Une petite recette bien gourmande pour la fin de semaine. Je suis tombée mais vraiment par hasard sur ce site et en voyant ce joli roulé tricolore j’ai voulu le réaliser. Bien m’en a pris car il était destiné à une petite soirée amicale entre amis et ce fut après la surprise un délice pour tous. Demain je pars pour Paris prendre soin de ma Little Princess pour la fin de semaine. De retour Lundi.
Ingrédients :
Pâte verte
2 oeufs
2 c à s d’huile
1 cà s crème
2 c à s farine
1 càc levure chimique
sel
2 càs d’épinards
Pâte rouge
2 oeufs
2 càs d’huile
1 càs crème
2 càs farine
1 càc levure chimique
sel
2 càs paprika
Pâte jaune
2 oeufs
2 càs d’huile
1 càs crème
2 càs farine
1 càc levure chimique
sel
3 càs fromage râpé
Garniture au fromage
250g fromage Philadelphia
80-100 ml crème fraîche épaisse
poivre & sel
Préparation
Préchauffez votre four à 180°
Préparer la pâte de couleur :
1.mélangez dans un saladier les jaunes d’œufs, les cuillères à soupe d’huile, la cuillère à soupe de crème et les cuillères à soupe d’épinards. Mélangez tout.
2.Ajoutez la farine et la cuillère à café de levure chimique.
3.Dans un autre bol, battre les blancs d’œufs jusqu’à la formation de pics mous et ajouter au premier mélange.
Répétez la même opération pour les deux autres pâtes: la rouge avec la cuillère de paprika et la jaune avec le fromage râpé.
4.Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou en ce qui me concerne sur le Flexipan plat de Demarle, disposez des bandes de pâtes de couleurs différentes et enfournez environ 20 min selon votre four.
5.Démoulez à la sortie du four sur un torchon humide ou dans la silpat et laissez refroidir.
6.Pendant ce temps préparez la garniture en mélangeant le philadelphia à la crème fraiche épaisse. Salez et poivrez.
7.Déroulez ensuite le roulé refroidi et tartinez la surface avec le fromage. Roulez ensuite de nouveau et enveloppez le bien serré dans un film plastique et mettez au réfrigérateur au moi une bonne heure.
Découpez ensuite des tranches et disposez-les dans un plat.
L’idéal est de la préparer la veille. C’est absolument délicieux.
Photo extraite du site , j’ai oublié de faire ma propre photo!
101 commentaires pour Roulé apéritif aux trois saveurs
Bonjour
Super facile à faire, mais à combien de degré le four ?
Je vais essayer à 180 ° ?
Merci pour ce super blog
oups désolée, 180° et 20 mn de cuisson selon votre four.
coucou Jackie !
rolalal comme ils sont beaux tes roules ca donne l’eau a la bouche
grosse bise
Beaux, bons, à refaire. Des bises
ils sont vraiment jolis ces roulés apéritifs!
et très gourmands!
coucou
c’est une bonne idée et qui change un peu .
bonne journée !
miam ok j’arrive ce soir pour l’apéro!
Avec plaisir. Bises
Un petit coucou pour te laisser un message concernant une de mes recettes. Bisous bonne journée
Bonjour, je viens vers vous car j’ai vu ma recette et je dis bien ma recette même si je l’ai trouvée chez une blogueuse dont je cite le nom, puisque je l’ai aménagée à ma façon, chez cet individu sans scrupules qui efface les commentaires sans justificatif et sans répondre. C’est honteux car on se creuse la cervelle pour créer des recettes ou les représenter en citant les sources tout en les aménageant et elle elle se contente de reproduire sans rien dire. Ce n’est pas normal quand pensez-vous tout en sachant que si elle le fait chez moi elle a du le faire chez vous !
Ma recette http://mamounette85.canalblog.com/archives/2013/03/04/26563814.html
La sienne http://www.cookneat.fr/2014/10/couronne-aux-pepites-de-chocolat.html?showComment=1412708688352#c6836225275409572369
Je suis allée mettre un commentaire sur le fameux site. Mais que veux-tu, ça m’est également arrivé, carrément plagié ma recette avec mes photos. Bisous
Super original … tu as toujours de bonnes idées … gustatives et visuelles !
Merci et bises
Merci c’est gentil, je me suis fait un peu aidée… Bisous
Superbe visuel pour ce roulé qui semble délicieux !
