Un tajine de veau aux poire et épices et une petite sauce Aladin, une merveille de saveurs.

Un rôti de butternut farci aux champignons et aux châtaignes, une originalité gourmande

Une panzannella  de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil. 

Une salade tiède de raie inspirée de Hélène Darroze. Avec la chaleur qui persiste je me suis dis

Un ananas en gondole, quel joli nom pour ce dessert exotique. Une recette de mon grimoire les Doigts d’or cuisine. Très simple à réaliser.

Des flans de petits pois accompagnés d’une délicieuse vinaigrette à la menthe,  d’une tuile de lard

Une confiture de poires et de fenouil, une originalité absolument délicieuse, une association parfaite.

Un gâteau au fromage blanc et au citrons, une recette que j’ai repérée chez ma copine Mauricette

Fondant au cédrat et citron de Menton, une recette repérée chez mon amie Béa du blog : lespetitsplatsdebea. Il y en avait à GF, j’en ai pris un et

Une bûche au saumon et crevettes, quelle entrée gourmande pour une table de fête ou pour un repas

Ce cake au saumon, citron et aneth est une recette du chef Alain Ducasse que je vous propose aujourd’hui,

Des émincés de dinde marinés, accompagnés de linguini de coeur de palmier, une délicieuse

Réaliser des fraises en salade comme des tomates, voilà une recette absolument divine

Ces tartines au chèvre frais et radis parfumées à l’ail des ours sont absolument délicieuses.

Le poulet Karaage : des morceaux de poulets frits tendres et juteux. Un classique des izakaya,