Une coupe fraîcheur aux saveurs exotiques pour ensoleiller notre assiette. Il faut dire que le printemps a des difficultés à s’installer et il est bon de faire voyager nos papilles. J’ai par la même occasion utiliser le coupe-œufs FunctionalForm® de chez Fiskars® très pratique qui permet de réaliser de jolies tranches, envoyé par Sylvie de l’Agence Concertation que je remercie. Il fait partie de la gamme petit déjeuner FunctionalForm de Fiskars®.
Ingrédients :
Ingrédients pour 2 coupes
1 avocat
1/2 jus de citron
20 crevettes bouquet
cubes de saumon fumé au citron et à l’aneth
3 œufs durs
1 pomelos
1 poignée de salade mesclun
Mayonnaise maison.
œufs de truites.
Préparation de la coupe fraîcheur
Préparation : 30 mn
• Faites cuire les œufs.
• Épluchez et coupez l’avocat en petits cubes,
• Ajoutez le jus de citron et mélangez.
• Décortiquez les crevettes et conservez en 6 pour la décoration.
• Détaillez des suprêmes dans le pomelos.
Dressage des coupes
• Disposez un peu de salade mesclun dans le fond de chaque coupe.
• Tranchez les œufs avec le coupe-œufs FunctionalForm®, pratique et vraiment génial.
• Disposez les tranches d’œufs sur le pourtour de votre coupe comme pour réaliser une frise.
• Ajoutez ensuite, les crevettes décortiquées, les cubes d’avocat, les cubes de saumon fumé et les suprêmes de pomelos.
• Terminez par la mayonnaise.
• Disposez 3 crevettes sur le dessus en guise de décoration.
• Ajoutez les œufs de truite.
Régalez-vous avec cette salade qui nous fait voyager vers le soleil.
Le petit déjeuner avec FunctionalForm de Fiskars®
Fiskars®pense à tout en proposant, en fonction des repas, des ustensiles dédiés qui simplifient le quotidien et sont des solutions pour chaque moment passé en cuisine.
Les ustensiles de cuisine FunctionnalForm de Fiskars® sont faciles à utiliser, à nettoyer, à ranger.
Le petit déjeuner est l’occasion de manger sainement pour conserver de l’énergie tout au long de la journée.
Amateurs de sucré, de salé ou des deux, chacun trouvera l’ustensile Fiskars® adapté à sa préférence.
Pour les fruits
• le presse-agrumes FunctionalForm
• Le coupe-pomme avec récipient FunctionalForm
Pour les œufs
• Le coupe-œufs FunctionalForm qui permet de réaliser des tranches régulières.
Cet ustensile permet de réaliser de jolies tranches d’œufs durs pour donner plus de saveur à une tomate, une tranche de jambon, quelques feuilles de salade qui constituent un petit déjeuner équilibré et nourrissant.
Un anneau antidérapant en silicone orange, sous le réceptacle, permet de couper l’œuf en toute sécurité. Les coquilles peuvent même être stockées dans le récipient.
Pour le fromage
• Les coupe-fromages FunctionalForm
• Le couteau à fromage FunctionalForm
Pour la table
• Le set de couteaux à tartiner FunctionalForm
• Les couteaux de table FunctionalForm
Des ustensiles à la fois ergonomiques, design, pratiques et astucieux pour pour que le petit-déjeuner soit un moment de détente.
Vous pouvez retrouver ces articles sur le site de vente en ligne sur www.uneexclusivitefiskars.fr
Plus de détails sur le site http://www.fiskars.fr/
69 commentaires pour Coupe fraîcheur
De la coupe aux lèvres il n’y a qu’un….rêve gourmand.
Absolument cher Domi
un avant goût des beaux jours !!!! j’adoooore 🙂 cette coupe est belle avec ces couleurs et il y a tout ce que j’aime dedans 🙂
bisous
laurence
J’avais envie de soleil. Bisous et belle soirée
Une jolie présentation qui met en appétit.
Bon long W.E. FLaure
Envie d’un peu de soleil. Belle fêtes de Pâques
coucou Jackie
ilest vraiment genial ce coupe-fromage et ta coupe nous rappelle que bientot le printemps poitera le bout de son nez quoi qu’il neige aujourd’hui 🙁 mais ca ne nous empeche pas de les deguster en attendant les beaux jours
grosse bise
Merci ma petite Samar, c’est un coupe oeuf;) Bisous
Colorée, fraiche, variée dans les saveurs, j’adopte les yeux fermés !
Envie e soleil. Bisous
super appétissante avec ce coté frais miam:) Bisous bisous
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Merci. Bisous
C’est une très jolie coupe fraîcheur que tu nous as concoctée ma Jackie, le pamplemousse s’associe bien avec le poisson ou crustacé j’adore gros bisous
J’avais envie de soleil;). Bisous
Quelle coupe magnifique! La présentation est extra! Attends moi j’arrive jajaja Gros bisous ma chérie et belle soirée à toi.
