gâteau crémeux

Ce gâteau crémeux à la rhubarbe pour participer au  au défi culinaire du mois de «Recettes autour d’un ingrédient  # 29″ dont Marion, du blog cuisinechezlamarmotte est la marraine et qui a choisi comme ingrédient: la rhubarbe. Recettes autour d’un ingrédient  a été lancé par les deux blogueuses : Samar du blog Mes Inspirations Culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine.

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J’ai découvert cette recette chez Manue du blog Humcasentbon. Cette recette elle l’a trouvée chez Carine du blog chichicchoc. J’ai eu un coup de coeur pour cette recette et je l’ai aussitôt faite et je crois bien que je vais l’adapter avec d’autres fruits. J’ai apporté ma touche personnelle en changeant la composition de la pâte. J’ai repris une recette d’un gâteau que je fais depuis longtemps issu d’une encyclopédie que j’ai à la maison depuis 40 ans,  les Doigts d’or cuisine. Le résultat une merveille de gourmandise.

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gâteau crémeux

Ingrédients :

Pour 10 personnes

Pâte sablés pour moi
150 g de farine
125 g de poudre d’amande
100g de beurre mou
100g de sucre en poudre
1 œuf
1/2 c à c de sel
Flan à la vanille
650 g de lait entier
1 œuf + 2 jaunes
80 g de sucre
55 g de Maïzena
1 gousse de vanille
Rhubarbe
400 g de rhubarbe fraîche
1 cs de Maïzena
1 cs de sucre roux

Préparation du gâteau crémeux

Préparation : 30 mn
Pause : 12 h environ
Cuisson : 40 mn

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La pâte sablée.
• Battez au fouet électrique, le sucre, l’oeuf et le beurre très mou jusqu’à ce que vous obteniez une crème.
• Ajoutez ensuite la poudre d’amande, puis la farine.
• Mélangez rapidement sans trop insister.
• Filmez cette pâte un peu molle et mettez la au réfrigérateur.
• Vous pouvez également utiliser un robot pâtissier.
• Partagez la pâte en 2/3, 1/3.
• Posez un cadre 23 x16cm sur une silpat.
• Répartissez les 2/3 de pâte au fond en tassant du bout des doigts où à l’aide d’une cuillère.
• Filmez et réserver au frais.

Flan vanillé
• Mélangez l’oeuf, le sucre et la Maïzéna
• Faites chauffer le lait et la vanille,
• Versez-le sur les œufs, le sucre et la Maïzena.
• Faites épaissir à feu moyen tout en remuant.
• Laissez tiédir et pendant ce temps préparez la rhubarbe.

gâteau crémeux

• Épluchez la rhubarbe et coupez-la en cubes d’1 cm.
• Saupoudrez de la Maïzena et du sucre.
• Mélangez.
• Préchauffez vote four à 180°
• Sortez le cadre du réfrigérateur
• Répartissez les dés de rhubarbe sur le fond de pâte.
• Recouvrez de la crème vanillée tiède.
• Déposez des morceaux de pâte restante  de façon plus ou moins régulière sur la crème.

• Faites cuire le gâteau crémeux pendant environ 40 minutes selon votre four.
• Laissez refroidir avant de démouler.
• Je l’ai démoulé le lendemain.
• Passez une lame de couteau autour du cadre et enlevez-le délicatement
• Saupoudrez de sucre glace.
• Conservez au frais.

gâteau crémeux
Avec cette recette je m’associe également au défi de mon amie Claudine : Cuisinons de saison de : cuisinedegut avec la rhubarbe

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Voici les différents ingrédients proposés et leurs marraines respectives
Ronde #01 : L’orange choisi par Soulef et Samar,
Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia,
Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine,
Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle,
Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle,
Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah,
Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise,
Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie,
Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie,
Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle,
Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa,
Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle,
Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane,
Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène,
Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia,
Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima,
Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle,
Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle,
Ronde #19 : Les graines de sésames choisi par Soulef,
Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar,
Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco,
Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie,
Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie.
Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence.
Ronde #25 : Les agrumes, choisie par Jackie.
Ronde #26: La Carotte,
choisie par Samia
Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte
Ronde #28 : Le riz, choisie par Julie

Les participantes :

