gateau courgettes-noisettes

Gâteau de courgettes aux noisettes et oranges confites, c’est original et terriblement délicieux. J’ai déjà réalisé un gâteau aux courgettes mais au chocolat. C’est encore la saison des courgettes du moins au jardin pour moi et les premiers fruits à coque de l’automne vont faire leur apparition. On associe toujours la noisette à l’écureuil qui en très friand, même si parfois il a du mal à les retrouver.

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Avec cette recette je participe  au  nouveau défi :  Recettes autour d’un ingrédient # 66 dont Cindy du blog commeuneenviededouceur est la marraine en ce  mois d’août et qui a choisi comme ingrédient : la noisette.
Recettes autour d’un ingrédient a été lancé par les deux blogueuses : Samar du blog Mes Inspirations Culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine.

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gateau courgettes-noisettes

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Ingrédients :

Pour 8 personnes

500g courgettes râpées (du jardin pour moi)
250 g de farine
120 g Sucre semoule
1 c à c d’extrait de vanille
150 g beurre
4 œufs
10 cl de lait
100 g noisettes pelées
80 g écorces d’orange confites
1/2  sachet Levure chimique
Sucre glace
Sel

Préparation du gâteau de courgettes aux noisettes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

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• Préchauffez le four (180 °C).
• Râpez-les courgettes, je ne les ai pas épluchées elles viennent du jardin
• Concassez grossièrement 30 g de noisettes, broyez le reste en poudre.
• Faites fondre le beurre et réservez.
• Blanchissez les œufs avec le sucre.
• Ajoutez le beurre et mélangez.
• Incorporez la farine tamisée avec la levure.
• Ajoutez ensuite 10 cl de lait, les noisettes concassées et en poudre, les écorces d’orange hachées et 2 pincées de sel.
• Mélangez les courgettes râpées à la pâte.
• Versez la préparation dans un moule à manqué beurré ou en silicone, enfournez 40 min. Saupoudrez de sucre glace et servez frais.

Inspiré car j’ai pas mal modifié la recette de Cuisine Actuelle

gateau courgettes-noisettes

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Avec cette recette je m’associe également au défi de mon amie Claudine : Cuisinons de saison du mois d’octobre cuisinedegut avec les noisettes.

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Voici les différents ingrédients proposés et leurs marraines respectives :

Ronde #01 : L’orange, choisie par Soulef et Samar,
Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia,
Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine,
Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle,
Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle,
Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah,
Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise,
Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie,
Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie,
Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle,
Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa,
Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle,
Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane,
Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène,
Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia,
Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima,
Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle,
Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle,
Ronde #19 : Les graines de sésames, choisi par Soulef,
Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar,
Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco,
Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie,
Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie.
Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence.
Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie,
Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia,
Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte,
Ronde #28 : Le riz, choisi par Julie,
Ronde #29 : La rhubarbe, choisie par Marion,
Ronde #30 : L’abricot, choisi par Soulef,
Ronde #31 : La pêche, choisie par Samar,
Ronde #32 : Le soja, choisi par Aurélie.
Ronde #33 : Les champignons, choisis par Martine
Ronde #34 : Le lait concentré, choisi par Marie-Christine
Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika
Ronde #36 : Les raisins secs, choisis par Soulef
Ronde #37 : Les flocons d’Avoine, choisis par Cécile
Ronde #38 : Les lentilles, choisies par Séverine
Ronde #39 : Les herbes aromatiques, choisies par Émeline
Ronde #41 : Le melon, choisi par Samar
Ronde #42 : Le maïs, choisi par Soulef
Ronde #43 : Le poireau, choisi par lhem
Ronde #44 : Le chou kale, choisi par Colinette
Ronde #45 : La cacahuète, choisie par Sofia
Ronde #46 : Les Noix, choisies par Élodie
Ronde #47 : La cassonade, choisies par Assia,
Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic
Ronde #49 : Les pâtes, choisies par Natalia
Ronde #50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem
Ronde #51 : Les pois, choisis par Soulef.
Ronde #52 : L’aubergine, choisi par Samar
Ronde #53 : Le poivron, choisi par Catalina
Ronde #54 : Le curry, choisi par Virginie
Ronde #55 : Le café, choisi par Lina
Ronde #56 : La patate douce, choisie par Loubna
Ronde #57 : Le saumon, choisi par Chantal
Ronde #58 : Les dattes, choisies par Marion
Ronde #59 : Le poivre, choisie par Valérie
Ronde #60 : La fetaGourmand et bio
Ronde #61 : Le sarrasin, par Viviane
Ronde #62 : Le paprikaLa cuisine de Poupoule
Ronde #63 : Les radis, par Vanessa du blog petitbonhium
Ronde #64 : Le mascarpone,  par Samar
Ronde #65 : La lavande,  par Soulef

