffins aux pommes au Champomy, une idée, lors du déjeuner de Noël, pour l’apéritif

Une compote Belle-Hélène ou comment associer le chocolat à la poire, un accord parfait et ici avec une compote. Habituellement nous

Des escargots en cassolettes avec une délicieuse crème à l’ail des ours, une entrée gourmandes qui

Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs

Un gâteau des Anges, aussi appelé angel cake tout doux et moelleux accompagné d’une délicieuse crème

Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé. Une recette sélectionnée sur mon livre Comfort de

Bonjour à toutes et tous, Isabelle du blog cookingjulia  précédente marraine de la Foodista, a été séduite par ma recette pour le thème :

Une gelée de romarin pour mettre à l’honneur mon magnifique pied de romarin au jardin. Je vous ai déjà proposé une

Un  Dublin coddle aux saucisses (ragoût ou marmite de Dublin). C’est  est un plat traditionnel des mois d’hiver en Irlande qui se compose

Un Bún de boulettes de poisson à la coriandre, une soupe parfumée qui fait voyager des papilles,