Soulef du blog Amour de Cuisine avec un Semi freddo à la rhubarbe et fraises
Catalina du blog Le blog de Cata avec un Gâteau à la ricotta et à la rhubarbe
Jackie du blog La cuisine de Jackie avec un Gâteau crémeux à la rhubarbe
Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec un Trifle à la rhubarbe
Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec une Rhubarbe façon tiramisu aux biscuits roses de Reims
Séverine du blog Maman…ça déborde ! avec un Cake moelleux à la rhubarbe
Julie du blog Passion Cuisine de Julie avec un Tiramisu rhubarbe fraise
Michelle du blog Plaisir de la Maison avec des Carrés pâtissiers à la rhubarbe
Annabelle du blog Merveille et gourmandise avec une Tarte rhubarbe, crème vanillée et palet breton
Delphine du blog Oh la gourmande.. avec un Gâteau Streusel à la rhubarbe
Béa du blog Les petits plats de Béa avec un Tiramisu amaretto, rhubarbe et framboises
Malika du blog Mille et une saveurs dans ma cuisine avec une Tarte à la rhubarbe et aux framboises
Sylvie du blog La table de Clara avec des Muffins rhubarbe et fraises
Gaëlle du blog La gourmandise est un joli défaut…  avec un entremet fraise rhubarbe
Émeline du blog Vite fait… bien cuisiné avec une Panna conta lait de coco et rhubarbe
Aurélie du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec une Tarte rustique à la rhubarbe
Samar du blog Mes inspirations culinaires avec une Glace framboise rhubarbe sans sorbetière
Céline du blog Une abeille en cuisine avec une Tarte pomme/rhubarbe
Brigitte du blog Les filles à table !  avec une Panna cotta et confit de rhubarbe à la rose
Hélène du blog Keskonmangemanan? avec un Filet de poisson blanc sauce rhubarbe
Florence du blog Au Fil du Thym avec une Compotée de rhubarbe au gingembre, croûtons de pain d’épice
Justin du blog TheGarden-Of-Delights avec une Jalousie pomme, fraise et rhubarbe
Christine du blog Pause-Nature avec un tajine de patates douces rhubarbe et pois chiches
Gabrielle du blog Petite cuillère et Charentaises avec une Tarte salée rhubarbe et cabécou
Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec une Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises
Martine du blog Kilomètre-0.fr avec une Verrine rhubarbe framboises
Cécile du blog La cuisine de Cécile avec un Crumb cake à la rhubarbe
Christelle du blog Toque de choc avec une Apple pie à la rhubarbe et raisins secs
Marion du blog Marmotte cuisine ! avec une Tarte à la crème de pistache et à la rhubarbe

146 commentaires pour  Gâteau crémeux à la rhubarbe

  1. Béatrice dit :
    Posté le 19 Mai 2018 à 19 h 48 min

    Coucou ma Jackie !!! Effectivement qu’il est beau ce gâteau, waouhhhh ! Tu as du faire des heureux !
    Très bon week-end à toi !
    Bisouxxx

    • Jackie dit :
      Posté le 22 Mai 2018 à 21 h 02 min

      Merci. Bisous

  2. michelle dit :
    Posté le 19 Juil 2017 à 18 h 54 min

    hum la version rhubarbe est surement delicieuse aussi. bonne soirée Jackie, bisous

  3. lucie dit :
    Posté le 30 Juin 2017 à 7 h 38 min

    Bonjour j ai fait la pate sablée pour une tarte creme pâtissière et fruit un délice je vais faire celle a la rhubarbe le cadre doit faire combien. Merci

    • Jackie dit :
      Posté le 30 Juin 2017 à 10 h 06 min

      le cadre fait 23,5 x 16/17 cm.je l’ai mentionné sur la recette. Merci et belle journée

  4. Posté le 22 Juin 2017 à 13 h 04 min

    qu’est ce que je pourrai bien écrire en com je pense qu’on t’a largement déjà une fois encore dit comme c’est juste une merveille ton gâteau ???!!!!
    et surement totalement délicieux en plus d’être si beau
    hummmm
    gros bisous
    patricia

    • Jackie dit :
      Posté le 22 Juin 2017 à 14 h 47 min

      Ah oui c’est vraiment délicieux. Je vais le refaire avec d’autres fruits. Des bisous ma Patricia

  5. lucie dit :
    Posté le 20 Juin 2017 à 20 h 34 min

    la cuillere a soupe d extrait de vanille c est pour la pate sablée?