Les participantes

01- Michèle de “Croquant Fondant Gourmand” avec Ultra moelleux chocolat noisette
02- Fabienne de “Famoh”  avec Hoops noisettes
03- Elodie de “Les gourmandises d’Elo” avec Un cake chocolat orange et noisette
04- Lina de ” Le chaud Patate” avec Financier poire et noisette
05- Chantal de “Un grain de sable ou de sel” avec Noix de St Jacques aux noisettes
06- Sofia de “Plume & prose” avec un Brownie aux noisettes
07- Assia de “Gourmandise Assia” avec Tarte Noisette aux Quetsches
08- Samar de “Mes inspirations culinaires” avec des Madeleines aux noisettes et nutella
09- Soulef de “Amour de cuisine” avec des Pots de crème au chocolat gianduja maison
10- Michelle de “Les plaisirs de la maison” avec Un succès praliné aux noisettes
11- Natly de “Une cuisine pour voozenoo” avec Le Creusois
12- Hélène de “Keskon mange Maman” avec des Muffins de carottes au chèvre & noisette
13- Ponpon de “Miam Ponpon“, avec Cookie aux pépites de chocolat, noisette et amlou à l’épeautre crème
14- Viviane de “Quoi qu’on mange” avec Gâteau -sans gluten- aux pommes et noisettes
15- Michèle de “Miechambo Cuisine” avec  Gâteau gianduja
16- Natalia de” Sucre et épices” avec Gâteau crousti-fondant aux noisettes
17- Martine de “Kilomètre-0” avec Raie à la patate douce et aux noisettes
18- Calin Horely de “J’ai toujours aimé le jaune moutarde” avec Tarte à la poire, au chocolat et aux éclats de noisettes
19- Christelle de “La cuisine de Poupoule” avec des Cookies chocolat noisettes
20- Coco de Nice de “Cuisine en Folie” avec Filets de loups rôtis, sauce chien aux noisettes grillées, écrasé de légumes à l’huile d’olive
21- Jackie de “Jackie cuisine” avec Gâteau de courgettes aux noisettes et orange confite
22-  Vanessa de” La popotte de PB” avec Financiers au parmesan et noisettes
23- Delphine de “Oh la gourmande” avec Un Brownie à la pâte à tartiner & noisette
24- Catalina de “Le blog de Cata” avec Une crème onctueuse chocolat noisette
25- Lynda de “Cuisine de Lynda” avec Banana bread aux noisettes
26- Loubna de “Cuisine-test” avec des Cookies vegan aux noisettes
27-  Guy de “Bienvenue chez Guy 59600” avec Un cake marbré noisettes
28- Charlotte de “Les recettes de la débrouille” avec des Gaufres sans lactose à la noisette
29- Christine de “Pause Nature” avec un Gâteau pommes noisette
30 – Virginie de lacuisinesauvageaufildessaisons avec Cookies noisettes et chocolat
31-Cindy, de “Comme une envie de douceur” avec Gourmandise autour de la noisette et de la mirabelle
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La petite histoire de la noisette

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noisettesOriginaire d’Asie Mineure, le noisetier est cultivé depuis des siècles. La noisette serait l’un des premiers fruits offert par Dame nature à l’homme. Il aurait été domestiqué par ce dernier dès la préhistoire dans une région du globe qui s’apparente à la Turquie d’aujourd’hui. De nombreux fossiles de feuilles ont été retrouvés ainsi que des traces dans les sépultures néolithiques.

