De la saucisse de Morteau en Chartreuse, lentilles Béluga et émulsion au Brillat Savarin et aux

J’avais repéré cette recette de courgettes rondes farcies au boulgour sur un site que j’aime beaucoup :

Au salon du blog j’ai rencontré Lyne du blog de Épices et moi, 

Pour cette recette, je me suis inspirée du blog « Autour d’un plat ». Je l’ai faite maintes et maintes fois