Lala l’araignée d’Halloween, telle que baptisée par ma petite fille. Nous avons réalisé cette araignée toutes les deux durant les vacances et elle était assez fière du résultat. Je dois dire que moi aussi. Un merveilleux moment de partage.
Donc avec cette recette je participe aux Passe Plats entre amis de Corinne du blog Mamou& Co. Le thème de ce mois-ci pour le #11 est « C’est bientôt Halloween ! Faites-nous peur dans l’assiette… »choisi par la marraine de l’édition, Brigitte du blog Les filles à table !
Je me suis inspirée du blog de latambouilledebidouille et j’ai interprété cette recette extraite du livre simplissime2 de Demarle.
Ingrédients :
Le gâteau
3 œufs
150 g de sucre
150 g de beurre
150 g de chocolat noir
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique (6g)
10cl de lait
Pour le glaçage et décor
100 g de chocolat dessert
50 g de crème fraiche liquide
des vermicelles en chocolat noirs et multicolores
12 Mikado
un peu de pâte à sucre noire
Préparation de Lala, l’araignée d’Halloween
Préparation : 35 mn
Cuisson : 30 mn
• Préchauffez le four à 180°C
• Dans un cul de poule, mélangez au fouet les oeufs et le sucre pour les faire blanchir,
• Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
• Ajoutez le au mélange oeufs sucre.
• Ajoutez ensuite la farine et la levure.
• Mélangez de nouveau puis terminez par le lait. Vous devez obtenir une pâte homogène.
• Versez le mélange dans le moule Modulo et enfournez.
• Cuisez pendant 10 min, déposez une toile Silpat sur le gâteau pour qu’il reste plat et
• poursuivre la cuisson 20 min.
• Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
• Préparez le glaçage en faisant fondre à feu doux le chocolat avec la crème,
• Laissez tiédir et recouvrez le gâteau avec la ganache.
• Et la l’aide de ma petite-fille m’a été d’un grand secours pour la bonne réalisation de ce gâteau.
• Saupoudrez le gâteau de vermicelles en chocolat et multicolores,
• Placez les pastilles jaunes pour faire les yeux, des rouges pour la bouche.
• À l’aide de la pâte à sucre réunissez deux Mikados pour avoir 6 paires de pattes et placez 3 paires de pattes de chaque côté du corps de l’araignée. Je sais une araignée a normalement 8 pattes mais la c’est Halloween et en plus je n’avais plus de place pour les fixer. (sourire)
La petite Histoire d’Halloween
Halloween ou l’Halloween (usage canadien) est une fête folklorique et païenne traditionnelle originaire des Iles Anglos-Celtes célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la fête chrétienne de la Toussaint. Son nom est une contraction de l’anglais All Hallows-Even2 qui signifie the eve of All Saints’ Day en anglais contemporain et peut se traduire comme « la veillée de la Toussaint ».
En dépit de son nom d’origine chrétienne et anglaise, la grande majorité des sources présentent Halloween comme un héritage de la fête païenne de Samain qui était célébrée au début de l’automne par les Celtes et constituait pour eux une sorte de fête du nouvel an. Halloween est ainsi connue jusqu’à nos jours sous le nom de Oíche Shamhna en gaélique. Elle est une fête très populaire en Irlande, en Écosse et au Pays de Galles où l’on trouve de nombreux témoignages historiques de son existence. Jack-o’-lantern, la lanterne emblématique d’Halloween, est elle-même issue d’une légende irlandaise.
C’est à partir du VIIIe siècle, sous le pape Grégoire III (731-741) et, au siècle suivant, sous le pape Grégoire IV (827-844), que l’église catholique introduisit la Toussaint en date du 1er novembre opérant un syncrétisme avec les fêtes de Samain.
