Une Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie, une originalité très gourmande et originale

Des aubergines à la salsa de mangue, une recette aux saveurs exotiques qui peut surprendre

Une crème de tomate au lait de coco, un petit voyage exotique pour les papilles que l’on peut  savourer le soir à la fraicheur.

Une poêlée d’ornithogales aux ravioles du Dauphiné, une entrée chaude tout à fait délicieuse et très

Cette recette et découverte de l’Aloo pack, curry de pommes de terre aux épinards, je l’ai repérée

  Un tarama végétal aux lentilles corail pour varier du traditionnel tarama que j’apprécie également

Une daube de carottes et polenta, originale et vraiment délicieux. En effet lorsque l’on dit daube on pense immédiatement viande

Un velouté de fanes de radis, une recette anti-gaspi que je n’avais encore pas essayé et je dois dire que ce fut un succès. Il y a un petit

Une brioche au Chaource à l’ail des ours. Et bien cela fait au moins 3 ans que je voulais réaliser

Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous

Une tarte rustique

Une Pizza rustique aux noix et à la scarmoza fumée

Une quiche au roquefort et patate douce, délicieuse et

Des Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais

Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée,