Il y a quelques temps j’ai reçu de la part d’Alexandra de chez

Une dorade aux légumes du soleil… l’été est à notre porte, les vacances pour beaucoup sont synonyme de soleil, plage et bains de mer.

Une recette extraite du livre de recettes de Guy Demarle « Flexipat Roulés ou entremets ». Un moule absolument génial qui permet

Pour le thème Culino Version de ce mois-ci consacré aux feuilletés-chaussons salés,

Une recette librement adapté de l’Atelier des Chefs, pour mettre en

La crème d’ail des ours, des légumes méditerranéens

Un deuxième partenaire, Pomme d’Ambre , spécialiste en épices, qui a eu la gentillesse de répondre favorablement à ma demande

Je me suis inspirée d’une recette de Chef Simon ici. J’ai remplacé la lotte par du dos de cabillaud et je peux

Voici une recette pour introduire un repas de fête. Une entrée légère et santé de mon petit menu pascal

En me promenant sur la toile culinaire, j’ai trouvé cette recette ici un site sympa et j’ai ensuite remarqué qu’elle se trouvait également

Une envie de poisson en ce moment et comme j’avais des petits filets de rouget j’ai trouvé une recette ici

Je me suis inspirée d’une recette du livre de Frédéric Berqué «Mini-cocottes &Co». Ce sont mes enfants

Je me suis inspirée d’une recette de mon amie Jacqueline du blog

Il y a longtemps que je voulais réaliser cette recette après l’avoir vue sur je ne sais plus quelle vidéo

J’ai trouvé cette recette sur un petit fascicule de la collection «Tout savoir» et il me suit depuis très