La fête d’Halloween est introduite aux États-Unis et au Canada après l’arrivée massive d’émigrants irlandais et écossais notamment à la suite de la Grande famine en Irlande (1845-1851). Elle y gagne en popularité à partir des années 19203 et c’est sur le nouveau continent qu’apparaissent les lanternes Jack-o’-lanterns confectionnées à partir de citrouilles, d’origine locale, en remplacement des rutabagas utilisés en Europe.
Halloween est aujourd’hui célébrée principalement en Irlande, en Grande-Bretagne, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande et, dans une moindre mesure, en France. La tradition moderne la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes effrayants comme des costumes de fantômes, de sorcières, de monstres ou de vampires et aillent sonner aux portes en demandant des friandises avec la formule : Trick or treat! qui signifie « des bonbons ou un sort ! ». La soirée peut également être marquée par des feux de joie4, des feux d’artifices, des jeux d’enfants, la lecture de contes horrifiques ou de poèmes d’Halloween, la diffusion de films d’horreur mais aussi la tenue de messes anticipées de la Toussaint dans sa composante strictement religieuse.
Légende de Jack o’lantern
Jack-o’lantern est probablement le personnage le plus populaire associé à Halloween. Il nous provient d’un vieux conte irlandais. Jack aurait été un avare, un personnage ivrogne, méchant et égocentrique. Un soir, alors qu’il était dans une taverne, le diable lui apparut et lui réclama son âme. Jack demande au diable de lui offrir à boire, un dernier verre avant de partir pour l’enfer. Le diable accepte et se transforme en pièce de six pence. Jack la saisit et la place immédiatement dans sa bourse. Cette dernière ayant une serrure en forme de croix, le diable ne peut s’en échapper. Finalement, Jack accepta de libérer le diable, à condition que ce dernier lui accorde dix ans de plus à vivre. Dix ans plus tard, Jack fit une autre farce au Diable, le laissant en haut d’un arbre (sur lequel il avait gravé une croix grâce à son couteau) avec la promesse qu’il ne le poursuivrait plus.
Lorsque Jack meurt, l’entrée au paradis lui est refusée, et le diable refuse également de le laisser entrer en enfer. Jack réussit néanmoins à convaincre le diable de lui donner un morceau de charbon ardent afin d’éclairer son chemin dans le noir. Il place le charbon dans un navet creusé en guise de lanterne et est condamné à errer sans but, jusqu’au jour du jugement dernier. Il est alors nommé Jack of the Lantern (Jack à la lanterne, en français), ou Jack-o’-lantern. Il réapparaît chaque année, le jour de sa mort, à Halloween. (source Wikipédia)
81 commentaires pour Lala, l’araignée d’Halloween
Je suis arachnophobe mais je dois reconnaître que tu as fait un magnifique gâteau comme d’hab!. Gros bisous ma Jackie!
Moi non plus je n’aime pas trop les araignées mais celle-ci c’est différent;) Bisous et belle journée ma Patty
une belle araignée, qui fait un peu peur, je veux bien la croquer….
Ma petite-fille a adoré et moi aussi.:) Bises Pascal et belle journée
Je ne suis pas fan des araignées, mais j’avoue que la tienne est très bien réussie et très originale, bravo !
Je me suis bien amusée avec ma Little Princess. Bises
Bravo à toutes les 2, votre araignée est superbe, j’en mangerai, bises.
Venant d’une experte comme toi je suis flattée. Bises et bonne soirée
elle est trop géniale votre araignée gâteau à quatre mains….(une paire de pattes en moins ça la rend bien plus sympa…LOLLLL )
elle devait être délicieuse en plus, hum…
j’imagine la joie et la fierté de ta petite fille
et de sa mamy…LOLLLLL
gros bisous
patricia
Elle étati aux anges. oui une araignée à 8 pattes mais je n’avais plus de place et puis c’est Halloween:). Gros Bisous
Elle est super cette araignée parce que sans aucun doute délicieuse et pas trop effrayante pour les arachnophobes comme moi ^^
Bises,
Gabrielle
C’est surtout ma petite princesse qui était contente du résultat. Bises et belle soirée
Elle est vraiment réussie ton araignée!!