    • Jackie dit :
      Posté le 21 Juin 2017 à 0 h 19 min

      oups désolée c’est une erreur. J’ai rectifié. Merci

  6. Miechambo dit :
    Posté le 20 Juin 2017 à 16 h 19 min

    Par manque d’assiduité j’ai loupé cette petite merveille. Heureusement que je viens de faire un petit tour dans ta cuisine et que je l’ai trouvée. Je me demande si ça serait possible avec des fraises ou des pêches ? A voir.
    Bisous et un grand merci
    MIE

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2017 à 16 h 59 min

      Des fraises,des pêches, des cerises, des myrtilles, et d’autres fruits pourquoi pas. En fait il suffit d’essayer. J’ai prévu de tester avec des myrtilles un petit fruit que j’adore. Bisous et belle journée ma chère Mie

      • Lucie dit :
        Posté le 21 Juin 2017 à 7 h 12 min

        J ai congeler de la rhubarbe vous croyez que je peux la mettre congeler dans le gâteau ?merci

        • Jackie dit :
          Posté le 21 Juin 2017 à 23 h 01 min

          Personnellement je ne le ferais pas, j’ai peur qu’elle rende de l’eau. Le mieux c’est la laisser décongeler avant de l’intégrer sur la pâte. Mais bon vous pouvez toujours essayer. Belle soirée et merci de votre visite

  7. Annick dit :
    Posté le 20 Juin 2017 à 9 h 07 min

    Une pure merveille ton gâteau, je l’ai fait avec des abricots et ce fut un vrai succès et ta pâte sablée, je la garde de côté, elle est vraiment délicieuse. Merci ma Jackie pour ces beaux partages! Des bises et très belle journée.

    • Jackie dit :
      Posté le 20 Juin 2017 à 16 h 51 min

      Cette pâte est divine . Je l’utilise depuis très longtemps. Gros bisous et belle journée

  8. patrick dit :
    Posté le 16 Juin 2017 à 11 h 24 min

    Merci pour cette recette qui doit être succulente .Vous dites le cuire pendant 40 minutes mais à quelle température? Merci de votre réponse.

    • Jackie dit :
      Posté le 16 Juin 2017 à 12 h 10 min

      oups désolée 180° selon votre four. Il faut qu’il soit bien doré. Merci et belle journée

  9. gallet dit :
    Posté le 15 Juin 2017 à 19 h 10 min

    Esque je peux le congeler? Merci

    • Jackie dit :
      Posté le 15 Juin 2017 à 20 h 40 min

      Pourquoi pas! j’avoue que je n’y ai pas pensé. Il peut se garder facilement 2 jours au frais. Belle soirée et merci

  10. elodiesucree dit :
    Posté le 7 Juin 2017 à 22 h 14 min

    Une bien belle idée ton crémeux Jackie , la rhubarbe est délicieuse en gâteaux et avec cette recette ça change et doit être délicieuce!! merci pour ce partage, bisous bonne soirée:-)

  11. ISCA dit :
    Posté le 7 Juin 2017 à 21 h 39 min

    Une pâte sablée aux amandes pour escorter la rhubarbe, c’est une excellente idée. Un jour j’ai mis dans des ramequins : fromage blanc, compote de rhubarbe et visitandines émiettées, c’était délicieux. Ton gâteau est très beau, il fait très pro et rustique à la fois, j’aime beaucoup.

