Les mirlitons en version salée mais pourquoi pas et qui sont tout à fait dans le thème de Culino Versions de ce mois-ci dont Michèle de Croquant fondant Gourmand est la marraine. Le soleil est de retour et nous avons apprécié ces petites bouchées sous la petite tonnelle.
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
150g tapenade
90g de parmesan
2 oeufs
75g crème fraïche épaisse
parmesan pour saupoudrer
Préparation
1.Préchauffer le four à 180°C et mettre les empreintes sur une plaque en aluminium
(j’ai utilisé les empreintes mince pies de chez Guy Demarle et le découpoir 7,5 cm).
2.Découpez les 20 ronds avec l’emporte pièce dans les deux pâte à tarte et foncez-les dans les empreintes. Déposez sur chaque rond de pâte une petite cuillère de tapenade.
3.Battez les oeufs avec la crème et le parmesan et répartissez dans les empreintes. Saupoudrez généreusement de parmesan. Enfournez pour 15 /20 min.
J’ai pour ma part rajouté des tomates séchées.
64 commentaires pour Mirlitons aux saveurs du Sud
Quelle douce musique gourmande….
et pour les papilles égalemetnt:). Bisous
Coucou Jacke, ils sont fait le tour jusqu’a chez moi!:)Bisous et belle soirée
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2014/08/27/30482998.html
Encore un grand merci ma chère Assia. Pas très présente ces jours. Les enfants de passage, ma petite-fille dont j’ai voulu profiter. Des bisous
Ilssont faits !! aujourd’hui chez moi mais ça fait déjà deux fois que je les réalise ! peut être même une 3ème en perspective ! j’ai des amis qui doivent passer ! Merci ma Jackie, comme je m’en doutais c’est un régal ! gros bisous
J’ai vu bravo un grand merci à toi pour ce clin d’oeil. Des bisous
merci de cette formidable recette pour un apéritif original et je suis sure gourmand
nous sommes venues à Voiron avec les copines lundi et bien sur sous le déluge…….
bisous
patricia
Merci, la prochaine fois contacte moi en Mp Bises
Des mirlitons… j’adore ça !!! Cette version me plaît bien … bisous
Encore une idée sympa pour un apéro sous le soleil!
Sim seulement le soleil pouvais revenir! Il pleut sans discontinuer depuis lundi. bonne journée
bonjour Jackie , hum je les croquerai tous !!! bises
Facile et rapide à faire ma Régine.Bisous
Ca a l’air très bon ! 😉
C,est délicieux! Bises et bonne soirée
Je te souhaite une très belle après-midi en ce mardi,
Bisous, Doria
Merci, le déluge. Bisous
miam que ça a l’air bon!
Des petites bouchées bien savoureuses en persepctive. Bises. Sylvie.
C’est parfait pour l’apéritif cette version mini, on picore, on papotte, on profite du soleil, la belle vie quoi !
bisous
Aujourd’hui du soleil j’en aurais bien besoin. Pluie sans discontinuer…:(
elles sont trop mimis et tellement gourmandes tes petites tartelettes, j’adore !
idéal pour un bon apéro !!!
participation validée pour Culino Versions, bisous ma Jackie :*
Merci ma chère Cathy. Des bisous
Ils sont à croquer… Je n’en ferais qu’une bouchées de ces petites beutés !
Bonne journée, bisous.
Une idée apéritive qui me plait beaucoup ma Jackie ! il faut dire que tapenade et parmesanj’adore ! les deux ensemble je n’ai jamais testé mais j’en ai bien envie ! Gros bisous
C,est un pur délice ma Claudine . Des bisous
Ils sont bien sympa ces mirlitons, avec une bonne farce !
bises
sicacoco
En effet, c’est absolument délicieux et parfumé. Bises
Trop trop sympa en version salée !!!!!!!!!!!!
Disons que c’est différent et délicieux.
Quelle jolie recette !!
Merci, elle plait à tous les coups. Bises
Elles ne feraient pas long feu chez moi ces petites bouchées ! Un petit régal ! Bonne journée bises!
Sympa pour un apéritif. Ça plait à tous les coups. Des bises
Une idée à retenir
bonne soirée
bises
jojo
Sympa pour un apéritif. Ça plait à tous les coups. Des bises
ils sont à croquer et ils ont dû bien vite disparaitre, l’ajout de tomate sèchée doit apporter un peu plus de saveurs, bises
Sympa pour un apéritif en effet. Ça plait à tous les coups. Des bises
« mirlitons »? voici un spécialité que je ne connaissais pas du tout…ça m’intrigue!
Excellent pour un apéritif. Bises
bravo pour ton défi apéritifs sous la tonnelle tes mirlitons sont super gourmands. Bonne fin de journée Jackie, bisous
Merci, à chaque ils font l’unanimité. Des bises
Depuis que j’en entends parler…il faudra que j’en fasse un jour, hi! Bisous
Sympa pour l’apéritif. Bises
sympa l’apéro chez toi!!! bisous
Merci, si seulement le soleil pouvait revenir:)
Hum avec un petit rosé bien frais ça me tente bien ça ! Bises
Tout à fait, Bises
Bravo ma petite Jackie, ce devait être délicieux. Malheureusment la pluie a fait son retour et d’après la météo elle durera jusqu’à mercredi. Nous devrons donc prendre notre mal en patience;)
Merci pour ta gentille visite. Tu aimes l’opéra toi aussi? La musique chez nous fait partie de notre vie; nous sommes tous musiciens.
Belle fin de journée. Bises
Alors pour changer il pleut des cordes depuis hier soir. La musique oui, nosu aimosn beaucoup. Nous ne sommes pas musiciesn même s’il y a un piano à la maison. En efait il est à mon fiston qui jouait dans le temps et a maintenant arrêté. Il fait la joie de ma petite belle-fille lorsqu’ils viennent car elle joue , elle à fait 14 ans de piano.Cela fait un moment que je me dis que je prendrais bien des cours, mais bon vu mon âge! Je sais qu’il n’est jamais trop tard…:) Et l’opéra j,ai toujours adoré et je suis ravi de l’avoir fait découvrir à mon mari. À Montréal nous allions souvent écouté des pièces d’Opéra et nosu en avons vu beaucoup.Bisous
Après le voyage tu m’as fait faire au Vietnam, je viens ici me délecter de ces petites bouchées gourmandes.
Bisous Jackie,
Une belle journée
Chantal
Un grand merci à toi. Bisous
Une jolie interprétation salée qui me plait bien. Bises
hum…j’arrive pour te les chiper!
humm, j’aime beaucoup, bisous bonne journée
une belle recette ,pour l’appéritif ou une entrée ,bonne semaine bizzz
Que dire, si ce n’est que cette recette est désormais une de mes classiques! Je les adore, et je crois que c’est le cas de tous ceux qui les goûte un jour!!!! Bises et merci pour cette savoureuse recette.
Bon début de semaine, Dine avec Sandrine
Une bonne idée avec le retour du soleil en effet, merci pour cette belle recette. 🙂
Par chez moi, c’est le déluge !
Tes petites bouchées sont très tentantes et doivent se laisser manger sans faim…
Bisous, Doria
Miam, trop bon ^^
Une version salée qui me plait bien 🙂 bisous et bon début de semaine
Merci Jackie, je ais me régaler en trinquant avec toi. Bisous
Qu’il fait bon prendre l’apéro sous ta tonnelle, Jackie ! ;o))
Bises et bonne journée
Michèle
trop mignon on a envie d’en croquer plusieurs
bises