galettes de courgettes

Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Je dois dire que c’est un légumes qui est très prolifique et ma fois il se cultive sans problème. Avec cette recette, je participe à la ronde des recettes autour d’un ingrédient, dont la marraine est Chrystelle du blog La cuisine de Poupoule.

galettes de courgettes

 

Ingrédients :

Pour 4 personnes

Ingrédients pour une dizaine de galettes
500 g de courgette
2 œufs
2 c à s de farine
100 g de gruyère rapé
QS huile d’olive du Midi de la France
Ciboulette

Préparation des galettes de courgettes

Préparation : 15mn
Cuisson : 10mn
• Râpez les courgettes et pressez les dans vos mains pour faire sortir le jus.
• Ajoutez la farine.
• Salez et poivrez.
• Mélangez
• Fouettez les œufs en omelette
• Ajoutez le gruyère râpé
• Incorporez au mélange farine et courgettes.
• Bien mélanger

galettes de courgettes

• Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olives.
• A l’aide d’une cuillère à soupe déposez des petits tas et
• Appuyez légèrement pour former une petite crêpe (de 5mm d’épaisseur environ) comme des pancakes.
• Laissez dorer environ 4 minutes de chaque côté sur feu moyen.
• Dégustez chaud ou froid

galettes de courgettes

 

Jeu « recettes autour d’un ingrédient »

Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. Elles ont décidé de lancer ce jeu pour sortir de la routine, un jeu qui ne demande ni gagnante ni perdante juste le plaisir du partage dans une ambiance bonne enfant et désigner chaque mois un ingrédient de la cuisine qui sera l’ingrédient vedette.

Principe du jeu

1– Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde

2- La marraine devra publier cet article sur son blog en citant les liens des initiatrices de ce jeu.

3 – Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.

4 – Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.

5 – Le 1er du mois suivant (au plu tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leurs blogs a la marraine

6- La marraine établira une liste finale des blogs participants et leurs recettes, qu’elle enverra par mail a toutes les participantes.

7- Toutes les recettes doivent être misent en ligne le 3 du mois avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.

8. La marraine du jeu choisira ensuite parmi les participantes une blogueuse qui prendra le relais, et annoncera le nouvel ingrédient du mois suivant.

Les rondes précédentes :

Ronde # 1 : L’Orange, choisie par Samar et Soulef

Ronde # 2 : l’Amande, choisie par Assia

Ronde # 3 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine

Ronde # 4 : l’Ananas , choisi par Christelle

Ronde # 5 : le Miel, choisi par Isabelle

Ronde # 6 : la Fraise, choisi par Sarah

Ronde # 7 : La Cerise, choisie par Françoise

Ronde # 8 : Le Chocolat, choisi par Marie

Ronde # 9 : La tomate, choisie par Nani

Liste des participants :

Beignets de Courgettes au Jambon par Françoise du blog Pounchki

Cake aux courgettes façon tatin par Julia du blog Cooking Julia

Tarte rustique aux courgettes par Brigitte du blog Les filles à table

Gâteau invisible à la courgette par Alicia du blog Les recettes d’Alicia

Courgettes rondes farcies à la merguez par Laetitia du blog Laety cuisine

OMELETTE AUX COURGETTES  par Rosa du blog La cuisine de Rosa

Calzone poulet et légumes par Sophie du blog Les gourmandises de Sophie

Gratin de courgettes par Amal du blog La cuisine de Amal

Biryani aux courgettes et à l’agneau par Sylviane du blog Les vagabondages de Viane

Risotto au safran et aux courgettes par Liliane du blog La cuisine de lilly

Courgettes orloff par Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

Gâteau de courgettes au poulet  par Mely du blog Fischcustard

Pizza à la courgette, aubergine et parmesan par Patty du blog  Je cuisine donc je suis

Omelette à la courgette, pommes de terre et mascarpone par Virginie du blog Nani’s kitchen

Terrine courgettes saumon par Corinne du blog Corinette

La fausse bolo rapido par Amélia du blog Qu’es qu’on clape ce soir

Tarte Orientale à la Courgette au Tahin  par Assia du blog Les gourmandises d’Assia

Galettes de courgettes râpées par Jackie du blog La cuisine de Jackie

Frites de courgette par Maman ça déborde

Croque-quiche à la courgette, au thon et curcuma par Chrystelle du blog Entre Rire et cuisine