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C’est surtout grâce au commerce des romains que la noisette s’est développée, sa culture s’est d’abord répandue en Grèce et en Italie avant d’atteindre toute l’Europe dès l’Antiquité.

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C’est autour de la ville italienne d’Abella que l’on retrouve beaucoup de vergers d’où vient le nom d’avelines, qui veut dire noisettes provenant du mot latin de la plante « Corylus Avellana » en référence à la région italienne d’Alvino alors riches en cultures de noisettes. Déjà à cette époque, on reconnaît à la noisette des vertus médicinales.

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Le médecin grec Dioscoride estime au Ier siècle qu’elle est nuisible à l’estomac, mais est bonne contre la toux.
Hildegarde de Bingen la conseille contre l’impuissance au XIe siècle.
Le médecin italien Petrus Andreas Matthiolus au XVIe siècle, auteur de célèbres Commentaires sur Dioscoride, la recommande pilée et mélangée à de la graisse d’ours pour faire repousser les cheveux.
Lusitanus la prescrit contre la maladie de la pierre et Craton contre les coliques néphrétiques.

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Légendes et mythologie

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Les Turcs croyaient que la lumière divine avait répandu ses bienfaits sur le noisetier, symbole de paix et de salut.
Les Allemands pensaient que les personnes qui portaient sur elle une noisette voyaient leur fécondité augmenter.
Les romains eux, voyaient dans les noisettes le bonheur conjugal.

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Traditions et croyances

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noisettesFertilité
Symbole de fertilité, la noisette et le noisetier sont souvent associés aux rites de mariage.
Dans de nombreuses régions des noisettes bénies étaient disposées autour du lit conjugal et le dessert du repas de noce était à base de noisettes. Chez les Anglo-saxons, une femme appartenant à la même famille que la future épouse et étant déjà mère plusieurs fois devait offrir une noisette à la mariée à la sortie de l’église. La noisette lovée dans une double enveloppe est à l’image de l’enfant dans le sein de sa mère et donc représente le signe de la fécondité.

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Au XIXe siècle, Wilhelm Mannhardt anthropologue et mythologue relate par exemple : en Normandie : « on frappait trois fois la vache d’une baguette de coudrier pour qu’elle donne du lait ». Il extrait lors d’un procès de sorcellerie de 1596 en Hesse la citation suivante : « si dans la nuit de Walpurgis ladite sorcière avait battu la vache avec la baguette du diable, cette vache donnait du lait toute l’année. »

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Dans l’Orne, frapper une vache avec une branche de noisetier assure le succès d’une saillie.

Baguette de sourcier
Nous savons tous que le sourcier se servait d’une baguette de noisette pour détecter de l’eau et des métaux.

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noisettesOn prête également au noisetier des propriétés magiques, divinatoires, des qualités contre l’impuissance, les ensorcellements, les ensorcellements, la calvitie, l’épilepsie, la folie, la phtisie, les luxations, les fractures, les maux de dents, les dartres, les verrues, les hémorragies…

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Pour Angelo de Gubernatis, auteur à la fin du XIXe siècle de La Mythologie des plantes ou les Légendes du règne végétal, la noisette est une forme symbolique de la lune et c’est  » la lune qui découvre les trésors au milieu de la nuit, qui aide à découvrir le trésor caché  » et le noisetier a les mêmes pouvoirs.