    • Jackie dit :
      Posté le 10 Juin 2017 à 19 h 11 min

      Merci Isabelle. Moelleux et crémeux un plaisir de gourmandise. bon dimanche

  12. Doria dit :
    Posté le 7 Juin 2017 à 13 h 21 min

    Ce gâteau est superbe et terriblement gourmand !
    Bisous, Doria

  13. Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 38 min

    je passe mon tour bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 45 min

      pas de soucis. Bisous

  14. Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 27 min

    Il a l’air absolument à tomber d’extase ce gâteau, tu m’en envoies par la poste ?… Bon je sens qu’il va falloir que je m’y mette et que je bosse un peu 😉 Gros bisous ma star

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 19 h 46 min

      Il était tout à fait délicieux ma Sophie ce gâteau, fondant, moelleux, à refaire avec d’autres fruits. Gros bisous et belle soirée

  15. Lavande dit :
    Posté le 6 Juin 2017 à 12 h 26 min

    Il me fait vraiment fort envie ton gâteau’je note
    Bisous venteux de Normandie

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 24 min

      Délicieux, fondant, un plaisir pour les papilles. Bisous pluvieux chez nous

  16. ManueB dit :
    Posté le 6 Juin 2017 à 8 h 15 min

    oui nous on s’était super régalé !
    une merveilleuse tarte !

    bonne journée
    manue 🙂

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 9 h 48 min

      Nous avons vraiment aimé, je vais essayer avec d’autres fruits. Belle journée

  17. Lou dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 20 h 10 min

    Ton dessert est magnifique et me fait penser que je ne cuisine pas suffisamment la rhubarbe !
    Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 10 h 19 min

      Un gâteau que nous avons vraiment adoré. Bises et bonne journée

  18. Posté le 5 Juin 2017 à 18 h 44 min

    Magnifique, tout ce que j’aime…. merci pour ce partage gourmand.

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 31 min

      Merci, moelleux et gourmand. Belle journée

  19. Croque-tout dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 18 h 21 min

    Très belle réalisation….Vivement que la rhubarbe soit.. Merci pour cette recette. Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 33 min

      Délicieusement parfumé et gourmand. Belle journée

  20. chantal dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 17 h 56 min

    Trop riche pour moi, merci !

  21. Marlyzen dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 16 h 06 min

    Crémeux et sablé à la fois, j’aime les différentes textures de ton gâteau 🙂

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 23 min

      Tout simplement délicieux. Belle journée

  22. Annick dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 14 h 12 min

    La saison de la rhubarbe est un plaisir pour moi. Je note ta délicieuse recette Jackie, car chez moi elle va plaire à coup sûr! Des bises.

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 14 h 56 min

      C’est absolument délicieux. Bisous Annick

  23. Posté le 5 Juin 2017 à 12 h 25 min

    la texture un peu flan associée à al rhubarbe me tente bien !

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 15 h 03 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe

  24. ghislaine dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 12 h 13 min

    j’ai planté de la rhubarbe dans mon potager à la campagne !!mais elle est trop jeune c’est dommage car ton dessert me plait beaucoup. merci de ton gentil message sur mon blog. bises

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 14 h 57 min

      Merci Ghislaine. Des bisous et prends soin de toi. Bel été

  25. sotis dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 11 h 58 min

    oh qu’il est tentant ton gâteau!!!! bisous bisous

  26. Posté le 5 Juin 2017 à 10 h 10 min

    Il doit être délicieux ce gateau, crémeux et bien fruité. Il est très joli en tout cas. Bonne journée Jackie!

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 29 min

      Absolument délicieux et crémeux. Bises et belle journée Céline

  27. Michèle dit :
    Posté le 5 Juin 2017 à 8 h 39 min

    Il est superbe et nous avons les mêmes lectures 🙂 Bisous Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 14 h 06 min

      Je sais ma chère Michèle. C’est une bible. Bisous

  28. missfujii dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 20 h 32 min

    J’aime bien la rhubarbe, la crème doit atténuer son acidité

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 45 min

      Absolument. C’est délicieux. Belle journée

  29. Posté le 4 Juin 2017 à 20 h 06 min

    Comment résister à un tel gâteau…. bisou

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 41 min

      Oui, il est délicieux. Bisous

  30. Muriel dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 19 h 14 min

    Hummm! on dirait presque un gâteau magique avec ses belles textures si différentes! Il est très tentant ce gâteau crémeux à la rhubarbe! bonne fin de journée

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 47 min

      Rien a voir avec le gâteau magique. Bises et belle journée

  31. Carmencita dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 18 h 46 min

    Bien que je n’aime pas la rhubarbe je trouve ton gâteau très tentant il fait envie. Bisous ma Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 37 min

      Merci ma Carmen. Un gâteau absolument délicieux et crémeux. Bisous

  32. christine dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 18 h 27 min

    Il est magnifique! Il a l’air vraiment très bon ce gâteau! Merci beaucoup pour ce délicieux partage! Bonne soirée!

