tarte au fromage

Une tarte au fromage et aux pêches, une tarte qui a beaucoup plu. Il me restait un pot de pêche au sirop de mon partenaire Ederki, du fromage blanc au réfrigérateur. Pourquoi ne pas associer donc les pêches à cette tarte. Un résultat gourmand, accompagné des premières marguerites du pré voisin.

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tarte au fromage

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Ingrédients :

Pour 8 personnes

1 pâte feuilletée BioBleu ou tout autre marque
500 g de fromage blanc
5cl de crème liquide
4 œufs
120 g de sucre
Extrait de vanille

Préparation de la tarte au fromage

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

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• Préchauffez votre four à 180°.
• Mélangez le fromage blanc et la crème.
• Ajoutez le sucre et l’extrait de vanille.
• Battez les œufs dans un cul de poule et ajoutez les à l’appareil fromage sucre.
• Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte.
• Piquez la surface à la fourchette.
• Versez l’appareil à fromage sur la pâte crue.
• Égouttez les pêches au sirop et disposez-les harmonieusement sur la crème au fromage.
• Enfournez la tarte pour 30 mn selon votre four.

tarte au fromage

 

Je participe avec cette tarte au défi gourmand des 2B, dont ce mois ci Michèle est la marraine, et elle a choisi pour thème les tartes sucrées & salées !

39 commentaires pour  Tarte au fromage et aux pêches

  1. chemindetables dit :
    Posté le 14 Mai 2018 à 15 h 09 min

    ouh la voila une recette que je vais vite imprimer et faire un de ces jours car c’est un dessert simple mais qui ira à mon fiston qui aime si souvent pas les ingrédients de tes fabuleuses recettes, là il aime tout !!!! LOL….
    tu ne nous a pas mis le poids ou le nombre de pêches dans les ingrédients juste pour savoir la taille du pot ou de la boite mais peu importe on prend une grande LOL…
    gros bisous
    patricia

    • Jackie dit :
      Posté le 14 Mai 2018 à 17 h 26 min

      Je ne me souviens plus combien il y avait de pêches dans le bocal;) . Mais bon tu les arrange en fonction de la quantité sur la tarte. Bisous et en plus c’est trop bon et si Thomas aime c’est top. Bisous et belle soirée

  2. elodiesucree dit :
    Posté le 13 Mai 2018 à 18 h 29 min

    C’est une délicieuse idée avec des pêches, superbe et bien allechante ta tarte ma Jackie!!! Merci pour ce beau partage, gros bisous à toi, très bonne soirée du dimanche

    • Jackie dit :
      Posté le 14 Mai 2018 à 11 h 37 min

      Disons que cela change de la traditionnelle tarte alsacienne, délicieuse on s’Entend. Bisous et belle journée

  3. Colinette dit :
    Posté le 12 Mai 2018 à 17 h 15 min

    C’est vrai que c’est une bonne idée

    • Jackie dit :
      Posté le 12 Mai 2018 à 18 h 10 min

      Absolument. Bisous

  4. La Cuisine de Cécile dit :
    Posté le 12 Mai 2018 à 8 h 39 min

    Hum, j’aime beaucoup la tarte au fromage blanc, il faudrait que j’en publie une sur mon blog, et puis avec un peu de fruits dedans cela change. Belle journée Jackie. Gros bisous.

    • Jackie dit :
      Posté le 12 Mai 2018 à 18 h 12 min

      En effet ça change un peu et c’est délicieux. Bisous et belle fin de journée Cécile

  5. Marion dit :
    Posté le 11 Mai 2018 à 8 h 39 min

    Je ne suis pas une grande fan de pêches fraîches mais en pâtisserie, j’aime bien !
    Ta tarte a l’air délicieuse et très facile à faire.

    • Jackie dit :
      Posté le 11 Mai 2018 à 9 h 51 min

      Disons que cela change de la traditionnelle tarte au fromage alsacienne. belle journée

  6. titoulematou dit :
    Posté le 10 Mai 2018 à 20 h 48 min

    merci!!!