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Le noisetier ou coudrier et la littérature
On retrouve maintes fois le coudrier dans la littérature. Le poète latin Virgile dans son recueil de poèmes les Bucoliques le cite. Dan Tristan et Iseult il est également présent, car l’amour ne peut exister que si le coudrier peut s’enlacer au chèvrefeuille sinon les deux amoureux périront. Le coudrier a toujours été lié à la magie comme nous l’avons vu ci-dessus. Les druides s’en servaient pour leurs incantations.

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Le saviez-vous 😉
Selon la légende le noisetier était utilisé par les sorcières pour fabriquer leur balai.

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La suite sur le site www.energie-sante.net où je rédige régulièrement des articles sur l’alimentation et la santé.

70 commentaires pour  Gâteau de courgettes aux noisettes et oranges confites

  1. Posté le 19 Oct 2020 à 12 h 41 min

    Super idée, j’adore tout ce qui compose ce gâteau ! Bisous et bon appétit

  2. kekeli dit :
    Posté le 12 Oct 2020 à 7 h 24 min

    Superbe recette !!
    Comme promis je viens un peu voir les articles que tu as proposé pendant mon absence. Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 12 Oct 2020 à 17 h 51 min

      Merci, bisous

  3. Marion dit :
    Posté le 11 Oct 2020 à 8 h 07 min

    Un gâteau original et bien gourmand !!
    Bonne journée, bises.

  4. Posté le 8 Oct 2020 à 20 h 44 min

    Voilà un gâteau très étonnant l’association orange, courgette je n’ai jamais tenté
    avec ces petites noisettes en plus, ça doit être très bon
    merci pour ce beau partage
    bonne soirée

  5. vanni dit :
    Posté le 8 Oct 2020 à 14 h 24 min

    Magnifique !! la courgette un légume délicieux qui permet de belles recettes salées comme sucrées
    Bon après-midi
    Bisous

  6. Miss Diane dit :
    Posté le 7 Oct 2020 à 17 h 13 min

    Moi qui adore les noisettes, je me régalerais bien de ce gâteau. En passant, j’adore ton moule…

    • Jackie dit :
      Posté le 7 Oct 2020 à 18 h 56 min

      Merci Diane. Belle journée

  7. Yolande B dit :
    Posté le 7 Oct 2020 à 4 h 39 min

    Quel beau gateau moelleux et certainement délicieux Merci pour cette jolie recette.

    • Jackie dit :
      Posté le 7 Oct 2020 à 18 h 57 min

      Oui vraiment délicieux. Bisous

  8. Posté le 5 Oct 2020 à 23 h 18 min

    Mince alors, je ne trouve pas mon commentaire. Il n’est peut-être pas passé. Tout ça pour dire que tu as le chic pour nous faire découvrir des choses absolument gourmandes. Courgettes et noisettes alors là il fallait y penser. Je t’en piquerai bien une part tiens.

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Oct 2020 à 15 h 44 min

      Merci c’est gentil Sofia, en tout cas une délicieuse association . Belle journée

  9. Posté le 5 Oct 2020 à 18 h 03 min

    Il est trop beau ce gâteau! Bravo et belle soirée. Bises.

    • Jackie dit :
      Posté le 7 Oct 2020 à 18 h 58 min

      Merci un délice en effet. Bisous

  10. Miss Douceur dit :
    Posté le 5 Oct 2020 à 12 h 18 min

    Oh mais ce gâteau serait parfait pour mon petit déj ! Je me garde la recette. Merci pour cette délicieuse participation.