Envie d’un peu de soleil. Bisous ma Patty
Une belle coupe bien ensoleillée et pleine de bons fruits de mer que j’aime, bisous
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bises ma chère Amal.
C’est frais comme tu l’indiques, c’est fruité et ça parait vraiment délicieux avec la touche fruits de mer. Bises
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bises mamounette et merci de ta visite.
une très belle décoration avec tout ce que j’aime!!! bises
Une entrée pour Pâques bien gourmande. Bises
une très belle entrée pleine de fraicheur. bonne journée Jackie, bises
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous
je n’ai pas de coupe oeufs…..et en effet c’est superbe le résultat
ta salade me plait beaucoup, ça doit être délicieux…je ne sais pas si j’ai des amateurs d’oeufs de truite ??? perso je ne sais plus si j’en ai déjà mangé ???
merci de cette si belle entrée, hum
bisous
patricia
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous ma chère Patricia et bonne soirée
une coupe toute en couleurs,
superbe et surement délicieuse,
belle journée bizzzzz
Une entrée pour Pâques bien gourmande. Bises et bonne soirée
cette coupe de fraicheur est magnifique bisous bonne journée
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous
une très jolie coupe aux belles couleurs tout ça doit être bien délicieux
très bon après-midi bisous ensoleillés
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous et bonne soirée cher Guy
elle est superbe cette coupe là, bisous
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous
Bizarrement, je pensais plus à un dessert tout en fraîcheur, mais cette petite salade me va, surtout quand on a un repas de fête à préparer… Bientôt Pâques!
bisous ensoleillés, Dine avec Sandrine
Absolument je n’ai même pas pensé que cela pouvait faire une belle entrée du menu de Pâques. Des bisous ma Sandrine et bonne soirée
Une bien belle coupe avec de belles couleurs
Bonne journée
bises
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous
une belle entrée bien fraiche sa va changer des entrée d’hiver bonne journée bisous
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bises
Le soleil est présent mais pas encore la chaleur loin de là ! c’est vrai que l’on a terriblement envie de se remettre à nos salades ! tes coupes sont magnifiques ! j’adore les œufs durs surtout lorsqu’ils sont si bien accompagnés !! gros bisous ma Jackie
Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. J’ai décidé d’en refaire bien avant la possibilité de manger dehors sur la terrasse, il me tarde vraiment. En réalisant cette recette je n’ai même pas pensé que cela pouvait faire une belle entrée d’un menu de Pâques. Bisous ma Claudinette et bonne soirée
Pas de fruits de mer pour moi, je passe mon tour aujourd’hui !
Je comprends pas de souci. Bonne soirée
coucou!! très jolie coupes!! sa donne envie de ce mettre a table!! miam.bonne journée bisous
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bisous et bonne soirée
Jolie coupe fraîcheur de la mer ! Le pamplemousse et l’avocat se marient si bien avec les crustacés. A noter aussi que la présentation est très sympa 🙂
Merci mais une irrésistible envie de soleil.L’hiver commence à se faire long. Bonne soirée
Elle est magnifique ta coupe !!
C’est une belle présentation.
Bonne journée, bises.
Merci. Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bisous et bonne soirée ma Carole
Très jolie cette coupe ! Une belle entrée de fête ! Bises et bonne journée
Figure toi que je n’y ai même pas pensé en effet une belle entrée pour le menu de Pâques. Bisous et belle soirée
Une jolie salade bien appétissante
Merci.Besoin de soleil et cette entrée était toute trouvée. Bonne soirée
tout ce que j’aime !!! hum
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bisous ma Régine
J’ai faimmmmmmm Jackie, voir tes photos sans avoir pris de petit déjeuner est un supplice de Tantale. Gros gros bisous ma belle, passe une agréable journée
J’avais juste envie d’un peu de soleil avec cette salade gourmande. Bisous et belle journée ensoleillée.
Jolie ta coupe fraîcheur !! j’aime
Je te souhaite une bonne journée. Bises
Merci. L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse pour pouvoir s’évader.Bises et Bonne soirée
De bons ingrédients bien travaillés, bravo. Bonne journée
Merci, mais bon la il fallait faire quelque chose hein;) L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse pour pouvoir s’évader.Bonne soirée
Tout en simplicité et en fraîcheur ! J’adore !
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse. Bonne soirée Béatrice
Un délice ensoleillé et plein de fraîcheur§
Bravo ma Jackie.
Je vois bien tes verrines servies comme entrée le jour de Pâques!
Bisous
Et bien vois-tu en réalisant cette recette j’ai pensé au soleil, à l’été mais vraiment pas à une entrée pour le menu de Pâques, tu as parfaitement raison elle est tout trouvée. Bisous et bonne soirée ma Brigitte
voilà de très belles coupes printanières
bises et bonne soirée
L’hiver commence à se faire long. Besoin de soleil, une coupe bien rafraichissante et savoureuse pour pouvoir s’évader. Bises et bonne soirée