Cake jambon courgette par Delphine du blog Oh la gourmande

Gratin de pâte et courgettes par Christelle du blog La cuisine de Poupoule

Les voyages de Gridelle

Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises

Amour de cuisine

Cuisine à quatres mains

Corinne du blog Manou and Co

Nathaline du blog A l’auberge des 4 saisons

Tarte aux courgettes et tomates séchées par Sarah du blog Le sucré salé d’oum Souhaib

Puits de courgettes de Michèle Croquant Fondant Gourmand

Cake salé aux courgettes et parmesan par Samar, mes inspirations culinaires 

Terrine de Chèvre-Courgette, par Michelle, Plaisirs de la maison

separ-rec-redact

La petite histoire de la courgette

La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées. Les fleurs de courgettes sont unisexuées. On distingue les fleurs femelles par leur pédoncule court. Les fleurs mâles stériles, sont enlevées pour ne pas freiner le développement des fruits et sont consommées en beignets ou farcies.
courgettesLes courges sauvages existent depuis fort longtemps. En effet on en retrouve des traces 10 000 avant notre ère, ancêtres de la courgette elles étaient déjà consommées en Amérique centrale, au Mexique et au Guatemala.
Progressivement elles seront domestiquées et elles seront plus fruitées et plus charnues. Elles font partie d’un sous-groupe de courges dites « à moelle ». Jusqu’au XVe siècle ces courges ancêtres de la courgette étaient cultivées avec le maïs et les fèves par les Aztèques, les Incas et les Mayas.

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C’est au XVIe siècle lors des conquêtes que les conquistadores espagnols découvrent l’askutasquash des Indiens déjà largement cultivé. Rapidement ils en apprécient la chair et rapportent des graines en Europe pour les jardins botaniques afin de les étudier, avant de les cultiver comme légumes. Pendant près de 400 ans cette « courge à moelle », va faire l’objet d’études dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, des floraisons hâtives et des fruits uniformes.

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courgettesElle sera rapidement adoptée par les consommateurs du monde entier, notamment en Asie et en Afrique ou elle symbolise l’abondance et la fécondité.
Au XVIII siècle les Italiens vont se spécialiser dans sa culture, puis la courgette va se répandre dans tout le bassin méditerranéen et remonter vers la France vers le XXe siècle. Ce n’est qu’en 1929 que le terme « courgette » apparaît dans la langue française qui la nommait jusque-là « courge d’Italie ».
Aujourd’hui la courgette se retrouve toute l’année sur les étals, grâce aux possibilités techniques à savoir les serres chauffées, comme en Ile-de-France, et aux importations d’Espagne, d’Italie et du Maroc.

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Ils existent maintenant de nombreuses variétés de courgette :
• la blanche de Virginie : forme très allongée ;
• le diamant (Sud-est) : vert clair, légèrement allongée ;
• la Gold Rush : couleur jaune ;
• la grisette de Provence : forme allongée ;
• la ronde de Nice : forme ronde et courte ;
• la trompette, trésor du Var : couleur verte claire, taille assez petite ;
• la verte maraîchère (Côte d’Azur) de forme allongée.

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La suite sur energie-sante.net, où je rédige régulièrement des articles sur l’alimentation et la santé

112 commentaires pour  Galettes de courgettes – recette autour d’un ingrédient #10

  1. Marylène dit :
    Posté le 31 Déc 2016 à 17 h 44 min

    Bonjour, Faut-il éplucher les courgettes ? Je n’ai pas de jardin et laisser la peau dans celles du commerce ne m’inspire pas confiance !!! Merci pour la réponse.

    • Jackie dit :
      Posté le 31 Déc 2016 à 17 h 46 min

      Vous pouvez éplucher les courgettes bien sûr.. Le rendu sera différent car il n’y aura pas de couleur verte, vous pouvez la remplacer par une c à s de persil ou de ciboulette. Bon appétit et bon réveillon

  2. domi dit :
    Posté le 21 Oct 2015 à 20 h 03 min

    Voilà un accompagnement qui fait toute la différence sur la table….y’en a qui vont être…verts

  3. Les Recettes d’Alici dit :
    Posté le 7 Oct 2015 à 15 h 28 min

    Une super alternative pour faire manger des courgettes à toute la famille.
    A bientôt.

