œufs marbrés
Des œufs marbrés au chocolat pour fêter Pâques de façon ludique. Une recette que j’ai trouvée sur le blog de mon amie Béatrice du blog cuisineenfolie. Je peux vous dire que j’adore son blog. C’est une véritable fée douée de ses 10 doigts, si vous ne connaissez pas son blog allez-y c’est un vrai plaisir de tourner les pages et elle a en plus sa chaine youtube et les démos des recettes sont géniales.
Je me suis bien amusée à remplir ces petits œufs et je crois bien que je vais recommencer avec ma Little Princess qui va venir passer les vacances très bientôt. Il a d’abord fallu que je conserve 8 œufs pour cette recette.
Après les avoir soigneusement vidés et nettoyés en les faisant bouillir et sécher, j’étais prête pour l’opération remplissage. Rien de plus simple. Béatrice vous explique tout avec sa vidéo.

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œufs marbrés

Ingrédients :

Pour 8 œufs

8 coquilles vides
1 petit œuf
37 gr de beurre demi-sel
83 gr de sucre
70 gr de farine
3/4 cc de levure
55 gr de crème
1 c à c de cacao en poudre non sucré
1 c à c de vanille liquide + 1 c à c de farine

Préparation des œufs marbrés

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn

• Mélangez le beurre et le sucre au fouet.
• Ajoutez l’œuf.
• Incorporez ensuite la farine et la levure, puis la crème.
• Séparez la préparation en deux parties égales.
• Incorporer la vanille dans une moitié avec 1c à c de farine, et le cacao dans l’autre moitié.
• Versez les pâtes dans des poches à douille.
• Calez les coquilles vides dans des moules à muffins remplis de riz.
• Préchauffez le four à 150°C.
• Remplissez les coquilles de pâte aux 2/3 en alternant les couleurs.

œufs marbrés

• Enfourner  40 mn .
• Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

œufs marbrés

52 commentaires pour  Œufs marbrés au chocolat

  1. Posté le 27 Avr 2017 à 8 h 49 min

    Ces oeufs ont tout pour intriguer!!! Bravo!
    Dine avec Sandrine

    • Jackie dit :
      Posté le 27 Avr 2017 à 13 h 58 min

      Ils ont fait leur petit effet. Bisous ma Sandrine

  2. Croque-tout dit :
    Posté le 25 Avr 2017 à 8 h 33 min

    Très belle réalisation !!! Les petits oeufs marbrés ont du faire leur effet…

    • Jackie dit :
      Posté le 25 Avr 2017 à 14 h 44 min

      Absolument. Belle journée

  3. Val dit :
    Posté le 20 Avr 2017 à 16 h 23 min

    Souvent vus, mais jamais testé. ça doit être galère un peu, non? Bisous

  4. Carmencita dit :
    Posté le 19 Avr 2017 à 11 h 41 min

    Une idée super top ça fait son effet et aucun doute que ces marbrés sont partis bien vite. Ah!!!!! être mamie ce n’est que du bonheur à l’état pur, je suis heureuse pour toi. Gros bisous ma Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 19 Avr 2017 à 12 h 15 min

      Je vais en profiter la semaine prochaine de ma petite princesse. Tu sais je n’ai qu’elle alors elle me remplit de bonheur. Gros bisous

  5. thithoad dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 16 h 15 min

    superbe travail
    bonne fin de journée

  6. gridelle dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 16 h 15 min

    en plus d’être joli, malin et gourmand, ça doit être très bon!

    • Jackie dit :
      Posté le 19 Avr 2017 à 17 h 37 min

      Ils ont fait leur petit effet.

  7. Posté le 18 Avr 2017 à 14 h 32 min

    hummmm merci bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 15 h 03 min

      Amusant n’est-ce-pas et délicieux. Bisous

  8. Posté le 18 Avr 2017 à 14 h 27 min

    c’est vraiment joli et très amusant
    une recette vraiment originale
    gros bisous
    patricia

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 15 h 09 min

      Je me suis bien amusée tu sais. Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 15 h 15 min

      Oui je me suis bien amusée. Bisous

  9. mamimijane dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 13 h 45 min

    encore une belle idée,
    bravo,bizzzzzzzz

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 15 h 09 min

      Ludique et original. Bisous

  10. Sophie dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 26 min

    C’est super original et je n’y aurais jamais pensé, bravo ma Jackie pour cette belle recette assez étonnante ! Gros bisous ma star

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 15 h 59 min

      Je me suis bien amusée tu sais. Gros bisous

  11. Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 11 min

    wouahhhhh génial et super ludique en effet !!! tu me donnes presque des regret de n’avoir rien fait ce week end 🙂 quoique tu me diras faut pas attendre pâques pour les réalisations, rien ne m’empêche de faire cette recette en juillet si je veux lol !
    pas mal le blog de ton amie je ne le connaissais pas, merci 🙂
    des bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 19 min

      Et en plus elle est adorable. Bisous

  12. Michèle dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 10 h 06 min

    Voilà de quoi émerveiller les petits mais aussi mes grands! Bisous Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 21 min