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2020 à 17 h 41 min

      Merci ce fut un plaisir. belle fin de journée

  11. Posté le 5 Oct 2020 à 12 h 08 min

    Oh comme ce doit être bon et bien parfumé
    Bisous

  12. calinhorely dit :
    Posté le 5 Oct 2020 à 11 h 15 min

    Il a l’air succulent ce gâteau

  13. Lina dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 20 h 30 min

    Original et bien appétissant. 🙂

  14. josette dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 19 h 54 min

    il est bien sympa ton superbe gâteau, de quoi ce régaler!!
    bonne semaine.gros bisous ma Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2020 à 17 h 39 min

      Merci ma Josette. Bisous

  15. Patty/Emma dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 19 h 04 min

    Il est succulent! Bravo ma Jackie . Gros bisous

  16. Loubna dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 18 h 14 min

    Ça doit être super bon et la mise en scène et top 😉
    Bisou

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2020 à 17 h 39 min

      Merci c’est gentil.Bisous

  17. Fabienne dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 24 min

    Très curieuse de connaître le gout de la courgette avec la noisette, à tester.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 54 min

      Un vrai délice

  18. Brigitte dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 10 h 06 min

    Je n’ai pas été tellement présente au niveau défis ces derniers temps, mais ce thème me plait beaucoup et je vois plein de belles recettes défiler sous mes yeux ! La tienne est particulièrement originale et appétissante ma Jackie, j’avais testé courgettes et chocolat, je goûterais bien à ta version noisettes et oranges confites … De gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 12 min

      C’est un vrai délice. Je referai. Bisous ma Brigitte

  19. Assia dit :
    Posté le 4 Oct 2020 à 6 h 48 min

    Une jolie présentation pour ce gâteau qui m’a l’air d’être bien moelleux. Bisous chère Jackie

  20. mamimijane dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 23 h 08 min

    il est original ce gâteau et surement délicieux,
    bonne nuit bizzz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 58 min

      Oui une voyage gourmand. Bisous et belle soirée

  21. Posté le 3 Oct 2020 à 22 h 11 min

    Il est très original ton gâteau et m’intrigue bisous

  22. Posté le 3 Oct 2020 à 21 h 49 min

    Il est vraiment très original ton gâteau ! Un mélange de saveur à tester !
    Chez moi, les noisettes sont déjà presque toutes à terre, les noix également, et les châtaignes commencent à tomber (la nature est bien en avance cette année)!
    Du coup j’avais beaucoup de remord de ne pas avoir participé au défi et mes fifilles m’ont aidée à réaliser une recette toute simple mais délicieuse de cookies (https://cuisinesauvagesaisons.wordpress.com/2020/10/03/cookies-noisettes-sarrasin-et-chocolat/) et merci beaucoup Jackie pour ta gentillesse !

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 14 min

      Bravo Virginie pour tes cookies, ils ont l’air délicieux. Gros bisous et courage.

  23. christine dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 21 h 14 min

    Une bonne idée d’associer les courgettes avec les noisettes pour en faire un délicieux gâteau, il fallait y penser! Bon week-end!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 18 min

      Un délicieux voyage gourmand. Belle soirée

  24. Natly dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 21 h 07 min

    Ton gâteau attise ma curiosité.
    Dans un gâteau au chocolat, le goût de la courgette est masqué.. et là, je suis curieuse de voir ce que ça donne.
    Très beau gâteau en image 🙂
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 18 min

      On ne sent pas du tout la courgette. Bisous

  25. VIVIANE dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 21 h 07 min

    Ce gâteau aux courgettes me plait bien et il est très tentant, à tester rapidement car les courgettes se font plus rares. Bon dimanche, bisous à vous deux

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 20 min

      Un vrai voyage gourmand. Nous avons vraiment apprécié. Belle fin de journée à vous deux. Bisous

  26. Posté le 3 Oct 2020 à 20 h 17 min

    Coucou! il est sublime ce gâteau! j’adore les oranges confites! bravo bisous!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 56 min

      Un vrai délice. Bisous et belle soirée

  27. Michèle dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 18 h 47 min

    Je n’aurais pas pensé à ce mariage, mais j’aurais volontiers goûté à ton gâteau. Bisous Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 20 min