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 15 h 03 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe. Belle journée

  33. christine dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 18 h 25 min

    Magnifique! Il a l’air vraiment très bon ce gâteau! Merci pour ce délicieux partage! Bonne soirée!

    • Jackie dit :
      Posté le 5 Juin 2017 à 15 h 03 min

      Merci bonne journée

  34. Carole dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 24 min

    Quel dessert bien gourmand ma Jackie, j’adore la rhubarbe. Bon dimanche, bisous.

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 46 min

      Merci ma Carole. Tout simplement délicieux. Bisous

  35. Messergaster dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 13 min

    Voici le genre de gâteau que ma mère adorerait !

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 47 min

      J’en suis ravie car vraiment il est délicieux.

  36. Posté le 4 Juin 2017 à 16 h 15 min

    Joli dessert, mais je passe…. Pas trop rhubarbe pour ma part
    Bon weekend, Dine avec SANDRINE

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 19 min

      Il en faut pour tous les goûts. Bon dimanche

  37. Posté le 4 Juin 2017 à 14 h 41 min

    C’est vrai qu’il a l’air bien crémeux , même si j’aime pas la rhubarbe lol.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 14 min

      Ah bon tu n’aimes pas la rhubarbe. Moi c’est enfant que je ne l’aimais pas, mais maintenant oui.

      • Posté le 4 Juin 2017 à 16 h 01 min

        Oui je te promets j’ai essayé plusieurs fois mais ça passe pas.

      • Posté le 4 Juin 2017 à 16 h 03 min

        Je te dis pas une fois j’étais inviter à un goûter , trop contente j’allais me régaler avec plein de douceurs, et là je voies que les 4 à 5 gourmandises de poser sont toutes à base de rhubarbe! Le cauchemars pour moi.

        • Jackie dit :
          Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 06 min

          Dommage.Bisous

  38. lilou25 dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 14 h 19 min

    Un gâteau moelleux et fruité : tout ce que j’aime ! Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 08 min

      Merci ma Liou. Bisous et bon dimanche

  39. Posté le 4 Juin 2017 à 13 h 47 min

    Superbe gourmandise! Bon dimanche. Bisous. Sylvie.

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 09 min

      Absolument délicieux . Bisous Sylvie

  40. mamimijane dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 13 h 13 min

    un très beau gâteau,bien de saison,
    bon week-end bizzzz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 07 min

      Et savoureux. Bisous

  41. rosa dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 13 h 02 min

    ohhh Jackie, ce gâteau m’a fait vraiment saliver, j’adore la rhubarbe, mais je n’en trouve pas dans mon pays, je dois d’attendre aller en Provcence pour en acheter.
    Belles photos comme toujours sur ton blog
    Gros bisous et bon dimanche
    Rosa

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 07 min

      C’est bizarre qu’il n’y ai pas de rhubarbe en Espagne. Gros bisous ma Rosa

  42. vanni dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 12 h 26 min

    Un superbe crémeux, cela change de la tarte à la rhubarbe.
    Excellent week-end
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 12 min

      Délicieux et fondant. À refaire. Bisous

  43. Posté le 4 Juin 2017 à 11 h 13 min

    Je me sers aussi souvent des doigts d’or de ma mère quand je vais lui rendre visite, une vraie encyclopédie de la cuisine. Le flan surmonté des morceaux de pâte, quel délice ! Bon dimanche Jackie, bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 12 min

      Ces Doigts d’or une bible. C’est mon mari qui m’avait offert cet encyclopédie il y déjà 40 ans et vraiment je l’adore. Bisous ma chère Laurence et bon dimanche

  44. Posté le 4 Juin 2017 à 10 h 58 min

    Je vais passer mon tour pour cette recette ….
    Pas fan de la rhubarbe
    Mais ce gâteau doit être très bon et moelleux
    Bon dimanche Jackie et bises Vendéennes

