Des sablés bicolores en forme de feuilles, une recette repérée en vidéo sur Instagram avec Nadia du blog Paprika. J’ai trouvé le visuel très joli. Il est temps de penser aux petits biscuits de Noël ceux-ci ont un joli visuel et j’ai eu plaisir à les réaliser. Ils ont vraiment été appréciés.
Ingrédients :
180g farine
90 g sucre
100 g beurre
1 c à s de cacao
50 g de sucre pour la déco
Préparation des sablés bicolores feuilles
Préparation : 15 min
Pause au frais : 1h
Cuisson : 15 min
• Préchauffez le four à (180°C).
• Mélangez de le bol de votre robot, le beurre, le sucre, l’oeuf et la farine.
• Pétrissez pour obtenir une pâte homogène.
• Divisez la pâte en 2.
• Ajoutez le cacao à l’un des pâtons.
• Filmez et mettez au frais 1h ou plus.
• Sortez les pâtes du réfrigérateur.
• Prélevez des morceaux de pâte (blanche et cacao) de 7 g te façonnez des petits boudins de 4 cm de long.
• Réunissez les deux petits boudins.
• Pincez les extrémités pour leur donner la forme d’une feuille.
• Déposez les sur une Silpat ou du papier sulfurisé.
• Réalisez les stries des feuilles puis trempez les dans le sucre.
• Faites cuire les sablés bicolores 15 min.
Une recette de Nadia du blog Paprika que j’ai vue en vidéo sur Instagram.
48 commentaires pour Sablés de Noël bicolores en forme de feuilles
Un vrai délice que je viens de faire merci du partage. Belle journée bises
Oh merci c’est gentil. Bises et belle journée
J’adore cette idée, je la mets de côté pour la faire au centre avec les enfants, bonne semaine. Bises
Merci.Oui j’avais trouvé la photo sympa j’ai juste remplacé le brocoli qui ne faisait pas vraiment sapin par les petits romanesco. Un rendu sympa. Belle journée
Qu’ils sont beaux tes sablés, bravo à toi. On aime tous grignoter ce genre de petits biscuits !
Bonne soirée. Bisous Jackie
Merci Amélie on grignote sans fin. Bisous
Wouhaa, une nouvelle recette a tester et à intégrer dans mon livre ! C’est ma famille va se régaler tous les ans ils ont hâtes de gouter mes nouvelles recettes dénichée. Mercii
J’adore les sablés de Noël et les tiens sont confectionnés avec un tel soin on voudrait presque ne pas les manger! Grosses Bises, ~Nessa
Merci Nessa, je fais des petits biscuits tous les ans pour des petits cadeaux gourmands. Bisous
Waou, j’adore l’idée et quelle patience ! Bravo, ils sont superbes ! Bises
C’est très simple à faire. Bises et Belle journée
Oh qu’ils sont beaux ces biscuits!!! J’imagine aussi qu’ils sont délicieux! Bon week-end ma Jackie! Bisous.
Oui il ont fait leur petit effet, visuel et gourmand. Bisous Patty et belle fin de semains
Un super souvenir de Nadia avec qui j’avais fait l’atelier cuisine au dernier salon des blogueurs, je la suis également sur Instagram, elle va parfois au Maroc, j’aime ses voyages tout comme sa cuisine ! Ces petits gâteaux sont superbes, je vais en faire cette année, j’ai les petits quelques jours au moment des fêtes, Louison et Pio vont se régaler ! Gros bisous Jackie
Ah oui Nadia, je l’aime beaucoup. Je la connais depuis le temps du salon des blogueuses de Soissons et je l’ai toujours appréciée. Tes petits loulous vont adorer t’aider pour réaliser des petits biscuits, des moments de bonheur. Gros bisous ma Brigitte et profite bine des tes petits amours.
Whoua ils sont superbes, le rendu est top ! Bon week-end Jackie, bises
Merci Karen. Belle fin de semaine. Des bises
Je craque totalement ! Très jolies ces feuilles.
J’avais beaucoup aimé le visuel.
de très breaux sablés ! bravo Jackie
bisous
bon week-end
Merci ma chère Coco des bises et belle fin de semaine
Ils sont très jolis tes petits biscuits feuilles !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci. Bises et belle fin de semaine
Ils sont parfaits pour la saison, j’adore c’st très mignon!
Leur forme m’a beaucoup plu. Merci des bises
elles sont magnifiques
j’adore
bonne soirée
Merci et très simple à réaliser. Belle journée Corinette
Ils sont sublimes ! Je n’en ai jamais vu de semblables, l’idée est vraiment très bonne.
Merci pour le partage.
Mignons et facile à faire. Bises et belle fin de semaine
Ils sont très beaux ces sablés ! Bon week-end Jackie, bisous
Merci ma chère Laurence, j’avais aimé leurs formes . Bises et belle journée
J’adore ces sablés !! Je les trouve tellement mignon !!
Bravo..
Merci, ils sont simples à faire et vraiment délicieux. belle fin de semaine
C’est vrai qu’ils sont jolis et ils devraient plaire à tes puces, s’ils ne sont pas tous mangés d’ici là car ils doivent être très bons. Moi je n’en fait pas, ils ne viennent pas assez longtemps chez nous et ça sera toujours ça en moins à faire. Merci ma Jackie, gros bisous
AH tu sais quand arrive cette période je me lance dans ces petits biscuits. J’en fais plusieurs variétés que j’offre avec plaisir autour de moi. Amis, famille et dans les magasins ou suis une habituée ,c’est toujours un vrai plaisir pour moi de laisser l’Esprit de Noël m’accompagner..:))J’ai un emploi du temps tout prêt pour décembre. Bisous ma chère amie et belle fin de semaine
Quelle merveille
Bravo un vrai tableau
Bises
Merci tu es trop gentille. des bisous Delphine et belle fin de semaine
Ils sont beaux comme tout et doivent être délicieux.
Merci pour le partage Jackie, je garde la recette.
Bonne fin de semaine, bisous
Merci Natalia, ils on bien plu ces petits biscuits . des bisous et belle fin de semaine
Oh bravo Jackie ils sont très réussi tes petits sablés. Je me doute qu’ils doivent tous aussi bon
Bonne journée
Bisous
Magnifique bravo j’aime ces préparations ludiques bisous
Merci, je les avais trouvées bine jolies. Bisous et belle fin de semaine
ils sont tres jolie bravooooooooo , bonne journée bizzzzzzzzzzzzzzzz
Merci chère Betty. Bisous
Super jolies feuilles automnales a croquer avec une bonne tasse de thé ma chère Jackie. Bisous
Merci, elles on été appréciées. Belle fin de semaine. Bisous
de très jolies gourmandises ce matin – 4 c’est tout blanc
une bonne journée des bisous
Merci mon ami. Les températures d’hiver…. Gros bisous et belle fin de semaine