      Trop bon. Bisous

  28. Posté le 3 Oct 2020 à 18 h 40 min

    Qu’est ce qu’il doit être bon, j’adore.
    Merci pour ce fondant gâteau tout gourmand

  29. guy59600 dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 18 h 20 min

    un superbe gâteau salé/sucré belle réalisation
    bonne fin de journée gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 56 min

      Merci mon cher Guy. Gros bisous et belle soirée

  30. Charlotte dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 17 h 40 min

    Très joli ton gâteau et les oranges confites doivent vraiment apporter un petit plus.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 55 min

      Absolument , de délicieuses saveurs d’Agrume. Belle soirée

  31. Viviane dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 17 h 32 min

    Hééé bien voilà comment faire voler en éclats des idées préconçues hihihi !!! Je n’ai jamais préparé la courgette en version sucrée mais ce gâteau semble avoir une texture des plus moelleuses et le mariage avec la noisette et l’orange confite titille la curiosité de ma gourmandise 😉
    Bel fin d’après-midi Jackie. Bizh. Viviane

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 23 min

      Après avoir déjà réalisé le gâteau courgette au chocolat, je dois dire que celui ci m’a emballée au niveau des saveurs, le goût de la courgette passe imaperû gra.ce à la noisette et aux orangs confites. Un beau voyage gourmand. Bisous et belle fin de journée

  32. Coco de nice dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 17 h 01 min

    un bien beau gâteau très gourmand
    merci jackie
    bisous et bon week-end

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 56 min

      Oui vraiment très gourmand. Bisous ma coco

  33. chantal dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 14 h 59 min

    C’est bon pour moi mais j’aurais peur que le chef sente la courgette… Bon après midi, bises. Chantal

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 54 min

      Et bine non on ne sent pas la courgette. Bisous

  34. samar dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 14 h 45 min

    waaw quelle belle association de saveur entre la courgette que j’adore et les oranges confites je suis curieuse du goût
    bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 55 min

      Merci ma petite Samar. Gros bisous

  35. Yolande B dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 13 h 14 min

    Il fallait y penser courgettes aux noisettes trés original.
    Merci belle journée.

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Oct 2020 à 14 h 44 min

      Oui et un vrai délice. Belle fin de semaine

  36. Catalina dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 12 h 35 min

    très originale association, il est très tentant
    bisous

  37. gut dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 11 h 14 min

    Ah ! voilà un gâteau un peu différent de ceux que je vois depuis ce matin ! Une bien belle idée que tu as eue là. C’est très certainement savoureux, Merci de l’offrir à cuisinons de saison ma Jackie gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 24 min

      Je dois dire qu’il nous a emballés, fondant comme un flan, délicieuses saveurs d’agrumes avec les oranges confites qui se marient très bien à la noisette. Un vrai délice. Bisous am Claudinette et belle fin de journée

  38. Ponpon dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 10 h 07 min

    Ton gâteau est magnifique et il me donne envie d’y goûter avec ces ingrédients un peu hors du commun.
    Bon samedi.
    Bizz

  39. Natalia dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 9 h 58 min

    Un mélange très gourmand et savoureux.
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Oct 2020 à 14 h 42 min

      Absolument délicieux. Bisous

  40. Kilomètre-0 dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 9 h 34 min

    Un gâteau original avec la courgette. Mais pour en avoir fait, je sais que c’est très bon et du coup plus léger et bon pour nous. Merci Jackie de nous lancer une piqure de rappel. Gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2020 à 17 h 31 min

      Merci Martine, un vrai délice. Gros bisous et belle fin de journée

  41. josiane dit :
    Posté le 3 Oct 2020 à 9 h 08 min

    beaucoup font gâteau courgettes et chocolat- – jamais essayé – je vais tester celui-là pour mes copines du club de travaux manuels mardi prochain – merci pour la recette

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Oct 2020 à 14 h 43 min

      Merci, c’est un pur délice. Belle journée et bonne dégustation

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