Le Lemon Curd est une crème de citron très prisée de nos amis anglos-saxons. Très calorique on l’a consomme lors de goûters ou en guise de

Toujours tirée du livre de Cléa ce dessert d’une douceur qui nous transporte au pays des milles et une nuit…

C’est la pleine saison des châtaignes et des marrons, j’ai eu envie de réaliser cette mousse à la crème