L’association sucré salé, nous apprécions particulièrement à la maison, le thème du mois de Culino Versions

Mousse Lorraine : je suis tombée sur cette recette dans un livre que j’ai à la maison : « Les miracles de l’agar-agar » et comme c’est en 

La Panna cotta une recette simple et rapide qui nous vient d’Italie traduisez: « crème cuite »

Je vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa. En voici une

Toujours tirée du livre de Cléa ce dessert d’une douceur qui nous transporte au pays des milles et une nuit…

Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate. J’ai découvert cette recette sur le site d’Eryn