En effet, original et tout à fait délicieux. Bonne journée
Ohhh c’est si joli ! quelle délicieuse idée, je suis fan ^^
Original en effet et très gourmand. Bisous chere Sandy et bonne fin de semaine
C’est du lourd Jackie ! je suis admirative devant autant d’originalité, j’aurais aimé avoir l’idée car c’est génial et avec ça, ça a l’air drolement bon ! Je t cris lorsue tu dis qu’ils sont délcieux, gros bisous
C,est assez facile à faire et on peut changer les ingrédients, brocolis, carottes etc… Bisous
en effet c’est bluffant!!! bisous
Merci, Bises
j’ai apercu il ya pas longtemps aussi faut que je teste alors bizzz
Facile et original. Bises
Oh la la que c’est beau, j’adore et je note pour un prochain apéro. Bises et belle journée.
Tu verras c’est simple et cela fait de l’effet. Bisous
Comme ils sont beaux ces roulés! Cette idée est vraiment magnifique. Bises. Sylvie.
Une idée gourmande à refaire . Bises
C’est bon et beau!
Tout à fait délicieux.
Une belle idée pour l’apéritif ! ils sont vraiment appétissant tes roulés bisous et belle soirée
Une idée en effet et c’est assez bon je dois dire. Bises et belle fin de semaine
Des saveurs qui plaisent à mes papilles 😉 Bonne soirée, bises.
Merci. Bises
J’aurai bien partager ton apéritif !
bisous
Merci, et un apéritif très gourmand . Bises
Une belle idée de roulés salés pour l’apéritif, plein de couleurs cela donne envie de le deguster, bonne semaine Jackie, bises
En effet, une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
Magnifique! Un visuel superbe et sûremnt beaucoup de saveurs! Bises
En effet, une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
Hummmm il est vraiment sympa ce roulé coloré… je comprends qu’il ai rencontré un vrai succès lors de l’apéritif !!! Bisous bisous
Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
Quelle belle réussite, j’adore l’originalité et le résultat est magnifique!
Merci.Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
Ce doit être trop trop bon, en tous cas c’est très beau !!!!!!!!
Bon, original et peut se décliner avec d’autres légumes. Brocolis, carottes etc… Bonne journée
Comme toujours chez toi Jackie, c’est beau et plein de saveurs, bises et beau we avec ta petite Princesse.
De retour et avec un we où j’ai bien profité de ma Little Princess. Elle me manque déjà.
Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
Tu as vraiment géré ta présentaton!! on a envie de mordre dedans !!
Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
en plus d’être très jolie au visuel, j’adhère complétement aux ingrédients et aux saveurs…!! bravo!nonne journée
Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
superbe roulé que j’essaierai de faire un jour!merci et très bon week end .bises
Une idée originale et l’on peut varier les ingrédients, brocolis, carottes, etc… Bises et bonne journée
J’en ai l’eau à la bouche!!! Merci pour ce partage très gourmand. Bisous Jackie
Simple, gourmand, original, tout pour surprendre. Peut se décliner avec d’autres légumes, type brocolis, carottes, coulis de toamtes…Bisous et bonne soirée
Magnifique!!
je retiens la recette pour un prochain apéro
bises
jojo
Simple, gourmand, original, tout pour surprendre. Peut se décliner avec d’autres légumes, type brocolis, carottes, coulis de toamtes…Bisous et bonne soirée
un joli rendu de couleurs !!!
Simple, gourmand, original, tout pour surprendre. Peut se décliner avec d’autres légumes, type brocolis, carottes, coulis de toamtes…Bisous et bonne soirée
Oh que ce beau roulé me plaît avec ses 3 saveurs !! Pour l’apéro du week-end, ça tombe à pic !
Bonne fin de journée, bises.
Simple, gourmand, original, tout pour surprendre. Peut se décliner avec d’autres légumes, type brocolis, carottes, coulis de toamtes…Bisous et bonne soirée
Bonsoir Jacquie.
Je suis confuse d’écrire ces lignes, mais il manque la partie la plus importante:: comment étales-tu tes pâtes???::l’une après l’autre, en biais répétitif…..nous sommes dans le brouillard!!!!
La présentation est fort agréable, mais la réalisation est partie se promener.
Merci pour le retour, Je t’embrasse. Chris 06
Non, pas du tout, sur la photo que j’ai éditée (dixit le site car j’ai oublié d’en faire) les bandes sont étalées les unes à côté des autres les unes après les autres et vont cuire en se soudant.
