Un gâteau moelleux et fondant en bouche ou le goût de la noisette est très présent. Délicieux avec un bon thé au jasmin

Mes origines maternelles me ramènent en Vendée et la fameuse brioche vendéenne j’ai  souvent eu 

J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je