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 11 min

      Enfant je n’aimais pas et il y a quelques années j’ai testé la confiture de rhubarbe et j’ai adoré. Depuis et bien lorsque c’est la saison je me régale. J’ai d’autres recettes à publier. Bisous bien pluvieuse. Nous avons eu quelques dégâts en ville hier avec le terrible orage qui s’est abattu pendant plusieurs heures

  45. chris dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 10 h 30 min

    Ce crémeux est très appétissant sur cette pâte croustillante..
    bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 08 min

      Absolument délicieux. À refaire en variant les fruits. Bisous

  46. MC dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 10 h 07 min

    Waw, quel beau gâteau, fondant et croquant à la fois avec un bon légume, j’adore!
    Bizz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 13 min

      Un délice tout simplement. Bisous

  47. delphine dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 9 h 22 min

    Un régal ce gâteau il ma fait saliver de bon matin
    Bises et bon dimanche

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 13 min

      Nous avons adoré. Bisous et bon dimanche

  48. Misca dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 8 h 49 min

    Hummm
    encore une délicieuse recette comme toujours
    Merci
    Biz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 04 min

      Merci et belle journée

  49. Annabelle dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 8 h 32 min

    Une merveille de gourmandise ? Eh bien c’est parfait ça ira très bien avec mon blog alors ! ahah. Tes carrés pâtissiers à la rhubarbe ont l’air délicieux, mais je ne sais pas si j’aime ce genre de texture dans un gâteau… A voir ! Bon dimanche

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 14 h 09 min

      Pourtant délicieux. Belle journée

  50. josette dit :
    Posté le 4 Juin 2017 à 8 h 00 min

    j’aime pas la rhubarbe,mais ton gâteau est magnifique!!
    bon dimanche bisous ma Jackie

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 07 min

      Merci ma Josette, j’ai adoré. Gros bisous

  51. Posté le 4 Juin 2017 à 1 h 39 min

    Quelle belle présentation, il a l’air fabuleux ce gateau !

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 12 min

      Absolument Amy il est divin à refaire très vite. belle journée

  52. christine dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 23 h 59 min

    Rhoo!!! Ca à vraiment l’air délicieux! Croquant, crémeux, acidulé, j’adore, merci pour le partage! Bon week-end!

    • Jackie dit :
      Posté le 6 Juin 2017 à 15 h 30 min

      En effet délicieux. Belle journée

  53. Posté le 3 Juin 2017 à 22 h 28 min

    Miam la texture me plaît beaucoup !

  54. guy59600 dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 21 h 57 min

    superbe gâteau et excellent fruit disons légume j’en n’aurais bien goûte une petite part pas reçu cette News je viens de la voir sur Facebook ici un peu de pluie j’espère qu’il ne pleuvra pas demain et lundi
    excellent long week-end gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 07 min

      Merci et belle journée. Je n’avais pas encore envoyé la news. Gros bisous

  55. Béa dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 21 h 56 min

    il me tente ce gâteau je le garde de côté c’est vrai qu’il serait aussi parfait avec d’autres fruits. Bisous

  56. Emeline dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 21 h 52 min

    Ce gâteau crémeux me semble super super gourmand! Bonne soirée

  57. Posté le 3 Juin 2017 à 19 h 26 min

    Il m’a l’air délicieux ce gâteau 🙂

    Belle soirée,

    Gabrielle

  58. Posté le 3 Juin 2017 à 18 h 17 min

    ton gâteau me plait à merveille. Biz

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 15 h 08 min

      Gros merci ma Cécile. Des bisous et belle journée

  59. Miss Diane dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 17 min

    À faire en version sans gluten et sans lactose 🙂

    • Jackie dit :
      Posté le 4 Juin 2017 à 17 h 15 min

      C’est tout simplement délicieux. Bisous ma Diane

  60. Marion dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 01 min

    Ta recette est très gourmande. J’aime bien la combinaison rhubarbe et crème dans un gâteau. Ça change de la tarte.
    Merci pour cette jolie participation.