Sans ma Little Princess je ne sais pas si elle serait aussi belle;) Bises et belle soirée
Oh! Bravo! Ton gâteau araignée est magnifique! Bisous. Sylvie.
Je me suis éclatée avec ma Little Princess qui était trop fière du résultat. Bisous
Coucou ma Jackie, j’étais persuadée d’avoir laisser un commentaire et je ne le vois pas mystère!!!! Bien que j’ai ces bestioles en horreur, ton araignée est superbe et très réaliste, et de plus elle a l’air délicieuse Bravo à toi et à ta petite princesse Bisous
Oh merci ma Carmen, elle étati trop contente. Bisous et belle soirée
oh la la quelle jolie création, bravo à ta petite fille et à toi bien sur 🙂
bisous
On s’est bien amusé toutes les deux. Gros bisous
wouahhhhhh c’est qu’elle met les chocotte ton araignée mais sachant qu’elle est en chocolat je vais lui régler son compte moi sa fera pas une miette ah ah ah !!!! très belle réalisation 🙂
bisous
Merci, on s’est bien amusé toutes les deux.Bisous et belle soirée
je n’aime pas les araignées,mais c’est quand même superbe!! bisous ma jackie!
Moi non plus je n’aime pas trop les araignées et Little Princess non plus mais sa Lala est très réussie. Bisous
En plus elle est toute velue beurk lol
On s’est bien amusé toutes les deux. Belle soirée
un petit coucou pour te souhaiter une excellente journée ici encore un superbe temps
bisous
Merci mon cher Guy. Belle soirée
Oh comme elle est belle cette araignée, des bons moments de partage en cuisine, c’est fabuleux que tu puisses partager ta passion avec ta petite fille…
Bises et belle journée
Elle adore cuisiner et m’aider alors nous passons de supers moments ensemble. Bises et belle journée
Une araignée qui me plait, c’est plutôt rare!!! Ta little princesse a une mamie en or!!!! bises, Dine avec Sandrine
Nous nous sommes bien amusées toutes les deux vois-tu. Elle est absolument adorable. Gros bisous et belle journée
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Merci Fabienne Bisous et belle journée à toi
même si je n’aime pas les araignées je trouve celle ci très jolie
Oui ma Little Princess était ravie. Belle soirée
Un bau gâteau fait avec ta petite princesse alors double bonheur et en plus je n’ai pas doute qu’il est trop trop bon .
Happy Halloween
Gros bisous
Rosa
Oh que oui il était délicieux. Gros bisous
Terrifiante !
elle est trop belle votre araignée, bravo à toute les deux!!!! bisous bisous
on s’est bien amusée toutes les deux. Bisous
J’adore les pattes en mikado ! Les yeux rouges de Lala sont impressionnants également. Une belle réalisation, ta petite fille a du se régaler 🙂 Un beau et bon moment de partage.
On s’est bien amusée toutes les deux. Très belle soirée
Je connais une petite princesse qui a du passer une super après-midi dans la cuisine avec toi ! C’est tout simplement génial !!!
Bravo les filles !
Bisouxxxx
Tu l’as dit. On s’est vraiment bien amusée toutes les deux.Gros bisous ma Béa
Un bien joli gâteau
Bravo à ta petite fille
Elle s’est bien amusée. Belle soirée
C’est parti trop vite … Merci beaucoup pour ta participation, ce thème a bien inspiré les participantes, j’en suis ravie, de belles choses !! Gros bisous et bonne soirée ma Jackie
Merci, en fait j’ai changé de recette vu que j’avais ma Little Princess en vacances à la maison. De bons moments.Bisous
Je suis bluffée Jackie, c’est superbe !! J’avais eu un aperçu sur fb, je comprends que toi et ta petite fille soyez fières de votre réalisation !!