    • Jackie dit :
      Posté le 7 Oct 2015 à 16 h 25 min

      Absolument. Bonne soirée

  4. sotis dit :
    Posté le 6 Oct 2015 à 14 h 27 min

    hummmm j’aime beaucoup les galettes de courgettes!!! gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Oct 2015 à 18 h 21 min

      et celles0cu sont délicieuses. Bisous

  5. choupette82 dit :
    Posté le 6 Oct 2015 à 8 h 22 min

    Elles ont l’air délicieuses tes jolies galettes de courgettes ! bises

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Oct 2015 à 18 h 31 min

      absolument et très moelleuses. Bises

  6. Fourchettes&Papilles dit :
    Posté le 6 Oct 2015 à 0 h 59 min

    Un véritable régal !!

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Oct 2015 à 18 h 41 min

      Absolument. Bonne soirée

  7. Cuisinetcigares dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 23 h 39 min

    Ahh eh bien je constate que tu as trouvé à les caser les courgettes du jardin ! lol ! en attendant de faire mes biscuits peut-être ! hi hi !
    Tes galettes sont vraiment toutes jolies et si appétissantes ! Mmmm !
    Bises et belle semaine à toi !
    Sandy

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Oct 2015 à 18 h 43 min

      Oui oui, je les ai vus tes petits biscuits:) ma Sandy. Ils sont dans ma liste de favoris. À faire très vite. Des bisous

  8. Poivré Seb dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 46 min

    C’est des galettes de pomme de terre très appétissante que je vois là Jackie !
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 54 min

      Ce ne sont pas des galettes de pommes de terre mon Seb mais des galettes de courgettes:)) Bisous

  9. Nathalie dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 17 min

    Muhm!! Elles sont adorables ces petites galettes de courgette et bien agréables à déguster avec une petite salade, j’apprécie! Bonne soirée

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 28 min

      Merci Nat, nous avons vraiment apprécié et avec une salade. Bises et bonne soirée

  10. thithoad dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 17 h 05 min

    je confirme que c’est très bon!!
    joli article sur la courgette
    bonne semaine jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 29 min

      Merci . Bonne soirée

  11. josephine dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 16 h 41 min

    Bonjour Jackie, je suis heureuse de te retrouver sur ton nouveau blog, il est trés beau . Ta recette de galettes de courgettes me plaît beaucoup .Bisous et belle journée

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 30 min

      Merci ma chère Joséphine et moi aussi je suis ravie de te retrouver . Bisous et belle soirée

  12. chemindetables dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 16 h 39 min

    elles sont superbes et appétissantes tes galettes
    une façon agréable de manger des courgettes
    bisous
    patricia

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 39 min

      Absolument, Thomas devrait aimer:) bisous

  13. papillonmyosotis dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 9 h 09 min

    Délicieuses tes galettes.

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 42 min

      Absolument. merci.

  14. Not Parisienne dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 7 h 49 min

    super sympa, j’adore les galettes de légumes de toutes sortes ^^

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 46 min

      et celles-ci sont trop bonnes:)

  15. Bonheur du Jour dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 5 h 55 min

    Bonne idée ! Les courgettes, il y en a encore et comme j’en mange depuis le début de l’été, je suis parfois en panne d’inspiration pour les cuisiner. Merci.

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 47 min

      La courgette nous permet de réaliser de nombreuses recettes et celle-ci est tout à fait délicieuse. Merci pour cette gentille visite sur mon blog. Bonne soirée

  16. Liliane dit :
    Posté le 5 Oct 2015 à 1 h 09 min

    Il me reste une courgettte- je vais faire tes petites galettes’..
    Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 49 min

      Tu verras c’est délicieux. Bisous

  17. Messergaster dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 23 h 23 min

    Miam miam ! je t’en prendrais bien une à glisser dans ma gamelle de demain !

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 51 min

      Très bon en effet. pas pu mettre un message sur ton blog et en plus je ne voyais pas la photo de ton marbré. Bisous

  18. Cécile dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 23 h 10 min

    Un vrai régal ces galettes! Bises.

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 51 min

      Absolument. Bonne soirée

  19. wattoote dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 21 h 27 min

    la courgette est vraiment à l’honneur sur la blogo ces derniers jours ces galettes sont bien gourmandes

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 52 min

      et oui tout ça grâce à cuisiner autour d’un ingrédient. Bises

  20. delphine dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 47 min

    Hum de bien bonnes galettes qui donnent envie, très belle participation pour ce beau défi
    Bises et bonne soirée

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Oct 2015 à 21 h 53 min

      Merci, un délice. Bises

  21. Val dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 41 min

    On en a fait il y a peu de temps, au camion où je travaille. Bisous

  22. estelle dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 12 min

    sympa tes galettes! bises

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 31 min

      Merci. Bises

  23. l’angevine dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 39 min

    oh ça me donne là envie et belle présentation avec ce vert

  24. sicacoco dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 09 min

    Un vrai délice ces petites galettes ! qui peuvent accompagner pas mal de viandes !
    bises
    sicacoco

