Brioche au thé Matcha et au Yuzu
Une brioche au thé Matcha un moment également que je souhaitais en réaliser une. Un façonnage
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En savoir plusUn Stollen pour se sentir dans le temps des fêtes et faire venir l’esprit de Noël. J’avais fait un stollen l’année dernière mais pas publié,
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En savoir plusCette brioche en couronne, marbrée au chocolat, m’a immédiatement séduite lorsque je l’ai vue chez
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En savoir plusUne brioche tressées à 6 branches, depuis le temps que je voulais en réaliser une… mais pas évidente à façonner.
En savoir plusUne brioche d’une simplicité à réaliser et au visuel gourmand et la ressemblance avec un petit flocon de neige est frappante
En savoir plusDes petites brioches qui me faisaient de l’oeil depuis un moment. Aussi ai-je profité du passage des enfants à la maison dans l’été
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29 Mar 2017
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