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 40 min

      Moelleux, gourmand et délicatement parfumé. Bises

  61. samar dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 15 h 28 min

    coucou Jackie
    qu’est ce qu’il est gourmand je découvre a peine ce fruit qui ne m’a pas laisse indifferente ton gateau est vraiment appetissant je te remercie pour ta participation et ta fidelite au jeu
    bise

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 41 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe. Bisous

  62. coco de Nice dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 15 h 11 min

    superbement gourmand ton gâteau ! j’aime !
    merci pour ce partage
    passe un très bon week-end

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 41 min

      Merci. Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe. Bises et belle fin de semaine

  63. Natly dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 15 h 09 min

    Ta recette me fais fondre !!
    Pâte sablée, flan et rhubarbe, ce doit être un mariage exquis pour les papilles.
    Bon week-end. Bises

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 42 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe. Bises et belle fin de semaine

  64. Catalina dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 14 h 41 min

    il est trop trop beau, jamais déçue quand je viens chez toi 🙂
    superbe idée
    bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 56 min

      Tout simplement délicieux. Bisous ma Catalina

  65. Martine dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 13 h 56 min

    je le connais celui là…Une tuerie 🙂
    J’envie ton beau dessert du moment 🙂
    Bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 42 min

      Je sais je l’avais vu chez toi également. Bisous

  66. gut dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 13 h 52 min

    Je profite d’une petite connexion (définitive ??) pour passer voir ta belle réalisation ! Elle a un look extra avec ce socle en pâte sablé. Avec la rhubarbe ce doit vraiment être merveilleusement bon. Je l’ajoute avec plaisir à la liste !! merci ma jackie ! gros bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 55 min

      J’ai vu que tu n’avais plus d’internet. J’espère que ce sera vite rétablie. Nous essuyons en ce moment un orage terrible. J’espère que cela ne va pas couper l’internet;) Gros bisous ma Claudinette

  67. Posté le 3 Juin 2017 à 12 h 56 min

    Waouhhh…ca doit être délicieux !!

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 56 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe

  68. Posté le 3 Juin 2017 à 12 h 52 min

    Bonjour ma belle,
    Mais qu’est ce qu’il est gourmand ton gateau bien crémeux, yumi yumi, ça me fait de l’oeil.
    Merci ma chérie pour cette participation, donc à la prochaine ronde ☺

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 57 min

      Merci ma chère Amie, c’est trop gentil. Des bisous et belle journée.

  69. corinnette dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 12 h 12 min

    magnifiquement gourmand ton gâteau à la rhubarbe
    j’en ai l’eau à la bouche
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 57 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe, nous avons adoré. Bisous

  70. Posté le 3 Juin 2017 à 11 h 26 min

    Il est superbe !! Je l’avais repéré aussi tellement il me semblait gourmand. Dans mes favoris ! Gros bisous Jackie, belle journée (pluvieuse chez nous ..)

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 47 min

      Fondant, moelleux, tout en saveur ce gâteau à la rhubarbe. Bises et belle fin de semaine ma Brigitte, gros orage en ce moment:(

  71. gridelle dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 10 h 15 min

    il invite à la gourmandise ce gâteau!!!

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 17 h 04 min

      Asolument. Tu L’as dit. belle journée

  72. jeanne dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 10 h 13 min

    Miam, j’adore la rhubarbe et cette belle douceur, me tente beaucoup, bravo et merci ! Bises, bon we.

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 17 h 05 min

      Absolument délicieux et fondant. Bisous ma chère Jeanne

  73. Posté le 3 Juin 2017 à 10 h 01 min

    Un très beau gâteau
    Bonne journée
    bises

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 17 h 08 min

      Tout simplement délicieux. Bises

  74. Justin dit :
    Posté le 3 Juin 2017 à 9 h 42 min

    Super j’adore !!! Des carrés a la rhubarbe avec l’onctuosité et la gourmandise du flan et le croustillant de la pâte, que du bonheur et une explosion de saveurs en bouche !!
    Bizzzz et bon week-end
    Justin

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 16 h 58 min

      Tu as raison d’adorer;) C’était délicieux. Bises et belle journée

  75. Posté le 3 Juin 2017 à 9 h 25 min

    Quel délice ! A tester absolument ! La pâte sablée et le crémeux du flan, humm !!! Merci Jackie pour cette belle gourmandise ! Belle journée, bisous

    • Jackie dit :
      Posté le 3 Juin 2017 à 17 h 05 min

      Merci Julie, mais vraiment un pur délice. Bisous et belle fin de semaine

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