      Absolument c’est ludique et amusant. Bisous et belle journée Michèle

  13. Jacqueline dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 8 h 49 min

    Magnifique ! Une excellente et savoureuse idée, bravo ! Super contente que Maeli partage une semaine de vacances chez vous, tu vas te régaler… Suis rentrée de Haute-Savoie… une semaine de rires… avec ma fille et petite fille… le pur bonheur…
    Très belle journée pour vous deux, des bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 13 min

      Je me disais bien que tu devais être chez ta fille, c’est bon d’en profiter et avec ma pépettes la semaine prochaine que de choses à me raconter. Les cousins, la plage etccc. Je vais en profiter. Gros bisous à toi

  14. MC dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 7 h 43 min

    Une très bonne idée!
    bizz

  15. kekeli dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 6 h 52 min

    Superbe idée !! bravo
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 24 min

      Sympa à réaliser. Bisous et belle journée

  16. Béatrice dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 5 h 59 min

    Qu’ils sont beaux tes oeufs ma Jackie !!! Je suis fan de tes photos, et ta mise en scène est tout simplement magnifique, comme à chaque fois ! Quant à ton article, il est adorable et me touche énormément ! Je suis sûre que little princess va adorer, cette recette amuse beaucoup les enfants ! Tu nous diras sa réaction !
    Merci encore à toi pour cet adorable clin d’oeil !!!
    Gros bisouxxxxx

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 34 min

      Tu sais depuis que j’ai découvert ton blog je me régale de tout ce que tu présentes. Je teste, rate, réussi bref je me régale et maintenant que tuas ta vidéo c’est top. Oui ma Little Princess va adorer. Je collectionne les coquilles vides;) Gros bisous et belle journée

  17. samar dit :
    Posté le 18 Avr 2017 à 2 h 36 min

    une belle idee les enfants seront vraiment ravis un joli marbre
    bise

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 24 min

      Oui c’est sympa et ludique. À refaire. Bisous

  18. missfujii dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 23 h 30 min

    Comme toujours c’est original, beau et appétissant

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 29 min

      Merci Sabine. Belle journée

  19. Martine dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 22 h 36 min

    Merci pour tous ces détails (cure dents, riz dans les moules …). Je n’aurai pas imaginé qu’il fallait autant de temps de cuisson …C’est chouette 🙂 Je connais ce blog depuis peu mais je me suis abonnée tout de suite. C’est vrai qu’elle est particulièrement douée et j »aime son âme d’enfant (l’ayant gardé aussi :-P) . Bisous Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 23 min

      Béa elle est trop sympa en plusu je l’ai rencontrée l’Année passée à Paris lors du salon des Influenceurs culinaires et vraiment c’est une belle personne. Bisous

  20. lilou25 dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 22 h 11 min

    Mignons comme tout ces oeufs ! Une très belle idée, qui doit bien plaire aux enfants ! Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 31 min

      Oui surtout que tu présentes les oeufs à l’envers et qu’ils peuvent eux mêmes les écaler et ô surprise ils ne se cassent pas. Bisous et belle journée

  21. delphine dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 21 h 31 min

    Comme ils sont beaux, cette présentation est très originale..Merci pour le partage
    Bises et belle soirée

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 30 min

      Ils ont fait leur petit effet. Bises et belle journée

  22. lou dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 19 h 24 min

    Voilà une recette vraiment originale ! Bravo !

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 12 h 30 min

      Et absolument délicieuse. Belle journée

  23. Vanda dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 19 h 15 min

    quelle jolie idée …J’adore !!!

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 11 h 33 min

      Ludique et amusant. Belle journée

  24. josette dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 19 h 05 min

    c’est magnifique ma chère jackie!! ta petite princesse va etre très heureuse!!
    bonne soirée bisous ma jackie!

    • Jackie dit :
      Posté le 18 Avr 2017 à 11 h 28 min

      Absolument ma Josette. De gros bisous et très belle journée

  25. corinnette dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 17 h 07 min

    très jolie idée
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 17 Avr 2017 à 17 h 30 min

      En effet et en plus très simple à faire. Bises

  26. gut dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 16 h 22 min

    Coucou Jackie !! je suis contente de te retruver et d’admirer ce petit décor de Pâques si magnifiquement réussi ! C’est super chouette ces oeufs marbrés. Une belle surprise pour les enfants. Ta little princesse va écarquiller les yeux la prochaine fois !! Bravo ! gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 17 Avr 2017 à 17 h 34 min

      Oh ma Claudinette tu es rentrée:) trop contente. J’espère que ta maman va mieux. Oui je me suis bien amusée avec ce oeufs marbrés, plus les petit lapins que Little Princess a dû découvrir le matin de Pâques avec ses petits cousins car les enfants sont partis à Toulouse chez la soeur de ma petite Aurélie qui a deux jumeaux, 1 an plus jeunes que petite Maëli, ils vont avoir 3 ans. Elle sera en vacances à la maison la semaine prochaine.Elle va en avoir des choses à me raconter. Gros bisous ma Claudinette et belle fin de journée

  27. passioncuisinejulie dit :
    Posté le 17 Avr 2017 à 16 h 20 min

    Oh c est une super idée ! Ils font de l effet ! Bonne journée Jackie gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 17 Avr 2017 à 17 h 35 min

      Et tu sais c’est hyper simple à faire. Bises et belle journée Julie

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