La Cuisine de Jackie

Bûche à la menthe et au chocolat, une bûche de ma création avec ce joli tapis relief qui rappelle les feuilles de menthe. Je vous avais déjà

Je vous propose aujourd’hui un pain d’épices aux canneberges, cette petite baie que j’affectionne particulièrement. J’ai repris ma recette de

Un gratin de ravioles à la crème de truffes d’été, une gourmandise festive que vous pouvez proposer

Une bûche orange chocolat, deux délicieuses associations de saveurs, rafraichissante, légère, pour terminer un repas de fêtes.

Des sot-l’y-laisse  de dinde à la crème de champignons au Porto et

Ces petits sapins sur pommes de terre farcies m’ont interpellée

Une gelée de vin chaud aux douces épices de Noël, comme un vin chaud en fait que l’on parfume

Quand j’ai vu ces petits biscuits Janhagel, chez Christelle du blog : la cuisine de poupoule je n’ai pu

Cette canette en Baeckoeffe, accompagnée de petits légumes, m’a permis d’utiliser ce magnifique plat Baeckoeffe

Une panna cotta originale et ô combien parfumée que je vous propose. J’ai utilisé les feuilles et les fleurs

Des rochers coco et chocolat pour offrir en cadeaux gourmands pour les fêtes ou tout simplement au

Une crème glacée au café, une idée pourtant je ne suis pas très glace, cependant moi qui adore le café et attention le bon café,

L’automne a maintenant pris ses quartiers comme je le dis, et la pomme de saison est sur les étals,

Des sablés bicolores en forme de feuilles, une recette repérée en vidéo sur Instagram avec Nadia

L’idée de réaliser ce beurre aux feuilles et fleurs de sauge ananas m’a traversée l’esprit lorsque j’ai vu