Des biscuits sablés en forme de sapins pour un apéritif de fête. Ces petits biscuits sont très simples à réaliser. Ils m’ont été très utiles pour la décoration d’une autre recette.
Ingrédients :
100 g de farine
100 g de beurre
1 œuf
100 g de parmesan
Origan
1 c à s d’uile d’olive
Préparation des biscuits sablés sapin au parmesan
Préparation : 10 min
Pause au frais : 1 h
Cuisson : 15min
• Mélangez tous les ingrédients dans le bol de votre robot, avec le crochet à pétrir.
• Terminez à la main sur un plan de travail fariné.
• Mettez au frais pour 1 h environ
• Étalez la pâte sur environ 6 mm d’épaisseur.
• Découpez avec un emporte-pièces en forme de sapins et déposez les sur une toile de papier sulfurisé ou une silpat
• Badigeonnez ensuite avec de l’huile d’olive
• Saupoudrez chaque peti sapin d’origan
• Mettez au four à 180° 15min.
• Laissez refroidit sur une grille
• Les sablés sapin se conserve très bien dans une boîte en fer.
Source : Mes inspirations culinaire
Je propose également cette recette pour l’un des trois thèmes proposés par recette.de pour le mois de décembre, celui de Flo du blog flo en cuisine qui a choisi : Noël petits budget.
13 commentaires pour Sablés sapin au parmesan
Très jolis et addictifs! Bisous.
Ils ont été très appréciés. Des bisous Patty
miam ! j’adore les biscuits salés
bisous Jackie
passe une bonne soirée de la St Sylvestre
à l’an prochain
OOhh… de beaux petits sapins à grignoter devant la cheminée… Belle soirée à toi. Bises
délicieux, je les ai fait pour le repas de Noël.
Bon réveillon
Merci Corinette, bon réveillon
Ils sont très sympathiques à grignoter
Je te souhaite un bon réveillon ma chère Jackie
Bises
Merci ma chère Delphine. Bon réveillon.Bisous
de jolis amuse-bouche
un bon réveillon et meilleurs vœux des bisous
Merci mon cher Guy, bon réveillon. Des bisous
oh comme ils sont adorables, j’adore
bonne journée
bisous
Merci Vanessa. Bon réveillon. Des bises
Miam ;,miam voilà de bons petits sablés pour l’apéro. j’en ai prévu se soir pour l’apèro.
Bon réveillon
Bisous