Cette focaccia fleurie, inspirée du tableau Les 3 âges de la femme de Klimt, il y a un moment que je l’ai

Mijoté de tendrons de veau à la tomate et sa ratatouille, une pièce de viande que je n’ai jamais cuisiné

Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une

Cette caponata sicilienne il y avait un petit moment que je voulais la faire. En cette période estivale

Une salade de conchiglionis au pesto et petits légumes d’été pour prolonger un peu les belles journées

Ce tajine aubergine et rhubarbe je l’ai repéré sur le blog de Nicolas : dansmacuisineetmoi.

Des aubergines à la salsa de mangue, une recette aux saveurs exotiques qui peut surprendre

Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée,

  Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençale, un grand classique qui fleure bon

Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes 

Un éventail d’aubergines une recette que j’ai aussitôt mise dans mes recettes à faire lorsque je l’ai vue sur le blog d’Isabelle : cuisinedisca,

Zâalouk comme un caviar d’aubergines aux épices. En fait c’est une compotée d’aubergines avec des tomates et des épices. Une recette du livre

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud

Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca. Une recette de la cuisine

Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai