C’est une recette que j’ai trouvé sur le site de Patchouka où je vais souvent, elle l’avait elle-même trouvé chez Cécile. Une petite douceur absolument divine.
Ingrédients :
70g de chocolat blanc
30g de beurre
1 oeuf
20g de sucre
50g de farine
1 càs de noix de coco râpée (ma touche à moi)
1 gousse de vanille
de Tahiti
100g de chocolat noir
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (Th.6)
1.Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre, puis ajouter le sucre. Ouvrir la gousse vanille et ajouter les graines, l’oeuf et enfin la farine.
2.Bien mélanger et verser dans les empreintes petits fours Demarle environ au 2/3 environ.
3.Cuire 8 minutes à 180°C (Th. 6).
4.Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir. Bien mélanger pour obtenir un chocolat bien lisse et brillant. Si vous pouvez le tempérer c’est mieux.
5.Démouler délicatement les bouchées au chocolat blanc et les laisser refroidir.
6.Verser une petite quantité de chocolat noir fondu dans chaque empreinte et poser aussitôt les bouchées au chocolat blanc par dessus. Mettre au réfrigérateur pendant au minimum 1 h.
Démouler délicatement et en accompagnement avec un thé ou un café c’est absolument délicieux.
66 commentaires pour Bouchées gourmandes aux deux chocolats
Ces bouchées ont l’air divine!!!bises
Oui et faciles à faire. Avec un café ou un thé c’est excellent. Bises
une double tentation, hmm trop bon bisous
Merci elles se sont laissé manger sans complexe. Bisous et bonne journée
vraiment tentantes ces bouchées
Douce fin de journée
Merci, elles se dégustent sans retenue. Bonne soirée
Ah oui excuse ! tu peux peut être les remplacer par du panais ?!
Excellente idée j’aime beaucoup. merci et bonne soirée.
Bonjour Jackie,
Sympa ces petits gâteaux !
Merci de m’avoir signalé le bug sur mon blog ! C’est le brouillon qui a été publié au lieu de l’article complet… heureusement que je fais une sauvegarde sous Word :o)
Bonne journée.
Christophe
Merci Christophe, mais on peut remplacer les navets par quel autre légume, je n’aime pas les navets! Bonne soirée
belles bouchées !!!!!!!!!!!!!!!!
…qui se dégustent sans retenue. Bises ensoleillées
Mhummm:) Ils sont super jolis ♥ J’aime beaucoup faire mes chocolats, et avec l’approche de Pâques, voilà une recette qui tombe à pic pour renouveler mes classiques !
Merci 🙂
Bonne journée 🙂
Merci pour ce gentil commentaire.C’est vrai que Pâques est très tôt cette année.Bonne journée ensoleillée
des bouchées à m’en faire perdre la tête lol
Elles se laissent déguster sans retenue. Merci et belle journée
c’est vraiment gourmand, je peux croquer????
Oui, oui, sans retenue, c’est ainsi qu’elles ses dégustent ces petites bouchées. Bonne fin de journée
Des petites bouchées qui me ferait plaisir de déguster !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria
Merci Doria, pour accompagner un petit thé, elles se laissent apprécier sans retenue! bonne soirée
délicieux!!!
Oui, tout à fait. Bon dimanche et merci!
Exceptionnel visuel pour ces petites bouchées tellement gourmandes, j’admire le travail…
Merci Domi. Bises et bon dimanche
gourmand à souhait ces petites bouchées
À souhait c’est le mot. Bon dimanche
dejà tester je confirme c’est un régal!!!!!!!!!!
bisous
N’est-ce pas! Merci pour l’appréciation. Bises
Elles sont super gourmandes et l’ajout de la gousse de vanille, un délice !!! Bisous et bon week end 😉
Merci très belle journée et au plaisir sur la toile culinaire » Bises
Une très belle variante!
Merci pour le clin d’oeil Jackie!
Bises!
Merci, mais c’est tout à fait normal. Bises et bonne journée
J’en croquerai bien une ou deux…
Bises.Valou.
Merci, bisous et bonne journée
c’est très appétissant
ti bo du weekend
Merci. Bisous. J’aime beaucoup votre site
j’ai hâte de voir tes prochains clins d’oeil alors 😉
bizzzzz
Ça va venir. Bisous et bonne fin de semaine.
Mmmmmmmmmmm, une pure et belle gourmandise, un délice en bouche !!
Bisous
Merci et très belle journée
Je te pique une bouchée
Avec plaisir. Bises et bonne soirée
des petites bouchées gourmandes à souhait…. que l’on déguste sans faim… et san fin 😉 elles sont superbes tes bouchées !
merci pour le clin d’oeil et pour la photo que je te pique 🙂 (je garde cette photo pour la mise à l’honneur de la semaine prochaine;.. celle de demain est déjà bien remplie 😉 )
bisous bisous
Merci ma chère patchouka. J’ai d’autres clins d’oeil en réserve pour toi. Bisous
elles sont super gourmandes ces bouchées
Merci elles se laissent manger toute seules. Bises
mmmhh ces petites bouchées sont très gourmandes j’en gouterai bien une =D
Elles se laissent avaler sans retenues tellement c’est délicieux. Bises
je les avais repéré egalement , une belle reussite ! bon weekend, bises Lou
Très facile à faire et très bon. Bisous ma petite Lou et bonne fin de semaine.
Une belle tuerie que voila bisous
Comme tu dis, un régal. Bises et bonne fin de semaine
J’ai déjà fait cette recette de Cécile et je confirme c’est très bon, j’adore le moelleux avec le croquant!! Bises
Merci, j’ai rajouté de la noix de coco râpée, un délice. Bises
je cherchais un p’t plus pour mon diner de lundi je l’ai trouvé mmmmmmmmmmmiam
Très heureuse pour toi. Une petite bouchée, un petit verre de liqueur!…
Bonjour Jackie,
Encore une excellente et très belle gourmandise pour un goûter tout en saveurs et parfums les plus subtils et les plus savoureux, une merveilleuse réalisation comme toujours, bravo à toi ! Ces bouchées sont vraiment magnifiques et délicieusement préparées aux deux chocolats, ce doit être un pur régal… ton idée me plaît beaucoup, je crois bien que sans aucun complexe… je vais te la « chiper » encore une fois… j’ai une réception demain soir… lol…
Je te souhaite une excellente journée mon amie, gros bisous
Jacqueline
Oh là, tu vas passer ton samedi en cuisine. Mais quand c’est pour recevoir des amis, tout se fait tellement facilement et avec amour c’est le plus important. Bises à toute!
elles sont craquantes!!!
oui, délicieusement craquantes. Bonne journée
bonjour jackie , rien que des minuscules aujourd’hui ; l’autre main est monopolisée par un chat en besoin de câlins…
c’est génial , ta recette !!! je fonds devant ce chocolat
bisous et bonne journée
Vraiment trop bon, avec un petit café! Hum
wouawwwww magnifique bravo Jackie bisous
Merci ma chère Llysa. Un vrai régal ces petites douceurs. À refaire. Bises et bonne fin de semaine.
oui je les ai repéré mais pas encore pris le temps de m’y mettre
elles sont superbes
bon vendredi
J’ai beaucoup appréciée. C’est absolument délicieux. J’avais rajouté de la noix de coco.Bises