Une recette que j’ai retrouvée dans un des mes vieux cahiers de cuisine. Pour cuisiner et mettre en valeur la saveur de la lotte

J’ai trouvé que la couleur violette de ce parmentier à la vitelotte, une pomme de terre violette que je découvre

En cette saison des pommes, cette pintade fait un très bel effet entourée de ces pommes rissolées

La côte de bette est un légume tendre au goût prononcé que l’on trouve du printemps à l’automne

La première fois que j’ai goûté de la patate douce, j’ai été très surprise par son goût sucré et sa texture

Pour ma première recette en ligne je veux vous proposer des filets de pangasius farcis