barres de céréales

Des barres de céréales au muesli et chocolat pour mettre à l’honneur une deuxième fois les produits céréales bios  que j’ai reçus dans le cadre d’un partenariat avec La Cuisine à l’Ouest et la société Terres et Céréales . Délicieux au petit-déjeuner ou au goûter.

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barres de céréales

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Ingrédients :

Pour 8 barres de céréales

150 g de Muesli au chocolat
Avoine complète, noisettes, blé complet (25% de chocolat) de Terres et Céréales
50 g de beurre mou
20 g de miel de mon apiculteur préféré
4 c à s de lait concentré sucré
8 carrés de chocolat noir

Préparation des barres de céréales

Préparation : 10 mn
Cuisson : 8 à 10 mn

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• Préchauffez votre four à 180°
• Faites fondre le beurre et le miel.
• Ajoutez ensuite 4 c à s de lait concentré sucré
• Puis les 150 g de muesli au chocolat
• Bien mélanger.
• Tassez ensuite une bonne cuillère à soupe de muesli dans le fond de moules à cake ou à financiers.
• Enfournez pour 8 à 10 mn .

barres de céréales
• Attendre que les barres de céréales aient refroidi pour les démouler.
• Démoulez ensuite et réservez les barres de céréales.
• Disposez un carré de chocolat dans chaque empreinte de minis-cakes ou de financiers, et
• Faites les fondre doucement au four à 50°C.
• Lorsque le chocolat est fondu, étalez le à l’aide d’un pinceau et remettez chaque barre de céréales dans les empreintes.
• Laissez durcir au réfrigérateur 15 min, puis démoulez.
• Délicieux au goûter !

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barres de céréales

 

Un premier récapitulatif des recettes au Muesli sur Cuisine à l’Ouest

Terres et Céréales, le spécialiste des céréales bios pour le petit-déjeuner

Fabriquant de céréales biologiques depuis plus de 25 ans
Gérard Le Goff, le fondateur de Céréco et créateur de la marque Terres et Céréales, a produit ses premiers mueslis bio dans son four à bois en 1989. Ses premières recettes ont été commercialisées sur les marchés de la région rennaise et dans les premiers magasins bio.
Depuis plus de 25 ans Terres et Céréales est reconnu comme le spécialiste des céréales biologiques pour le petit déjeuner.
Fort du succès de ses produits, le site de production connaitra d’importants agrandissements pour atteindre aujourd’hui une superficie totale de 10 500 m².

Une fabrication française
Céréco rassemble 3 sites de production dans l’Ouest (Ille et vilaine, Calvados, Deux-Sèvres) où sont fabriquées toutes les gammes de produits Terres et Céréales.

Acteur engagé pour le développement durable de l’Agriculture Biologique dans nos régions, nous privilégions les partenariats avec les producteurs de proximité.

Des recettes authentiques, gourmandes et équilibrées
Terres et Céréales accompagne votre quotidien du petit déjeuner au dîner.

Terres et Céréales fabrique tous les types de céréales pour le petit déjeuner : flocons, mueslis, mueslis croustillants, flakes, pétales, boules, céréales fourrées… sur nos sites de production.

Ces céréales petit déjeuner permettent de vous proposer une large gamme de produits : sans sucres, riche en fibres, sans gluten, équilibrés, sans huile de palme…

Soucieux de la santé et le bien-être de ses consommateurs, Terres Céréales proposent de nombreuses recettes à base de céréales complètes.

50 commentaires pour  Barres de céréales au muesli et chocolat

  1. chemindetables dit :
    Posté le 28 Juin 2018 à 16 h 15 min

    faire des barres comme ça je n’y aurai jamais pensé….
    mais c’était sans compter sur ton incroyable diversité de recettes je suis complètement épatée tout le temps tu le sais parfaitement de tant d’originalité et de découvertes pour moi dans ton blog magnifique et passionnant
    elles sont très belles et appétissantes
    gros bisous
    patricia

    • Jackie dit :
      Posté le 28 Juin 2018 à 17 h 47 min

      Merci ma Patricia. Gros bisous

  2. gridelle dit :
    Posté le 25 Juin 2018 à 4 h 53 min

    elles me font de l’œil tes barres de céréales

  3. Marion dit :
    Posté le 24 Juin 2018 à 12 h 00 min

    Le visuel me fait penser aux Sundy ! C’est parfait pour faire une pause gourmande !

  4. frederique dit :
    Posté le 22 Juin 2018 à 10 h 22 min

    cette gelée est tout simplement sublime, délicate et savoureuse. Belle soirée chère Frédérique

  5. Cuisine à l’Ouest dit :
    Posté le 22 Juin 2018 à 5 h 03 min

    Une belle technique, merci Jackie !

