Oui je sais c’est une bûche et nous sommes en été aussi je vous propose une bûche d’été, aux framboises avec son insert citron.

Des nuggets au thon et aux herbes fraiches, une découverte gourmande qui change des nuggets de

Des tartinades de rougets, façon bistrot pour un déjeuner décontracté ou un apéritif dînatoire.

Je vous ai déjà proposés une marmelade d’orange, il y a bien longtemps, j’ai voulu un peu changer avec cette délicieuse découverte de confiture

Un tajine de veau aux poire et épices et une petite sauce Aladin, une merveille de saveurs.

Un rôti de butternut farci aux champignons et aux châtaignes, une originalité gourmande

Une panzannella  de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil. 

Une salade tiède de raie inspirée de Hélène Darroze. Avec la chaleur qui persiste je me suis dis

Un ananas en gondole, quel joli nom pour ce dessert exotique. Une recette de mon grimoire les Doigts d’or cuisine. Très simple à réaliser.

Des flans de petits pois accompagnés d’une délicieuse vinaigrette à la menthe,  d’une tuile de lard

Une confiture de poires et de fenouil, une originalité absolument délicieuse, une association parfaite.

Un gâteau au fromage blanc et au citrons, une recette que j’ai repérée chez ma copine Mauricette

Fondant au cédrat et citron de Menton, une recette repérée chez mon amie Béa du blog : lespetitsplatsdebea. Il y en avait à GF, j’en ai pris un et

Une bûche au saumon et crevettes, quelle entrée gourmande pour une table de fête ou pour un repas

Ce cake au saumon, citron et aneth est une recette du chef Alain Ducasse que je vous propose aujourd’hui,