Vous avez pu remarquer que j’apprécie beaucoup le blog de Sindy, là encore j’ai craqué pour sa recette de crumble de potimarron. C’est la pleine saison des cucurbitacées profitons en.
Ingrédients :
600g de potimarron
25g à 50g de Chapelure
30g à 60g de Parmesan
80ml huile d’olive
sel et poivre
Préparation
1.Préchauffez le four à 180°C
2.Epluchez, videz, coupez le potiron en dés et les placer dans un cul de poule.
3.Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mélangez jusqu’à ce que les cubes soient bien enrobés.
4.Prendre un plat antiadhésif allant au four et cuire à 180°C pendant 40 à 50 minutes jusqu’à ce que le dessus devienne brun et croustillant. Disposez dans une assiette.
Mon mari a vraiment apprécié le croustillant.
49 commentaires pour Crumble de potimaron
bonsoir
comme toujours une belle recette;qui est au four
merci, bises
Merci ma chère Huguette. Bisous
bonsoir ma belle je reviens après une longue absence et ton crumble un délice bonne soirée ma douce bisou
quelle belle presentation un regal pour yeux et palet
Cela doit etre super bon aussi ..j’ai un butternut qui m’attend!!
Je te confirme que ton idée est top! J’ai, comme toujours, interprété à ma façon … Avec les ingrédients de mon placard … et frigo!
Et utilisé tes supers petits moules à muffin! Résultat : Pour tes proportions : 12 croquettes de 2cm d’épaisseur en tassant bien dans les empreintes (pour ne pas que ça s’effrite … Et ça marche!)
Bisous
Délicieux crumble automnale…
Coucou Jackie!
Je t’ai emprunté cette chouette recette pour mes menus de la semaine de Noël!
Ce sera pour vendredi soir … Mais, nous, on teste avant !
Merci & bisous!
Original et super joli…. comme toujours chez toi!
Bises
Suis coincée par le verglas… impossible de sortir de la cour… toute la ville est barricadée, le village patinoire… personne ne comprend bien, le soleil n’arrive pas à décongeler les chaussées… grrrrrrrrrrrrr… j’avais une fête prévue dans les Vosges… suis restée chez moi..
Une toute belle soirée à vous deux, des bisous
Jacqueline
A essayer car j’adore moi aussi le potimarron!
Un petit passage pour te souhaiter un très bon dimanche.
Bisous bisous
ça a l’air très bon et en plus c’est joli et coloré, bises
Aussi joli que délicieux, bravo Jackie !!!! Bises
Très élégante cette assiette carée et transparente.
Généralement c’est potage chez moi, j’oublie les différentes façons de le cuisiner ce légume. Pourquoi pas essayer ce crumble qui a l’air vraiment appétissant.
Alors ce cours de Macarons ?
A bientôt.
une recette que nous adorons…tout les crumbles de courges sont terriblement bon et là tu as choisis des saveurs que nous adorons
Belle journée…bisous des Bulles en mode brrrrrr!!!!ça caille
Hum… quel régal !!
Bonne journee
Bisous
Hum ! j’aime beaucoup les crumbles.
tres joli et surment tres bon un petit jeux ça te dit
sur mon blog
biss ma belle
Un crumble bien savoureux ! Il me reste encore un peu de potimaron à la maison. Une recette à tester !
Bisous, Doria
Hummm !!! Comme c’est appétissant !!! Très bon jeudi, bisous .
Un crumble de saison qui change de l’ordinaire. Bisous Jackie et belle journée.
Je m’en tiens toujours à faire des crumbles sucrés mais tu me donnes envie de tester du salé!! Miammm!
A bientôt!
Une bonne idée ce crumble et très joliment présenté!
Mignon tout plein.
Bisous
Excellente idee, j’aime beaucoup !
Oh chouette !!! tu as fait le crumble de potimarron :)) çà me fait bien plaisir !
Cette recette est tellement simple à préparer et çà change du potimarron en purée, en velouté, en frites, … avec ce petit côté croustillant !
Merci pour ta confiance Jackie et hop une petite photo dans mes archives pour une belle mise à l’honneur 😉
Des bises et @ bientôt
Sandy
Je n’ai jamais réalisé de crumble salé ,cette version est trés appétissante ! bises et belle soirée
Un crumble comme celui là c’est parfait,
bizz
Très appétissant ton crumble !
Bizoux
Il m’avait bien plu aussi son crumble, et de le revoir chez toi il me donne tout autant envie 🙂 Bisous.
très original comme crumble ! j’aime beaucoup
bisous Jackie
le potiron j’en suis fan!
une bien bonne idée qui me plait bien à la fois moelleux et croquant 🙂
des bisous ma Jackie :*
Très appétissant ! Bises
Sympa ton crumble, j’en ai retenu un à faire dans les grands sur un fond de pâte….
Bises, ici, on est tous malades, à l’exception de Flora, pour l’insant……..
Dine avec Sandrine
gourmand et joli !!!!
Quel excellent accompagnement ! c’est joli tout plein, très coloré pour faire de belles assiettes et véritablement bon. C’est donc assurément parfait pour les f^tes ça !! Merci Jackie pour ce bon partage ! Bisous
Moi aussi je vais craquer pour ce crumble de potimarron, il a l’air tout à fait excellent. Un régal.
Bonne journée
Belle idée Jackie, j’aime infiniment, je ne pense pas souvent au crumble salé (encore moins sucré d’ailleurs…) mais j’apprécie beaucoup cette formule, une excellente et superbe assiette, bravo à toi…
J’essaye de t’appeler la semaine prochaine (lundi ou mardi) avant le départ pour la Normandie…. excellente journée à vous deux, bisous
Jacqueline
coucou ma belle! très belle assiette! merci pour le partage! bisoussss
hummm j’adore !!!
ça parait bien bon en effet!!! bonne journée. je vais faire un pain d’épices !! bises
J’adore les crumbles salés et ta version de saison doit être délicieuse ! Bises et bonne journée!
moi aussi je suis sûr d’apprécier ce crumble de potiron! et la présentation est fort belle !
bises
sicacoco
J’ai tenté une fois un crumble salé mais nous n’avions pas aimé, mais avec du potiron çà doit être bien bon !!
ce crumble est trés appétissant hummm bizzz
très belle présentation pour ce beau crumble
bises