Merci ma Brigitte, c’est un début . Bisous et belle soirée
Un très joli gâteau ! Et je mangerais bien cette araignée moi aussi 🙂 Bisous
Merci ma Lilou, bien sûr rien à voir avec tes chefs-d’oeuvre, mais Litlle Princess Maëli s’est bien amusée. Bisous
coucou Jackie
trop bien fait j’adore l’idee et puis Little Princess a du bien s’amuser elle apprend beaucoup de sa grand mere une belle complicite
grosse bise
Elle s’est en effet bien amusée. Gros bisous
Elle est effrayante cette araignée avec ses pattes géantes ! Une très jolie participation, je la trouve superbe ! Passe un bon dimanche Jackie, bisous
Nous nous sommes bien amusées toutes les deux. Bisous Laurence et très belle soirée
Il va être très très difficile de rivaliser avec toi ma Jackie pour le passe plat ! C’est souvent le cas mais là tu fais fort ! Je n’irais pas jusqu’à dire qu’elle est trop belle car je déteste les araignées mais je trouve qu’elle est terriblement effrayante ! Bravo à vous deux ! gros bisous
Oh que non ma Claudinette. Tu es trop gentille. Je me suis bien amusée avec ma pépette. Elle était aux anges. Elle a retrouvé son Papa et sa Maman hier. Je la garde Lundi prochain de nouveau pour la journée et ensuite à Noël. C’est vraiment super. Gros bisous
coucou Jackie,
pour le biscuit,je pense que tu as intégré 2 fois les oeufs et le sucre.
c’est un très beau gâteau d’Halloween ,
je te souhaite un bon dimanche bizzzzz
oups, merci C,est corrigé. Bisous et bon dimanche
Belle réussite.comme je l’ai dit, tu as tous les atouts pour remporter le premier prix. C’est vraiment ce que,je souhaite de tout coeur, excellente prestation ! Un très bon dimanche, des bisous
Gros bisous ma Jacqueline. Le dimanche fut géniale;)
elle est superbe cette araignée
bravo à vous deux
bises
Petite Maëli a adoré s’amuser . Bisous et belle journée
bravo jackie,superbe realisation!!!tn araignée est bluffante,j’adore!!!!bon dimanche,bon halloween à toi et ts ptis enfants
Merci tue s trop gentille. Belle journée
Lala est superbe !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Merci Fabienne. Bisous et belle soirée
Elle est terrible cette araignée, c’est la première fois de ma vie que j’ai envie de manger une araignée ! Gros bisous ma Jackie et bravo à l’équipe …
On s’est bien amusée toutes les deux c’est le principal et elle était trop bonne, le gâteau chocolat était très moelleux. Gros bisous ma Sophie
Voilà une belle réalisation à 4 mains.
Cette araignée bien gourmande est terrifiante, bravo !!
Bonne soirée ma Jackie, bises.
Nous nous sommes bien amusées toutes les deux. Gros bisous
Elle est trop belle! et le décor autour est carrément dans le thème!
Merci. Bonne soirée
superbe réalisation et félicitations a ta litlle princess pour ce beau travail fait avec sa mamie
excellente nuit bisous
Elle s’est bien amusée. Bisous mon cher Guy et belle soirée
Très belle lala l’araignée !!!Bravo et merci pour ce partage, bisous, bonne fin de journée.
Merci c’est gentil. En effet un bon moment toutes les deux. Bisous et bonne soirée
Coucou Jackie 🙂
Je n’aime pas les araignées… mais alors pas du tout ! Cependant pour celle-ci je ferai une exception ! D’ailleurs, je lui grignoterai bien quelques unes de ses pattes ! Elle est ma-gni-fique ! Un grand bravo à toute les deux pour cette superbe surprise d’Halloween. Passe un excellent dimanche Jackie. Bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•● ✿
Et bien celle-ci était absolument délicieuse et ma Little Princess étati très heureuse de la faire avec moi. Bisous et belle soirée Cathy