Un gâteau en forme de cimetière pour fêter Halloween, voilà ce que nous avons réalisé avec ma petite princesse Maëli. Excitée et contente à l’idée de faire la décoration. Je peux dire que je ne me suis absolument pas occupée de positionner la palissade en Mikado, ni de l’écriture sur les langues de chat. Maintenant qu’elle est en CP c’est tout simple. Bref elle était ravie lundi soir de pouvoir le rapporter chez elle pour le montrer et le partager avec ses cousins. Un amour de poupette qui m’a beaucoup apporté durant cette semaine complète de vacances à la maison, car les activités n’ont pas manqué.
Ingrédients :
• moule carré de 18 cm
• 3 œufs
• 150 g de sucre
• 150 g de beurre
• 150 g de chocolat noir
• 80 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique (6g)
Déco
• 100 g de pâte à tartiner pour moi de la Nocciolata
• 2 paquets de Mikado au chocolat au lait ou noir (j’ai mis des noirs)
• 3 biscuits Oréo
• 100 g de biscuits plus clairs que les Oréo
• 5 biscuits langue de chat
Préparation du gâteau cimetière d’Halloween
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Pause refroidissement : 30 mn
Décoration : 30 mn
Préchauffez le four à 180°C
• Dans un cul de poule, mélangez au fouet les oeufs et le sucre pour les faire blanchir.
• Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
• Intégrez ensuite les oeufs et le sucre et bien mélanger.
• Ajoutez ensuite la farine et la levure.
• Mélangez de nouveau.
• Vous devez obtenir une pâte homogène.
• Beurrez et farinez votre moule.
• Versez le mélange dans le moule.
• Faites cuire pendant 10 min, déposez une toile Silpat sur le gâteau pour qu’il reste plat et poursuivre la cuisson 20 min.
• Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
• Puis déposez le sur une grille
• Recouvrez le d’une fine couche de pâte à tartiner sans oublier les bords.
• Cassez les Mikados en trois en variant les longueurs.
• Disposez les morceaux tout autour du gâteau, bien droits et collés les uns aux autres.
• Laissez une ouverture pour la porte du cimetière (celle-ci sera gardée par la sorcière , un choix de ma petite fille et en plus payant).:))
• Mixez finement vos biscuits plus clairs.
• Répartissez la poudre sur la surface du gâteau.
• Plantez les biscuits langue de chat pour former les tombes. (ma petite Maëli a écrit le fameux RIP, Rest in Peace).
• Ouvrez les Oréo et enlevez la crème.
• Mixez les gâteaux pour obtenir une poudre noire qui simulera la terre.
• Disposez un petit tas de terre (poudre de biscuit noire) devant chaque tombe.
• Décorez ensuite de petits sujets en sucre (fantôme, sorcière citrouille) et…
• Bonne fête de l’Halloween !
Source : magazine Aux petits oignons
Je m’associe également à Stéphane pour le défie recette.de : Défi Automne : couleurs et saveurs d’automne
La petite histoire d’Halloween
Halloween ou l’Halloween (usage canadien) est une fête folklorique et païenne traditionnelle originaire des Iles Anglos-Celtes célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la fête chrétienne de la Toussaint. Son nom est une contraction de l’anglais All Hallows-Even2 qui signifie the eve of All Saints’ Day en anglais contemporain et peut se traduire comme « la veillée de la Toussaint ».
En dépit de son nom d’origine chrétienne et anglaise, la grande majorité des sources présentent Halloween comme un héritage de la fête païenne de Samain qui était célébrée au début de l’automne par les Celtes et constituait pour eux une sorte de fête du nouvel an. Halloween est ainsi connue jusqu’à nos jours sous le nom de Oíche Shamhna en gaélique. Elle est une fête très populaire en Irlande, en Écosse et au Pays de Galles où l’on trouve de nombreux témoignages historiques de son existence. Jack-o’-lantern, la lanterne emblématique d’Halloween, est elle-même issue d’une légende irlandaise.
C’est à partir du VIIIe siècle, sous le pape Grégoire III (731-741) et, au siècle suivant, sous le pape Grégoire IV (827-844), que l’église catholique introduisit la Toussaint en date du 1er novembre opérant un syncrétisme avec les fêtes de Samain.
La fête d’Halloween est introduite aux États-Unis et au Canada après l’arrivée massive d’émigrants irlandais et écossais notamment à la suite de la Grande famine en Irlande (1845-1851). Elle y gagne en popularité à partir des années 19203 et c’est sur le nouveau continent qu’apparaissent les lanternes Jack-o’-lanterns confectionnées à partir de citrouilles, d’origine locale, en remplacement des rutabagas utilisés en Europe.
Halloween est aujourd’hui célébrée principalement en Irlande, en Grande-Bretagne, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande et, dans une moindre mesure, en France. La tradition moderne la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes effrayants comme des costumes de fantômes, de sorcières, de monstres ou de vampires et aillent sonner aux portes en demandant des friandises avec la formule : Trick or treat! qui signifie « des bonbons ou un sort ! ». La soirée peut également être marquée par des feux de joie4, des feux d’artifices, des jeux d’enfants, la lecture de contes horrifiques ou de poèmes d’Halloween, la diffusion de films d’horreur mais aussi la tenue de messes anticipées de la Toussaint dans sa composante strictement religieuse.
