Un tajine de maquereaux aux légumes, une découverte gourmande que j’ai réalisée après

Non la citrouille ne s’est pas transformée en carrosse mais en flan tout simplement. Encore une recette de Sandy, mais là nous avons 

Un tofu korma au chou-fleur, légèrement différent du korma de légumes que j’ai déjà réalisé. C’est la pleine saison du chou fleur, profitons en

Un gratin de courgettes aux ravioles de Royans, je peux vous assurer que ce n’est pas la première fois

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud

Des Coco de Paimpol aux Diots une idée pour sublimer ce délicieux haricot blanc.

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou

Des tomates soufflées, une recette que j’ai trouvée sur mes Doigts d’Or Cuisine, une encyclopédie qui me suit depuis maintenant 40 ans et

Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca. Une recette de la cuisine

Des brocolis à la carbonara où comment revisiter les fameuses pâtes à la carbonara. Une recette inspirée du petit livret vert de

Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai

Des poivrons farcis au 3 quinoas un plat végé bien apprécié avec ce petit plus de mozzarella fondue aux pignons. Un festival de couleurs

Comment ne pas succomber à ce tartare de concombre tomate et feta, fraicheur assurée et alliance de

Une tourte aux lentilles et lardons à la Fourme d’Ambert pour participer au concours organisé

J’avais repéré cette recette de courgettes rondes farcies au boulgour sur un site que j’aime beaucoup :