    • Jackie dit :
      Posté le 10 Mai 2018 à 20 h 57 min

      De rien. belle soirée

  7. rosa dit :
    Posté le 10 Mai 2018 à 9 h 53 min

    superbe cette tarte, je vais essayer avec ma boîte aux pêches
    gros bisous ma Jackie
    Rosa

    • Jackie dit :
      Posté le 10 Mai 2018 à 10 h 46 min

      un délice en effet. Gros bisous

  8. vanni dit :
    Posté le 10 Mai 2018 à 7 h 15 min

    Elle est sublime !!
    Cela change de la classique tarte au fromage blanc qu’on sert chez nous en Alsace.
    Bonne journée
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 10 Mai 2018 à 10 h 49 min

      C’est délicieux. Bisous

  9. viviane dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 19 h 55 min

    elle me tente bien ta tarte au fromage que je ne connaissais pas je pense la tester d’ici peu.

    bisous à vous 2

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 21 h 08 min

      tout simplement délicieux et cela change de la traditionnelle tarte au fromage. Bisous

  10. Michèle dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 19 h 31 min

    Elle est superbe! Bravo Jackie.
    Peux-tu venir t’inscrire sur mon article.?
    Merci d’avance. Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 21 h 07 min

      Merci Michèle. C,est fait. Je ne savais pas. Bisous

  11. Mauricette dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 17 h 58 min

    Déjà, c’est très joli ! et en plus ça doit être rudement bon …

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 21 h 09 min

      Absolument délicieux. Bises

  12. josette dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 17 h 35 min

    miam, que sa l’air bon!! elle est superbe ta tarte !!
    bonne soirée bisous ma jackie!

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 21 h 12 min

      Oui trop bon et cela change de la tradionnelle tarte au fromage. Bisous et belle soirée ma Josette

  13. missfujii dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 17 h 22 min

    Une super recette, que je pense ne pas tarder à faire

  14. delphine dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 15 h 44 min

    Quelle bonne idée elle doit être délicieuse
    Merci pour cette belle idée de recette
    Bises et bon mercredi

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 21 h 11 min

      En effet délicieuse. Nous avons apprécié. Bisous

  15. lilou25 dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 13 h 44 min

    Quelle bonne idée avec des pêches ! Un petit air d’été dans l’assiette 🙂 Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 14 h 33 min

      La tarte au fromage alsacienne est bien connue et j’aime beaucoup. J’ai voulu varier en associant des pêches au sirop sur un appareil fromage blanc moins épais. Vraiment Délicieux. Bisous et belle fin de semaine

  16. lolo dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 12 h 27 min

    une bien jolie tarte que mon adore qui adore les pêches aurai pris grand plaisir à engloutir! bon mercredi Jackie des bises

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 14 h 19 min

      La tarte au fromage alsacienne est bien connue et j’aime beaucoup. J’ai voulu varier en associant des pêches au sirop sur un appareil fromage blanc moins épais. Délicieux.Bisous et belle fin de semaine Lolo

  17. la cuisine de poupou dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 11 h 08 min

    Voilà une bien belle tarte miam
    Bonne journée
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 14 h 25 min

      La tarte au fromage alsacienne est bien connue et j’aime beaucoup. J’ai voulu varier en associant des pêches au sirop sur un appareil fromage blanc moins épais. Délicieux. Bises et belle journée

  18. Michèle dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 9 h 56 min

    Un délice ! Il me reste aussi quelques pêches au sirop de quoi régaler mes gourmands !
    Bises
    MIE

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 12 h 33 min

      Tu verras c’est délicieux et cela change de la traditionnelle tarte au fromage blanc. Bisous ma chère Mie et belle journée

  19. Marie jeanne85 dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 9 h 20 min

    Elle fait envie cette tarte , avant les fruits frais de l’été
    Merci beaucoup Jackie pour cette recette pouvant être réalisée tout au long de l’année
    Bises Vendéennes

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 12 h 34 min

      Merci Marie-Jeanne. Cela change de la traditionnelle tarte au fromage blanc. Bisous et belle journée

  20. gut dit :
    Posté le 9 Mai 2018 à 9 h 08 min

    Je suis sûre qu’elle est très gourmande cette belle tarte ! la garniture me plait beaucoup même si je la préférerais avec des bonnes pêches fraiches mais malheureusement il faut attendre encore un peu ! bonne journée, gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 9 Mai 2018 à 12 h 36 min

      il me restait ce pot de pêches en conserve de Ederki et je me suis dit que cela serait parfait pour apporter un peu de saveurs à cette tarte au fromage traditionnelle. Une bonne idée que j’ai eue;) car c’était délicieux. Gros bisous ma Claudinette et belle journée

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