J’ai été taguée…. par de gentilles copinautes…

le massif de la Chartreuse que je vois de la maison. C’est beau!

  
En ce moment c’est la vague des tags sur la toile et j’ai eu l’agréable surprise d’être taguée deux fois: Ananda et Corinette.
  
Voici les règles :
– Vous devez poster les règles
– Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d’elle sur son blog
– Répondez aux 11 questions puis créez 11 nouvelles question pour les personnes taguées
– Choisissez 11 personnes et mettre le liens de leur blog sur votre post
– Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués
– Ne faire aucun tag sans les prévenir
– Vous devez taguer 11 personnes
 
11 choses sur moi :
1.J’ai 58 ans et suis la maman de deux fils d’amour (35 et 32 ans). L’un vit à Tôkyô où il enseigne dans une université et l’autre est comédien, marié et réside à Paris.
2.J’ai vécu 22 ans au Québec, plus précisément à Montréal et nous sommes rentrés en France à l’été 2010. Je vis maintenant près de Grenoble à Voiron .
3.J’adore les animaux et cajole deux adorables félidés, Lisa et Sushi tous deux ramenés du Québec lors de notre retour.
4.J’aime beaucoup cuisiner et je me suis mis à cuisiner lorsque je me suis mariée. Lors du premier anniversaire que mon mari m’a souhaité il m’a offert un livre de cuisine sachant que j’aimais les livres de cuisine ; La cuisine du marché de Paul Bocuse, puis vint la série Les doigts d’or cuisine.
5.Je suis très bec sucré et apprécie de réaliser des pâtisseries.
6.Depuis notre retour, j’ai la chance d’avoir un jardin et je me suis régalée à m’occuper de mon potager et de mes fleurs l’été dernier.
7.J’aime avoir du monde à la maison et recevoir des amies.
8.Je ne supporte pas l’injustice et tout ce qui se passe dans le monde actuellement me rend très triste.
9.Pour m’évader ou voyager c’est dans la lecture que je me retrouve, car je lis beaucoup. Parfois trois livres en même temps.
10.Je suis une personne généreuse, à l’écoute des autres et toujours prête à rendre service dans la mesure de mes disponibilités.
11.Pour moi je considère qu’il vaut mieux avoir des souvenirs que des regrets, alors profitons de tous les petits moments de bonheur que la vie nous offre tous les jours.
     
Mes réponses aux questions posées par Ananda :
 
1-Que fais-tu dans la vie?
Un 1/3 temps de secrétariat pour une association et je rédige des textes pour un site web basé sur la santé et l’énergie et je fais du bénévolat à la MJC de ma ville en soutien scolaire.
 
2-Y a-t’il un plat/dessert, que tu rates systématiquement?
C’est difficile mais je dirais non pas vraiment
 
3-S’il y en a un, quel est l’aliment que tu n’aimes pas cuisiner?
Les rognons (pour l’odeur) pourtant c’est délicieux
 
4-As-tu des animaux?
Deux chats. Si oui, comment s’appellent-ils? Lisa et Sushi. Ce sont nos deux minous que nous avons ramenés avec nous du Québec.
 
5-Quel est(sont) le(s) pays que tu aimerais visiter?
La Grèce, oui je sais c’est peut-être pas le moment! mais surtout les Cyclades .Et puis je rêve d’un safari photo au Kenya ou ailleurs en Afrique.
 
6-Quelle(s) est(sont) ton(tes) épice(s) préférée(s)?
Origan, coriandre fraîche.
 
7- Quelle est la recette que ton entourage te réclame le plus?
La tarte aux pommes et le lapin à l’oseille.
 
8-Ton petit-déjeuner préféré?
Un bon brunch, oeufs brouillés, bagels, saumon et Philadelphia salade de fruits exotiques, 22 ans de Québec ça marque.
 
9- Quelle est ton aide la plus précieuse en cuisine?
Mon Kitchen Aid
 
10-A part la cuisine, quelles sont tes passions dans la vie?
La lecture et le cinéma et dès les beaux jours le jardinage (mon potager et mes fleurs)
 
11-Aurais-tu une astuce ou un secret de cuisine à nous faire partager?
Ce n’est peut-être pas un scoop, mais pour éviter qu’une crème pâtissière (ou tout autre crème cuite) ne fasse la croûte sur le dessus en refroidissant filmer avec du film plastique alimentaire.
     
Les réponses à Corinette
 
1-Quel plat aimez vous cuisiner?
Je n’ai pas de préférence en particulier, mais la pâtisserie j’aime beaucoup
 
2-Êtes vous sucré ou salé?
Je serais plutôt sucrée
 
3-Êtes vous viande ou poisson?
La viande le moins souvent, beaucoup de poisson
 
4-Quelle est votre épice préférée?
L’Origan est une épice que j’adore et la coriandre fraîche
 
5-Êtes vous ville ou campagne?
Je dirais ville mais maintenant je m’habitue à la campagne
 
6-Avez vous des animaux de compagnie?
Oui deux chats adorables, Lisa et Sushi
 
7-Quel est votre sport préféré?
Je n’ai ai pas! J’aime regarder le patinage artistique!
 
8-Avez vous une passion?
Une en particulier non, mais le jardinage et la lecture..
 
9-Aimez vous voyager?
Les voyages oui et j’ai eu la chance d’en faire pas mal.
 
10-Quel genre de lecture aimez vous?
Des romans et des livres sur la spiritualité, en ce moment je lis «Le Testament des Trois Marie de Daniel Meurois» et «La vieille dame du Riad» de Fouad Laroui. J’aime beaucoup lire et j’ai toujours un ou deux livres en cours.
 
11-Si vous étiez un mot?
AMOUR.
     
Mes 11 questions à toutes celles qui voudront bien y répondre car beaucoup de personnes ont été taguées plusieurs fois!
 
1-Pourquoi ce blog?
2-Quel est votre plat préféré?
3-Si étiez une épice laquelle choisiriez-vous?
4-Avez-vous des animaux?
5-Êtes vous plutôt Mer ou Montagne?
6-Un chef que vous aimez particulièrement?
7-La cuisine moléculaire ça vous dit quoi?
8-Que pensez-vous de toutes ces émissions culinaires style Mas
terchef?
9-Un livre de cuisine favori?
10-Quel est votre film préféré?
11-Quels sont en dehors de la cuisine vos passe-temps?
    

Impression de la recette