    • Jackie dit :
      Posté le 22 Juin 2018 à 17 h 37 min

      Merci. Belle soirée

  6. Catalina dit :
    Posté le 21 Juin 2018 à 19 h 51 min

    magnifiques, quelle réussite cette recette

    • Jackie dit :
      Posté le 22 Juin 2018 à 17 h 53 min

      De délicieuses barres au muesli faites maison pour commencer la journée ou pour le goûter. Les enfants adorent. Gros bisous et belle fin de semaine

  7. josette dit :
    Posté le 21 Juin 2018 à 17 h 56 min

    elles sont magnifique tes barres de céréales, c’est vrai que c’est très bon et moi aussi, ce ne sera pas la dernière, ce sera à refaire.
    bonne soirée bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 21 Juin 2018 à 18 h 43 min

      Merci ma Josette. De délicieuses barres au muesli faites maison pour commencer la journée ou pour le goûter.Les enfants vont apprécier. Gros bisous

  8. Miss Diane dit :
    Posté le 21 Juin 2018 à 14 h 52 min

    Évidemment ces barres ne sont pas pour nous à cause du gluten et du lactose qu’elles contiennent mais je retiens ta façon de les enduire de chocolat.

    • Jackie dit :
      Posté le 21 Juin 2018 à 16 h 37 min

      Je comprends ma chère Diane. Bisous et belle journée

  9. Dine avec Sandrine dit :
    Posté le 21 Juin 2018 à 10 h 37 min

    Superbes ces barres chocolatées, dommage que mes filles n’en soient pas fans!
    Dine avec Sandrine

    • Jackie dit :
      Posté le 21 Juin 2018 à 16 h 43 min

      de délicieuses barres au muesli faites maison pour commencer la journée ou pour le goûter. Bisous ma Sandrine

  10. samar dit :
    Posté le 21 Juin 2018 à 3 h 12 min

    coucou Jackie
    quelle bonne idee j’aime bien les barres de céréales et je vois qu’ils sont faciles a realiser
    bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 21 Juin 2018 à 16 h 56 min

      Faites maison ces délicieuses barres au muesli pour commencer la journée ou pour le goûter. Les enfants vont adorer.Bisous et belle journée

  11. Béa dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 20 h 59 min

    Ca donne un super encas. Une belle utilisation de ces céréales. Au passage demain je publie une recette dont l’inspiration vient de chez toi. Bisou

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 21 h 54 min

      Merci ma chère Béa. Bisous et belle soirée

  12. Lou dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 18 h 01 min

    Miam, gourmandes à souhait !
    bises

  13. Cuisine à l’Ouest dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 17 h 48 min

    Très chouettes, ces barres ! Moi aussi j’en piquerai bien une ou deux… ou plus…
    Merci Jackie !
    Pierre

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 21 h 46 min

      Merci Pierre. Belle soirée

  14. Michèle dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 17 h 05 min

    J’ai failli en faire et puis, j’ai oublié, tant mieux, je me régale chez toi du coup! Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 21 h 50 min

      Délicieuses pour commencer la journée. Bisous

  15. titanique dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 14 h 26 min

    toujours de bonnes idées !
    bonne journée

  16. mamimijane dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 13 h 29 min

    je t’en piquerais bien une barre,humm!
    bonne journée bizzzzzz

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 14 h 39 min

      Une gourmandise énergétique pour démarrer la journée ou pour le goûter. bisous

  17. vanni dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 10 h 10 min

    J’en croquerais volontiers une…
    Bonne journée
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 15 min

      Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  18. lilou25 dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 8 h 33 min

    Très jolies barres ! Et avec le chocolat, j’adore ! Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 12 min

      Meric ma Lilou. Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  19. Patty dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 8 h 22 min

    Tes barres sont superbes!!!! Joli partenariat! Gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 14 h 41 min

      Merci ma Patty. Une gourmandise énergétique pour démarrer la journée ou pour le goûter. Gros bisous

  20. delphine dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 7 h 57 min

    Oh j’adore c’est une superbe idée, avec le chocolat c’est hyper gourmand

  21. Martine dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 7 h 47 min

    Elles sont bien gourmandes tes barres. Tu vas avoir du succès 🙂
    Gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 08 min

      Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’en réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  22. La Cuisine de Cécile dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 7 h 10 min

    Une belle barre de céréales bien gourmande avec le chocolat. Bon mercredi Jackie. Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 04 min

      Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  23. corinnette dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 6 h 57 min

    parfait pour les coups de barres
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 02 min

      Oui j’adore ton humour. Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  24. Colinette dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 6 h 38 min

    belle recette de barres céréales a retenir. merci beaucoup pour cette belle idée

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 12 min

      Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée

  25. plaisiretequilibre dit :
    Posté le 20 Juin 2018 à 5 h 51 min

    En cette période d’examens, c’est l’encas idéal pour éviter les petits coups de mou. Gros bisous Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 18 min

      Absolument, Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’en réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous et belle journée ma chère Laurence

  26. missfujii dit :
    Posté le 19 Juin 2018 à 23 h 08 min

    Sans doute bien meilleures que celle du commerce

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 14 h 38 min

      Une gourmandise énergétique pour démarrer la journée ou pour le goûter.

  27. La nonna dit :
    Posté le 19 Juin 2018 à 22 h 36 min

    Superbe création

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 14 h 40 min

      Une gourmandise énergétique pour démarrer la journée ou pour le goûter. Bisous

  28. wattoote dit :
    Posté le 19 Juin 2018 à 22 h 22 min

    hummm ça me tente

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2018 à 11 h 23 min

      Elles sont délicieuses et je dois dire que c’est la première fois que j’En réalisais. À refaire car vraiment gourmand. Bisous belle journée

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