Légende de Jack o’lantern
Jack-o’lantern est probablement le personnage le plus populaire associé à Halloween. Il nous provient d’un vieux conte irlandais. Jack aurait été un avare, un personnage ivrogne, méchant et égocentrique. Un soir, alors qu’il était dans une taverne, le diable lui apparut et lui réclama son âme. Jack demande au diable de lui offrir à boire, un dernier verre avant de partir pour l’enfer. Le diable accepte et se transforme en pièce de six pence. Jack la saisit et la place immédiatement dans sa bourse. Cette dernière ayant une serrure en forme de croix, le diable ne peut s’en échapper. Finalement, Jack accepta de libérer le diable, à condition que ce dernier lui accorde dix ans de plus à vivre. Dix ans plus tard, Jack fit une autre farce au Diable, le laissant en haut d’un arbre (sur lequel il avait gravé une croix grâce à son couteau) avec la promesse qu’il ne le poursuivrait plus.
Lorsque Jack meurt, l’entrée au paradis lui est refusée, et le diable refuse également de le laisser entrer en enfer. Jack réussit néanmoins à convaincre le diable de lui donner un morceau de charbon ardent afin d’éclairer son chemin dans le noir. Il place le charbon dans un navet creusé en guise de lanterne et est condamné à errer sans but, jusqu’au jour du jugement dernier. Il est alors nommé Jack of the Lantern (Jack à la lanterne, en français), ou Jack-o’-lantern. Il réapparaît chaque année, le jour de sa mort, à Halloween. (source Wikipédia)
50 commentaires pour Gâteau cimetière d’Halloween
Magnifique gâteau ! Des moments que j’apprécie aussi avec mes petits-enfants !
Belle journée Jackie
J’aime lorsque j’ai mes petites filles en vacances réaliser des petits gâteaux et autres friandises et elles apprécient. Bises et belle fin de semaine Josiane
Il est superbe, succès assuré avec un tel gâteau, bises
Merci ma chère Cécile. Belle journée
Waouh, il est très réussi et surtout ultra gourmand ! Bravo !
Bonne journée, bises.
un gâteau que j’ai repéré trop tard pour Halloween mais je le fais sans faute l’année prochaine !!!
L’année prochaine:)
De toute beauté ce gâteau fort effrayant! Bravo, et bises bien humides.
Dine avec Sandrine
Quel travail et quel.résultat bravo
Nous nous sommes bien amusées toutes les deux.Belle journée
Jolie réalisation qui plait aux petits comme aux grands ! J’aime le gâteau mixé en guise de terre… !
Je me suis bien amusée avec ma petite princesse qui était plutôt fière d’elle. Bisous
Il est superbe!! Bravo à vous deux.
Bisous pluvieux de BXL
waaw sublime bravo little Princess une très jolie décoration et un beau travail minutieux <3
bisous Jackie et bonne fin de semaine
Vraiment superbe ton gâteau. ça me rappelle l’époque où j’en réalisais pour ma jeune fille qui préfère maintenant fêter Halloween avec les copains….mais que de bons souvenirs.
un jour viendra où ce sera la même chose pour ma poupette. Bises
Bon vendredi et excellent week end!
Bon vendredi et bon week end!
wahouwwww bravooooo magnifique!
bisous
jojo
Je me suis bien amusée avec ma princesse. Bisous
Une chouette activité avec ta little princess!
Bizz
il est trop joli ton gâteau cimetière
bises
Je me suis bien amusée avec ma princesse. Bises
Waouh ! Il est magnifique ce gâteau et très réussi ! J’adore !
Bisous, Doria
hummm à croquer !!! bisous
Comme tu dis. Bisous
Le plaisir de manger un gâteau qui fait peur… il est superbe ton gâteau!
c’est très joli!!
bonne soirée
Merci nous nous sommes bien amusées toutes les deux. Belle fin de semaine
Superbe gâteau! Votre petite-fille s’est débrouillée comme une chef. Happy Halloween comme on dit ici!
Merci c’est très gentil. Happy Halloween
C’est pas la joie, ils vont s’amuser comme des zombies , super ton cimetière, fallait y penser hhhh, bisou !!!
Même pas peur !! Il est original ce gâteau
Merci. Belle soirée Sabine
Tu peux être fière de ta princesse….c’est vraiment bien réussi !
Bisous
Oui et moi aussi . Gros bisous
Il est vraiment très beau! Il a du faire des heureux ce gâteau!
Merci Emilie. Bises
Oh la la !!!! Elle est tres douee Maeli !!! Bravo à elle
C’est un vrai plaisir de partager cet échange Mamie / Petite fille
Merci chère Jackie et bises
Nous avons passé n super moment. Bisous ma chère Marie-Jeanne
Superbe ma Jacky félicitations à ta little princesse. A bientot. Suis à Lyon et je vais dans la Drôme pour 4 jours suivre un enseignement de sagesse amérindienne. La prochaine fois que je reviens je te fais signe à l’avance et on s’organise un RV . Happy Haloween . Bisous
Oh que oui, nous aurions été ravis de te recevoir à la maison. N’hésites pas la prochaine fois car vraiment nous sommes entre Lyon et la Drôme à Voiron. Gros bisous et bon stage
Il est vraiment sublime, bravo ta petite fille est une vraie chef, ce sont de beaux moment passés ensemble..Ce sont de bons souvenirs.
Bisous
Absolument ma Delphine. Des moments que j’apprécie. Bisous
Il est juste magnifique ce gateau. Parfait pour Halloween !
Absolument et il a fait son petit effet.
c’est un beau gâteau d’halloween,bravo à ta petite princesse,
je te souhaite une bonne journée bizzzzz
Elle s’est bien amusée et moi aussi. Bisous
J’imagine bien la petite faisant la déco de ce gateau ! Un plaisir partagé et un pied dans la cuisine… Bon régal.
Ah oui elle a adoré. Belle soirée
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[…] Nous avons également réalisé toutes les deux depuis quelques années pour pour Halloween, une magnifique araignée et des muffins araignées et l’année dernière nous avions fait le cimetière. […]