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 22 min

      Tu as raison où tout simplement une petite salade. Bisous et bonne soirée

  25. Viane dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 17 h 57 min

    Elles sont absolument splendides tes galettes !!! Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 12 min

      Moelleuses et délicieuses. Bisous

  26. valou dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 17 h 01 min

    Je viens de voir pleins de belles recettes autour de la courgette, la tienne en fait une de plus…belle participation…

    Bises.Valou.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 16 min

      Merci , simple à faire et vraiment délicieux. Bisous

  27. Carmencita dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 14 h 42 min

    j’adore ces beignets goûteux et moelleux qui accompagnent aussi bien poisson que viande, bises Jackie bon dimanche

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 28 min

      Absolument, simple facile à faire. Bisous et bonne soirée

  28. Lavande dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 14 h 36 min

    Oh … celle-là je la note!!
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 33 min

      falie à faire. Des bises

  29. Geneviève dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 13 h 58 min

    Recette « courgettes » appétissantes. Je l’essaye demain et vous donne les impressions de la tablée.
    Merci de vos bonnes idées gourmandes.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 34 min

      Merci. Je suis certaine que la tablée va aimer:). Bonne soirée

  30. sophie dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 13 h 31 min

    comme elles sont belles
    et en plus ça à l’air hyper bon

  31. Patty (Je cuisine do dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 12 h 26 min

    Elles sont si jolies tes galettes! Et les photos donnent envie de croquer dedans!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 40 min

      Merci. Simple et facile à faire. Bonne soirée

  32. kouky dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 11 h 56 min

    hummm!! j’aime beaucoup!! Très bon dimanche!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 43 min

      Merci, simple et facile à faire. bonne soirée

  33. prici dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 10 h 08 min

    Très sympas tes galettes!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 46 min

      Merci et délicieuses. Bonne soirée

  34. Carole dit :
    Posté le 4 Oct 2015 à 9 h 12 min

    J’adore tes galettes ! bises, Carole

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 47 min

      Merci ma Carole. Délicieuses . Bisous

  35. pauline dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 23 h 25 min

    ça doit être délicieux!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 49 min

      Absolument. bonne soirée

  36. virginie moreau dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 22 h 23 min

    J’en fait souvent en galette, c’est trop bon !!!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 18 h 52 min

      Absolument, moi aussi, nous aimons beaucoup à la maison.

  37. mamancadeborde dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 22 h 04 min

    J’adore les galettes de courgettes. Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 33 min

      Merci, c’est tellement bon. Bises

  38. Chrystel dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 21 h 49 min

    Elles sont très appétissantes tes petites galettes de courgettes, Jackie. Belle participation. Bisous et douce soirée 😉

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 33 min

      Absolument. Bisous

  39. guy59600 dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 21 h 40 min

    belle réalisation autour de cet ingredient
    Une none soiree et très bon dimanche
    Bisous

  40. patricia dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 21 h 07 min

    la courgette c’est trop trop bon, merci pour toutes ces belles recettes bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 33 min

      Merci Guy. Bonne soirée

  41. Lotus dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 20 h 07 min

    Je vais tester ta recette car en temps normal je mets des pommes de terre râpées dedans

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 35 min

      Tu me diras. Bonne soirée

  42. Michèle dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 19 h 38 min

    Merci Jackie pour avoir rajouté mon nom et surtout pour nous offrir ces superbes galettes. Je mets ta recette de côté. Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 36 min

      C’est normal. Je ne l’avais pas sur la liste que j’ai reçue car j’ai fait un copier-coller. Bisous et bonne soirée

  43. corinnette dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 17 h 34 min

    une très belle idée de recette
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 36 min

      Merci. Nous avons aimé. Bisous et bonne soirée

  44. calinhorely dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 17 h 30 min

    Waw quelle bonne idée ces galettes de courgette !

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 40 min

      Merci. Délicieux

  45. gridelle dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 15 h 17 min

    oh c’est drôle Jackie!! on a toutes les deux choisi de proposer des galettes de courgettes! les miennes sont aux herbes et des épices de chez moi!! on échange??