Désolée si je réponds un peu en retard mais je n’étais pas à la masion en we à PAris pour garder ma petite fille:) de retour aujourd’hui
De quoi se régaler!!!
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
coucou jackie,superbe tes roulés,sa l’air bien délicieux.passe un bon week-end a paris,moi,je prépare mon depart pour le week-end prochain,pour une grosse semaine en sélibataire sur paris!! bisous
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
Bonne semaine à Paris. Profite, car vois-tu mes enfants qui y vivent, y travailent n’ont même pas le temps d’en profiter. Bisous
Tu es trop douée en tout ma chère Jackie ! avec moi ce serait un massacre !! dommage car je suis certaine que c’était bien bon !!
Je te sais à Paris aujourd’hui ! profite de ta chérie ! ce sera mon tour le 19 !! Bisous
Tu serais parfaitemetn capable de réalsier ce roulé.
De retout et oui j’ai profité de ma poupette toujours aussi adorable, elle grandit. Bisous
Très créatif, j’aime!
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
Et bien figure toi que ce roulé est dans « mes recettes à faire »…. Le tien est merveilleux, j’aime cette trilogie de couleurs et de saveurs. Et puis cela en jette, il n’y a pas à dire…
Bon séjour parisien avec ta puce, et à ton retour tu iras voir dans ma cuisine, ton délicieux millefeuille d’aubergines est sur ma table!!!!
Bises, et profite de little princess! Dine avec Sandrine
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
J’ai bien profité de ma Little Princess, elle grandi et j’ai hâte d’être à Noël pour la revoir. Des bisous
magnifique !!! dommage que tu pars car sinon je serai venue pour l’apéro ! lol
Moi aussi je suis en mode nounou ce w-e ! Ma fille arrive ce matin et samedi dimanche ils partent faire un w-e en amoureux et nous on garde Lucie ! C’est la première fois que nous l’aurons toute seule !
Profites bien de ta petite princesse et à bientot !
gros bisous des vosgiens
J’espère qeu tu as bien profité de ta poupette. Moi ce fut du bonheur et c’est toujours trop court. Vivement Noël que l’on se retrouve tous. Bisous et oui je t’aurais ouvert ma porte avec grand plaisir.
Super beaux ton roulé! Une très bonne idée!
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
c’est très coloré c’est chouette
et passe un bon week end à paris
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
C’est vraiment super beau et tes roulés ont l’air extra!
Une recette a retenir;)
Bravo Jackie et bon séjour à Paris
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
J’ai bien profité de ma Little Princess, c’est toujours trop court.
alors là !!! chapeau, bravo, bisous
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
Ces roulés sont superbes avec toutes ces couleurs ! C’est une bonne idée pour un apéro et cela fait de l’effet !
Bisous, Doria
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bisous ma chère Doria
Superbe toutes ces couleurs magnifique et appétissant!!! Bon séjour à Paris reviens nous vite . Bises
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises ma chère Michele, j’ai bien profité de ma pépette.
c’est superbement réalisé,
ça a du faire de l’effet,
bonne soirée bizzz
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
Joli roulé ! Bises
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
un grand WHAOU car c’est très joli et vu les ingrédients ça m’a l’air excellent, bravo bisous
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises et bonne soirée
Jackie, tu es une « Vilaine tentatrice » (lol). C’est juste trop beau, et super appétissant..A quelle heure on peut arriver ? (lol)
Bisous ♥
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises et pour un apéro quand tu veux:) Bisous
Exellente idée remplie de saveurs Merci du partage, bisous et douce soirée
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises et belle soirée
Ils sont beaux ces roulés !
Oui, simple, original, se décline avec d’autres légumes type brocolis, carottes etc. Bises
Coucou Jackie
Prends bien soin de toi et profite de ce week end auprès des tiens )))
Je suis pour ma part de retour, mais fort occupée par le travail, je ne suis donc pas de retour avec une grande fréquence, mais je fait de mon mieux
Bises et bon voyage a Paris )
Oser
Merci ma Princess pour ta petite visite. Ma famille est très importante pour moi et je profite pleinement de ma Little Princess qui du haut de ses 18 mosi est tout à fait craquante. C’est toujours trop court mais il faut savoir profiter de l’instant présent. Des bisous et à bientôt.
Jackie
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