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 34 min

      oui on échange. Je vais tester ta recette, les épices j’adore…. Bisous ma chère Ingrid

  46. Amal dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 15 h 16 min

    Bonjour ces courgettes sont délicieuses. Nous faisons le même plat Mais nous ajoutons des herbes c’est super bon. Bon WE

  47. Mélie dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 15 h 10 min

    miammm sa donne trop envie!! bon week end jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 59 min

      Merci, bonne soirée

  48. samar dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 15 h 10 min

    coucou Jackie !
    je te remercie ma belle pour ta participation qui nousfait super plaisir de jolies galettes comme je les aime j’aime en preparer quand il me reste des courgettes qui s’ennuient dans le frigo hihih
    s’il te plait Jackie peutx-tu ajouter mon nom a la liste des participantes apparement la marraine n’a pas mis a jour la liste 🙂 voici le titre de ma recette :
    Cake salé aux courgettes et parmesan par Samar
    http://www.mesinspirationsculinaires.com
    je te remercie et bonne fin de semaine

  49. nani’s kitchen dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 14 h 04 min

    j’adore les galettes de courgettes !

  50. Sophie dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 13 h 35 min

    L’heure du déjeuner est passée et j’ai oublié de manger toute à mon travail, alors imagine quel effet font tes galettes à un esprit affamé ! Je rêve d’en manger là, tout de suite, maintenant ! Rire… Gros bisous ma Jackie 🙂

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 54 min

      Oh comme c’est dommage ma Sophie. Des galettes faciles à faire et vraiment délicieuses. De retour de cette magnifique réunion de famille.Bisous ma gentille amie de coeur et bonne soirée

  51. mamimijane dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 13 h 12 min

    je n’ai jamais fait de galettes de courgettes,
    mais tu me donnes envie d’essayer,
    de bien belles galettes.
    bon week-end bizzzzzz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 55 min

      C’est facile à faire et rapide. Bisous

  52. Corinne / Mamou & Co dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 12 h 29 min

    Je fais des pancakes aux courgettes qui ressemblent beaucoup à tes galettes et les enfants adorent ! Je viens d’aller au magasin et j’ai acheté plein de courgettes, pour tester les jolies recettes que je vois passer ! 😉 Bisous Jackie et je compte sur toi pour venir nous rejoindre sur Passe-plats entre amis ! 😉

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 56 min

      Je suis contente que que ces petites galettes te plaisent. Bisous et bonne soirée

  53. mes petites lubies dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 12 h 02 min

    Super tes petites galettes et bien sympa pour le repas du soir ….tes photos sont superbes !! bon we à toi !!

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 19 h 57 min

      Absolument délicieuses et avec une petite salade c’est parfait. Bonne soirée

  54. gut dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 52 min

    On va en voir de belles recettes avec des courgettes ! j’espère que je ne verrais pas de fleurs de courgettes ! ça me mets au supplice à chaque fois vu que je n’en trouve pas !! Tes galettes de courgettes sont bien appétissantes !! il y a longtemps que je n’en ai fait il serait temps d’y songer !! un gros bisou ma Jackie !! bon week-end !

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 07 min

      Je n’ai jamais fait de beignets de fleurs de courgettes, mais il y a tellement de façons d’apprêter la courgette et ces petites galettes sont tout simplement délicieuses. Bisous et bonne soirée

  55. lilou25 dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 23 min

    Des galettes qui ont l’air délicieuses ! Bravo ! Bises et bon week-end

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 18 min

      Merci ma Lilou. Bonne soirée. Bisous

  56. michelle dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 14 min

    Bravo pour ces blinis à la courgette, defi relevé. J’ai été oubliée sur la liste des participantes cake chèvre courgette . Bon samedi Jackie, bises

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 11 min

      Je t’ai rajoutée. Bisous et bonne soirée

  57. Joséphine dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 11 min

    J’aime la galette…

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 12 min

      🙂 délicieux.Bisous

  58. Maryse & Cocotte dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 01 min

    En version galette…même les enfants n’y résisterait pas !

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 11 min

      Merci, oui c’est un fait, c’est délicieux

  59. Pounchki dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 9 h 05 min

    On adore çà chez moi, j’arrive même à faire manger des courgettes à mon fils 🙂
    Pourrais tu rajouter Michèle du blog « fondant croquant gourmand » à ta liste de participantes ?
    Bisous Jackie et bon week-end ^^

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Oct 2015 à 10 h 11 min

      C’est fait! Bisosu et bon we

  60. Assia dit :
    Posté le 3 Oct 2015 à 9 h 03 min

    Humm j’adore les galettes a toutes les sauces et en particulier aux courgettes miam:)Bisous ma Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Oct 2015 à 20 h 19 min

      Merci ma petite Assia. Des bisous

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